《格致汇编》对晚清化学的影响

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1、《格致汇编》对晚清化学的影响摘要英国学者傅兰雅创办的《格致汇编》是中国近代第一份科学期刊，它对中国晚清化学在大众中的传播、化学教育的发展和近代化学科技期刊的创办等起到了一定的影响，在普及科技知识和传播科学观念中发挥了重要作用，在晚清社会变迁中具有一定的启蒙作用。关键词格致汇编化学教育科技传播科学观念距今130多年以前，英国传教士傅兰雅(JohnFryer,18391928)与中国学者徐寿合作主编了中国第一份综合性科学技术期刊一一《格致汇编》(TheChineseScienticMagazine)o徐寿在发刊词中指出：“此《

2、汇编》之意，欲将西方格致之学，广行于中华，令中士之人不无裨益。”这种抱负对于当时闭关锁国或大多不知格致为何物的中华民族来说，的确令人肃然起敬。它完全脱离了晚清教会办刊宣传宗教宗旨，单纯介绍西方科技知识。内容多为基础知识，开创了在当时封闭、落后的中国进行科学启蒙、普及现代科学知识的先河，它对中国近代科学的发展、对中国近代社会的变革和中西文化交流都有一定的促进作用，在晚清社会变迁中起到了重要的启蒙作用。由于印数多、发行广，在中国社会各阶层产生了深远的影响，是维新运动时期，知识分子喜爱的读物。洋务思想家和维新派都曾捧读《格致汇编

3、》，受益良多。它是19世纪下半叶中国人了解西学知识的重要大众传播窗口，为中国知识界打开了一个丰富多彩的科学天窗，对近代科技知识在中国传播作出了重要贡献,对晚清化学的传播也起到一定的推动作用。1《格致汇编》对晚清西方化学在大众传播中的影响学术杂志是科学传播最重要的媒介物，起着比科技书籍更直接、快速的传播作用，是大众传播的重要手段之一。在办刊者的努力和坚持下，《格致汇编》有2个鲜明特色：一是所刊内容只与“格致之学”相关,介绍了不少新的科学理论和方法。二是刊物通俗易懂,图文并茂。不论是工艺技术，还是高深的科学理论知识，都用浅显的

4、文字娓娓道来，还配有几千幅插图，使普通读者都能够看懂。发表在《格致汇编》上的文章，大部分没有署名,一般认为是傅兰雅的译稿或文稿，傅兰雅在《格致汇编》中发表译著最多，约占2/3。其中《格致略论》是具有代表性的大众传播性的文章，连载于1876年的第1至12卷，是第1年《格致汇编》中最有分量的文章,共22章301节，插图140余幅，6万余字。《格致略论》是傅兰雅根据英国钱伯斯（Chamber）兄弟出版的《科学入门》（IntroductiontotheSciences）翻译的。事实上，《科学入门》曾是英国、美国甚至日本等国甚为畅销

5、的科学入门读物。该文主要描述了宇宙、地球、植物学、动物学、人体、物理学和化学等基础知识。全文语言浅显易懂，脉络清晰，枯燥的道理往往讲得很生动。《格致略论》上有“论体质之原”一章，主要讨论当时所发现的金属、非金属共64种元素的基本特征，酸、碱、盐的基本概念，物质化合、分解基本原理。还介绍了道尔顿的原子论：“英国化学家多尔敦细察以上之事而设一理，谓之质点理。……如能设法得更精之器能分得不能再分之点，此点即谓之质点。所有原质之质点疑有不同之性与不同之分量。”1877年第8卷中的《原质化合受力大小说》是一篇讨论化学反应理论的文章。

6、文中首先介绍化学中的元素活动顺序表，即“此质与彼质受力大小之次第”,并指出加热等外界条件对元素活性的影响，接着分别介绍法国化学家白土来（今译作贝托莱，C.L.Berthollet,1748-1822）＞瑞典化学家白昔里由斯(今译作贝采里乌斯,JJ.Berzelius,1779-1848)＞德国化学家本生(R.Bunsen,1811—1899)等人化学反应理论。1877年第9卷刊载傅兰雅的助手栾学谦的一篇文章《论磷质》。文中对化学中的磷质与日常人们所言的磷质进行区别，“中国虽久知有烧，而未知烧之原质，盖书所谓烧者乃青??，即

7、俗名鬼火者，质为烧轻三(即磷化氢)也”，进而提到“磷”字在中文中的几种译法:“或有译日矶(康熙字典中解释为有光泽的石头)者,或有译日光药者，皆取其意也。”栾学谦还谈到人体各部位磷质的功用，磷肥在农业上的应用以及山东儿童误服火柴岀现的磷中毒症状。1877年第3卷刊载京师同文馆化学教习毕利干的《划分中国铁矿》。由于欧美化学杂志如德国的《实用化学杂志》(JournalForPracticalChe-mie)＞《李比希化学纪事》(JustusLiebigsAnnal-enderChemie),《美国化学会进展》(Proceedin

8、gsofAmericanChemicalSociety)以及《日本化学会志》分别在在19世纪七、八十年代均刊登过类似的文章，故有学者认为《格致汇编》上刊登的《划分中国铁矿》是第一篇以中文撰写的化学研究报告。《格致汇编》对西方近代制造工艺类知识的介绍非常广泛，既有当时在西方国民经济中居重要地位的相关产业工