乌兰察布打造中国薯都的实践和战略构想

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1、乌兰察布打造"中国薯都"的实践和战略构想乌兰察布市位于内蒙古自治区中部，总面积5.45万平方公里，辖11个旗县市区,总人口287万，是内蒙古自治区的一个农牧业大市，也是一个干旱少雨、水资源十分匮乏的地区。全市总耕地1130万亩，农村牧区人口213万，占总人口的76%，人均水资源占有量仅600多立方米，不足全国人均水平的1/3。近年来，乌兰察布市委、市政府积极贯彻落实温家宝总理关于"西部地区要把小土豆做成大产业"的指示精神，顺应自然和经济规律，发挥地区比较优势，积极调整产业结构，把马铃薯产业作为全市农牧业发展的主导产业来

2、培育，通过扩规模、强基地、提质量、创品牌，马铃薯产业得到了长足发展，马铃薯产业成为彰显地区特点，促进农民增收致富的主导产业和品牌产业，在打造"中国薯都"进程中迈出了扎实的一步。一、乌兰察布马铃薯产业发展历程及现状马铃薯是乌兰察布的传统优势产业，种植历史较久，产业基础厚实，追溯几十年来马铃薯种植业的发展历程，大致可划分为四个阶段：第一阶段为1995年前的自给自食阶段，这一阶段的基本特征是种植面积较少，仅有100-150万亩，占同期农作物播种面积的10%左右，且产量低而不稳，亩产不足1000斤，只是作为农民饥当粮、饱当菜，

3、养家糊口的食物。第二阶段为1996年至2000年的产业初步形成阶段。1996年，原乌兰察布盟盟委、行署大力调整种植业结构，提出"土豆立盟"的发展思路，扶持引导各旗县大规模种植，种植面积迅速扩大，产量有所提高，实现了由产品优势向商品优势的转化，播种面积在1998年时达到450万亩，亩均单产达到1500斤。第三阶段为2000年至2008年马铃薯产业化全面有序推进阶段，这一阶段的基本特征是产、储、加、销一体化发展格局开始显现，产业各环节的集约化程度有所提高，广大农牧民依靠马铃薯产业得到了更多的实惠，实现了由商品优势向经济优势

4、的跨越。第四阶段为2008年以后发展提升阶段。这一阶段面积继续稳定在400万亩以上，重点是引入、推广科学的种植技术，节水设施技术得到普遍运用，规模化种植水平进一步提升，品牌化建设迅速推进，进入了依靠科技提高品质、提升效益的发展新阶段，打造"中国薯都"的进程进一步加快。经过几十年的培育发展，乌兰察布已经成为国家重要的种薯、商品薯和加工专用薯生产基地。2008年，农业部把我市的10个旗县市列入《全国优势农产品区域规划(2008-2015年)》中的华北马铃薯优势区，重点生产脱毒种薯、生产加工薯和鲜食薯。全市除集宁区以外，其它

5、10个旗县市马铃薯播种面积均在30万亩以上，其中四子王旗近100万亩，2011年全市农牧民人均纯收入5100元，人均来自马铃薯产业的收入达到1500元左右，占到种植业收入的53%，占农牧民人均纯收入的30%，马铃薯产业已成为我市农牧民增收致富的支柱产业。2009年3月，中日食品工业协会正式命名我市为"中日马铃薯之都"。我市马铃薯产业呈现四个特点：一是种子繁育自成体系。马铃薯良种繁育已形成从组培快繁、网室栽培、原种繁育到种薯规模化生产的完整体系，达到了每四年更换一次良种。二是综合集成技术成熟。目前，高效节水技术已普遍推广

6、，全市各类喷灌机达1800套，喷灌覆盖面积50万亩，膜下滴灌总面积达135万亩，滴灌马铃薯面积占到80%以上，良种、高垄载培、配方施肥、病虫害综合防治、全程机械化作业等技术得以组装配套，综合运用。三是产业化水平提升。全市马铃薯产、加、储、销形成了完整的产业链条，马铃薯加工企业已发展到70多家，销售收入超百万元的加工企业达到19家，加工能力达65万吨，加上农户加工，总加工能力100万吨，加工转化率达到25%左右，马铃薯产业的综合增加值突破了30亿元，成为地区经济的重要支柱。四是市场前景广阔。全市马铃薯储存能力近170万吨

7、，其中大中型储窖规模储存100万吨，农户小储窖70万吨，基本实现了错峰销售，均衡上市。建成大型马铃薯交易市场11处，年交易量20多亿斤，鲜食薯销售遍及山东、江苏、云南、湖南、广东等20多个省市和俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡、香港、澳门等国家和地区，种薯销往广西、云贵、四川等地。二、乌兰察布打造中国薯都的优势和主要举措乌兰察布打造中国薯都有五大优势：一有独特的自然条件。乌兰察布市地处内蒙古高原，马铃薯产区海拔1300-1500米，气候冷凉，结薯期的七、八月份平均气温17-21℃，昼夜温差大，而且土壤类型为栗钙土，

8、多呈沙性，土壤疏松，非常适宜马铃薯生长。全市降水多集中在六、七、八三个月，占全年降水量的70%左右，也正是马铃薯生长需水量最大的时期，雨热同季，对马铃薯生长发育极为有利。加之海拔高、空气干燥，不但有利于马铃薯块茎膨大、干物质积累，而且马铃薯的晚疫病发生频率低，传毒蚜虫少。同时，我市马铃薯耕作区地势相对平坦，具有机械化作业的优越生产