二细胞释放能量的途径——细胞呼吸

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1、细胞呼吸素材1、有氧呼吸、无氧呼吸过程分析【典例】(2016·江苏卷，23改编)突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。如图为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是(　　)A.突变酵母乙醇代谢途径未变B.突变酵母几乎不能产生[H]C.氧气充足时，野生型酵母种群增殖速率大于突变体D.通入氧气后，突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质2、　细胞呼吸类型的判断1.测定下列哪一项，可简便且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式(　　)A.有无酒精生成B.有无水生成C.有无有机物消耗D.O2消耗量与CO2

2、生成量的比值3、提升（1）判断细胞呼吸方式的三大依据（2）呼吸作用中各物质之间的比例关系(以葡萄糖为底物的细胞呼吸)(1)有氧呼吸：葡萄糖∶O2∶CO2＝1∶6∶6。(2)无氧呼吸：葡萄糖∶CO2∶酒精＝1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸＝1∶2。(3)消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为1∶3。　细胞呼吸原理的应用1.(2013·海南单科，9)在温度、光照等适宜条件下，将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中，会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析，合理的是[易错清零]易错点1　误认为线粒体可

3、“彻底分解葡萄糖”点拨　真核细胞中葡萄糖的彻底分解离不开线粒体，但线粒体不能直接将葡萄糖氧化分解——只有在细胞质基质中将葡萄糖分解为“丙酮酸”后，丙酮酸才能在线粒体中被进一步彻底氧化分解为CO2和H2O。易错点2　混淆呼吸作用反应式中“能量”与ATP，忽视呼吸放出的“热能”点拨　细胞呼吸反应式应为：C6H12O＋6O2＋6H2O6CO2＋12H2O＋能量，或C6H12O6乳酸＋能量或C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量，上述反应式中的“能量”不可用“ATP”取代，因为这些能量实为“热能＋ATP”，而且相对于

4、ATP中储存的能量而言“热能”应更多！易错点3　混淆ATP、DNA、RNA、脱氧核苷酸及核糖核苷酸中“A”及“五碳糖”点拨　相关化合物中“A”及五碳糖辨析：易错点4　误认为无氧呼吸两个阶段都产生ATP点拨　无氧呼吸过程共产生2个ATP，而这2个ATP只产自第一阶段，第二阶段不产生ATP。易错点5　不明确呼吸熵内涵，误认为所有细胞呼吸熵均≥1点拨　呼吸熵(RQ)可作为描述细胞呼吸过程中O2供应状态的一种指标；RQ＝放出的CO2量/吸收的O2量，由于细胞呼吸底物不同，呼吸状况不同，其RQ值也不同；①若RQ＞1，表明CO

5、2释放量＞O2吸收量，应为无氧呼吸、有氧呼吸并存，且无氧呼吸也产生CO2。②若RQ＝1，则细胞只进行有氧呼吸且呼吸底物为葡萄糖。③若RQ＜1，则细胞中O2吸收量大于CO2释放量，表明此时呼吸底物可能有“脂质”(因脂质氧化分解时耗氧量较大)。