品賍管理Quality Management

《品賍管理Quality Management》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、品質管理QualityManagement概論在現在日常生活裡，人們可以由電視、報章雜誌、廣告等媒體中，可經常看到或聽到如像華碩電子股份有限公司以『華碩品質．堅若磐石』的口號來經營自創品牌的電子商品、東森購物電視台在購物促銷期間標榜『東森嚴選』來訴求商品品質、宏碁電腦在筆記電腦市場上以『58分鐘快速維修』的銷售策略和其它品牌的商品相抗衡、或者由如連鎖便利商店以堅持18度C冷藏為號召來吸引消費者對於所販賣之御飯糰食品有份品質堅持的認同感或著是一句令人深刻『我們是在做品質，不是在做價格』的台語廣告片；由以上的實例

2、中，我們可以了解到與品質管理有著密不可分的關係存在著。華碩電子以『華碩品質．堅若磐石』口號，來成功塑造其自創品牌品質管理發展史▲工業時代以前的品質管理雖然人類歷史的長河中，最原始的品質管理方式已很難尋覓，但我們可以確信人類自古以來一直就面臨著各種品質問題。古代的食物採集者必須瞭解哪些果類是可以食用的，而哪些是有毒的；古代的獵人必須瞭解哪些樹是製造弓箭最好的木材。這樣，人們在實踐中獲得的品質知識一代一代地流傳下去。人類社會的核心從家庭發展為村莊、部落，產生了分工，出現了集市。在集市上，人們相互交換產品（主要是天

3、然產品或天然材料的製成品），產品製造者直接面對顧客，產品的品質由人的感官來確定。隨著社會的發展，村莊逐漸擴展為商品交換，新的行業—商業出現了。買賣雙方不現直接接觸了，而是通過商人來進行交換和交易。在村莊集市上通行的確認品質的方法便行不通了，於是就產生了品質擔保，從口頭形式的品質擔保逐漸演變為品質擔保書。商業的發展，要使彼此相隔遙遠的連鎖性廠商和經銷商之間能夠有效地溝通，新的發明又產生了，這就是品質規範即產品規格。這樣，有關品質的信息能夠在買賣雙方這間直接溝通，無論距離多麼遙遠，產品結構多麼複雜。緊接著，簡易的

4、品質檢驗方法和測量手段也相繼產生，這就是在手工業時期的原始品質管理。由於這時期的品質主要靠手工操作者本人依據自己的手藝和經驗來把關，因而又被稱為「操作者的品質管理」。18世紀中葉，歐洲爆發了工業革命，其產物就是「工廠」。由於工廠具有手工業者和小作坊無可比擬的優勢，導致手工作坊的解體和工廠體制的形成。在工廠進行的大批量生產，帶來了許多新的技術問題，如部件的互換性、標準化、工裝和測量的精度等，這些問題的提出和解決，催促著品質管理科學的誕生。因此，品質管理作為一門科學，是在20世紀的事情。品質管理發展史▲工業化時代

5、的品質管理20世紀，人類跨入了以「加工機械化、經營規模化、資本壟斷化」為特徵的工業化時代。在過去的整整一個世紀中，品質管理的發展，大致經歷了三個階段：1、品質檢驗階段20世紀初，人們對品質管理的理解還只限於品質的檢驗。品質檢驗所使用的手段是各種的檢測設備和儀表，方式是嚴格把關，進行百分之百的檢驗。其間，美國出現了以泰勒為代表的「科學管理運動」。「科學管理」提出了在人員中進行科學分工的要求，並將計劃職能與執行職能分開，中間在加一個檢驗環節，以便監督、檢查對計劃、設計、產品標準等項目的貫徹執行。這就是說，計劃設計

6、、生產操作、檢查監督各有專人負責，從而產生了一支專職檢查隊伍，構成了一個專職的檢查部門，這樣，品質檢驗機構就被獨立出來了。起初，人們非常強調工長在保證品質方面的作用，將品質管理的責任由操作者轉移到工長，故被人稱為「工長的品質管理」。後來，這一職能又由工長轉移到專職檢驗人員，由專職檢驗部門實施品質檢驗。稱為「檢驗員的品質管理」。品質檢驗是在成品中挑出廢品，以保證出廠產品品質。但這種事後檢驗把關，無法在生產過程中起到預防、控制的作用。廢品已成事實，很難補救。且百分之百的檢驗，增加檢驗費用。生產規模進一步擴大，在大

7、批量生產的情況下，其弊端就突顯出來。一些著名統計學家和品質管理專家就注意到品質檢驗的問題，嘗試運用數理統計學的原理來解決，使品質檢驗既經濟又準確，1924年，美國的休哈特提出了控制和預防缺陷的概念，並成功地創造了「控制圖」，把數理統計方法引入到品質管理中，使品質管理推進到新階段。品質管理發展史2、統計品質控制階段這一階段的特徵是數理統計方法與品質管理的結合。第一次世界大戰後期，為了在短時期內解決美國300萬參戰士兵的軍裝規格是服從正態分佈的。因此他建議將軍裝按十種規格的不同尺寸加工不同的數量。美國國防部採納了

8、他的建議，結果，製成的軍裝基本符合士兵體裁的要求。後來他又將數理統計的原理運用到品質管理中來，並發明了控制圖。他認為品質管理不僅要搞事後檢驗，而且在發現有廢品生產的先兆時就進行分析改進，從而預防廢品的產生。控制圖就是運用數理統計原理進行這種預防的工具。因此，控制圖的出現，是品質管理從單純事後檢驗轉入檢驗加預防的標誌，也是形成一門獨立學科的開始。第一本正式出版的品質管理科學專著就是1931年休哈特的《