葛根素提取工艺研究

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1、葛根素提取工艺研究【摘要】葛根是一种屮药，在我国安徽、山西、福建、湖南和云南等地有产。葛根中包含葛根素、黄豆貳元和黄貳等成分。葛根素属于黄酮类，为黄色结晶。葛根素对血液循环具有改善作用，对骨代谢具有一定的调节作用，对血小板聚集具有抵抗作用，对心肌收缩力起到增强和保护作用。本文通过设计正交试验，研究可行、科学的葛根素最佳提取工艺。【关键词】葛根素；提取工艺；试验葛根素能够降低血压，扩张血管，改善微循环，提高造血系统的功能,逆转肝纤维化［1］。葛根素中含有大量的皂昔类化合物质，减轻肝组织免疫损害程度。正交试验是一种对多因素、多水平进行研究的试验方法，在全面试验屮将齐整可比、均匀分散、具冇

2、代表性的点挑选出来，并对点进行试验，该方式具有快速、高效和经济等优点［2］。以下力求通过设计正交试验，研究葛根素最佳提取工艺。1试验设计1.1试验材料试验材料选择干燥葛根，将葛根素作为对照詁。试验仪器选择电子天平、高效液相色谱分析仪、分光光度计、高速离心机、干燥箱、薄膜旋转蒸发仪、超声清洗器和精密酸度计等。选择注射用水，其他试剂选择分析纯，乙月青和甲醇选择色谱纯。1.2试验方法（1）称取夯材。称取药材时应当按照一定的处方比例严格称取。（2）提取。在称取后的药材中加入60%乙醇，对其进行加热回流并提取。提取次数为3次，每次提取时间为2h,3次提取屮乙醇的添加量分别为5倍、4倍和3倍。提

3、取后进行过滤，并对提取液进行收集。（3）测定含量。使用高效液相法对3种提取液进行测定，测定葛根素的具体含量。本组试验中，第3次提取液内葛根索的具体含量占总含量的3.64%,所占比例较少，表明葛根素的有效成分较少，故本组试验仅对前2次提取液内葛根素的具体含量进行对比。（4）正交试验。考察因素选择乙醇添加量、体积分数和提取时间。通过正交试验设计三个优选水平。水平一：乙醇添加量分别为3倍和2倍,体积分数均为80%,提取时间分别为2h和1.5h。水平二：乙醇添加量分别为4倍和3倍，体积分数均为60%,提取时间分别为2.5h和2ho水平三：乙醇添加量分别为5倍和4倍，体积分数均为40〈，提取时

4、间分别为3h和2・5h。按照三个水平设计9组供试品。（5）分别对供试品和对照品溶液进行制备。将供试品进行水浴蒸，直至无乙醇味。将残余液与20ml水进行充分混合，溶解后将供试品加入到大孔树脂柱中，对其进行吸附和饱和。将多余水分去掉，使用蒸馆水将供试品屮的蛋白质、糖类等去除。使用乙醇对其进行洗脱，对洗脱液进行收集。将正丁醇进行水饱和，并对洗脱液进行提取，提取次数为2次，每次提取10ml和20mlo使用40%乙醇对正丁醇残渣进行溶解，并置于量瓶中，添加40%乙醇，充分摇匀。选取5mg对照品，将其放置于量瓶中，量瓶容量为10mlo使用40%乙醇対其进行溶解，充分稀释后摇匀，从中吸取0・5ml

5、溶液，将其放置于量瓶中，量瓶容量为25ml,使用40%乙醇对其进行溶解，充分稀释后摇匀。对照品规格为lOug/lmlo（6）测定含量。分别对水平一、水平二和水平三供试品屮葛根素的具体含量进行测定，分别对三组进行阴性干扰、回收率、精密度和重现性试验，对比三组供试品与对照品的各项指标差异。总结葛根素的最佳提取工艺。2试验结果本组试验一•组供试品中葛根素的具体含量为7.6ug/lml,二组供试品中葛根素的具体含量为9.8ug/lml,三组供试品中葛根素的具体含量为&2ug/lml,四组供试品中葛根素的具体含量为7.8ug/lml,五组供试品中葛根素的具体含量为7.7ug/lml,六组供试品

6、中葛根素的具体含量为8.lug/lml,七组供试品中葛根素的具体含量为8.Oug/lml,八组供试品中葛根素的具体含量为8.5ug/lml,九组供试品屮葛根素的具体含量为9.Oug/lmlo二组供试品中葛根素的具体含量高于其他组，表明乙醇添加量分别为4倍和3倍，体积分数为40%,提収时间分别为1.5h、2h是葛根素的最佳提取工艺，口可行、科学。3结束语葛根具冇生津止渴、解表退热和止泻功效，对降血脂、抗炎症和降血糖具有一定效果。葛根素是葛根的主耍成分，易溶于热水，能够溶于甲醇、毗喘和乙醇中，难溶于氯仿、苯和乙醯等，能够与醋酸铅和醋酸镁反应，与前者反应生成黄色沉淀，与后者反应后呈黄色。葛

7、根索适用于心肌梗塞、冠心病、突发性耳聋和心绞痛等疾病的临床治疗中，治疗效果较好［3］。随着葛根素在临床治疗中的应用越來越广泛，很多学者加强对葛根素具休提取工艺的相关研究，掌握能耗低、产品纯、操作简便的提取方法。笔者查阅了大量的相关资料和文献，针对葛根素最佳提取工艺设计正交试验，通过称取药材、提取和测定含量等，总结出乙醇添加量分别为4倍和3倍,体积分数为40%,提取时间分别为l・5h、2h是葛根素的最佳提取工艺。本文简单研究葛根素的最佳提取工艺，供学者参考。