33茭白冷水栽培技术规程

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1、休XXIXXI00y—^OCM#*INIS狈XXIXXI00O注PIOOiqU0HEA2S-SUEZ-ZJojjojSQ5H.E2UIPQH8I02—XXXXJy9coHd9舍刖旨本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由江西省经济作物技术推广站提出。本标准由江西省农业厅归口。本标准由玉山县经济作物局起草。本标准主要起草人：陈小留、柳森水、占焕禄、陈学军、聂樟清、张莉娜本标准首次发布。冷水芟白栽培技术规程1范围本标准规定了芟白产地环境、品种选择、栽培技术、病虫害防治和采收等要求。本标准适用于玉

2、山县有冷水灌溉的单、双季芙白产区。2规范性引用文件下列文件对于木文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改稿）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB18406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB5084农田灌溉水质标准GB4285农药安全使用标准GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB28260食品安全国家标准食品中阿维菌素等85种农药最大残留限量GB/T9687食品包装用

3、聚乙烯成型品卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱NY5331无公害食品水生蔬菜产地环境条件NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1834莢白等级规格NY/T835菱白NY/T1655蔬菜包装标识通用准则3产地环境应符合NY5331的规定。灌溉用水符合GB5084的要求。田块选择：应选择水源充足、排灌方便，有冷水供应（孕菱期田间水温要求15-23°C）、通风、有机质丰富的FH块。4栽培技术4.1品种选择种菱白应选择采收期长、品质好、分藥力强，耐热、抗逆性强、早熟、产量高的优良品种。单季芟

4、可选用美人芟、金芟1号等品种。4.2种苗培育选择符合品种特性、株形整齐、抗逆性强、无雄芙灰菱、孕芙率高、芙肉肥大、结菱部位低且成熟期整齐的菱墩作为种苗。菱白种墩选择工作应年年进行，每年拔除雄芟、灰芟及混杂变异株。其良种繁育技术见附录A。4.3定植时间为3月中旬〜4月上旬；密度为单季芙每667m21300墩〜1800墩，每墩1苗〜3苗；方式是宜宽窄行定植，宽行行距80cm〜100cm,窄行行距40cm〜60cm,株距30cm〜50cmo4.4肥料施用原则应符合NY/T496的规定。施肥要坚持“施足基肥、早施追肥

5、、巧施孕芙肥二采用平衡施肥技术。基肥施用：毎667nf宜施腐熟有机肥1500kg.碳酸氢钱60kg、过磷酸钙50kg.硫酸钾20唸或等养分的复混肥料。追肥施用：第一次追肥：定植返青后10天，每667m2施尿素5kg〜10kg；第二次追肥：返青后1个刀，每667m2施入尿素10kg.复合肥20kg；视长势隔10・15天再施1・2次，每667m2施入尿素5kg、复合肥10kg；第三次追肥：视芟白孕芟情况，如孕芟率达到50%以上时，每667m2施复合肥30kg,或等养分的复混肥料。采收20%-40%后视情况追肥一次

6、。4.5疏苗、补苗春季萌芽后，苗高20cm左右时，对生长过密的株丛进行疏苗，每墩宜留外围壮苗15个〜20个，同吋，向母墩中央压泥块，促使分藥向四周散开生长。对于缺苗的穴位，从出苗多的母墩上移苗补栽。4.6水位管理掌握“浅水栽插、深水活棵、浅水分藥、中后期逐渐加深水层、采收期深浅结合、湿润越冬''的原则。利用适宜晒田促分麋技术和冷水跑灌自然降温促孕菱技术。根据菱白生长特性及气候条件，水浆管理要掌握浅水移栽、深水返青、浅水分藥，多次适时露田促进分藥。在孕芟膨大期应加深水层10・15厘米，并要求串灌清洁水，保证菱口

7、嫩口，提高品质。灌冷水后管理主要做到连、匀、满、勤，连。即要求日夜连续不间断。匀，即要求全出冷水流动均匀，使田间水温一致，孕菱整齐，为做到这一点，最好采取：“多点进水，多点出水”的串灌方式。满，即要求田间冷水在保持较大流量的同时，［□间水位要达到10—20cm,流量小时20—25cmo总之，串灌冷水期间，使出水口的水温在23°C以下。勤，即要求放冷水期间勤检查，及时发现并解决问题。4.7健身管理莢口成活后应结合施肥进行耘口1・2次，第一次在栽后15天进行，第二次在栽后30天进行。另外要防止菱苗徒长，在其扁杆拔

8、节期，适量使用15%多效醴可湿性粉剂800倍液加0.15%芸苔素3000倍液，混合喷雾1・2次,第三次清棵删苗，栽后30天左右进行，每苑保证有效分葉15株,第四次做好剥老叶，菱白拔节期后，可在“大暑"至“处暑"期间，将菱株基部老、黄病叶及无效分簾剥去，提高通风条件，剥去的叶子可踩入泥中，抑制病害发生。5病虫害防治贯彻“预防为主、综合防治''的原则，优先釆用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术，