人工促繁野生干巴菌栽培技术

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1、人工促繁野生干巴菌栽培技术场地选择：很多树林都可以自然野生干巴菌，但松树林下最好（如云南松），树龄在5・25年之间，林间光照度在500Lux左右，海拔在500m至2500m之间，1500—2200m之间最佳。湿度在75%左右，温度15—30°C之间都可生长，最佳温度在18-25°C之间。风力在微风1—2级左右最佳，播种后和出菇期间如风力过大而又多日不下雨的情况下要注意保湿（可以在松林外围围一圈塑料薄膜挡风保湿，发菌期间覆盖黑色地膜可以保湿）。选择森林覆盖率50至70%,坡向选择半阳坡或半阴坡（半阳坡产量最高，其次是半阴坡产量也高，阳坡产量低，阴坡产量最低）。土层厚度选择大于30cm,土层越厚

2、越好。林下覆盖物（松针落叶）厚度选择l-6cm,2至4厘米厚为最佳。选择具有野生干巴菌的生态土壤，土壤PH4.0〜7.5,有机质1.0以上。对松树林进行清理，拔除杂草，清除较厚的覆盖物，砍除多余的松枝，使松树下有2601ux-3001ux光照，出菇期要有3001ux-5001ux光照。播种方式之一：，每亩以111穴点（菌塘，也叫塘穴）至250穴点栽培;穴点直径10cm至14cm,深10〜12cm（可用汽油机打孔器在松树周围距主干60〜80cm处打10〜12cm深孔），播种后覆土2〜3cm,每亩以111穴至250穴栽培；然后将预先培养好的固体菌种掰成团块状（红枣或乒乓球大小，但不能小于红枣）放

3、入菌坑，如发现松根或切断损伤的松根，菌种要紧靠松根损伤处。接种完后覆土恢复原状；覆土2・4厘米厚（土壤最好用和落叶松针混合的土壤）。然后浇透水（但不能长时间积水，以免烂掉菌种）。如是冬春季，播种后还要盖上黑色地膜保湿，还可以增加土壤温度对发菌有利，可以提前发菌。播种方式之二：在松树根部附近挖菌塘（塘穴）规格为lOcmXIOcm至25cmX25cm左右方型坑，深15厘米左右。或在植树有规则的树林，株行距之间挖T型沟或V型长沟，深15厘米至20厘米左右。具体方式是：林地土壤浇透水后，挖开树的根圈部土壤，露岀根系的主、侧根；或挖T型沟或V型长沟，然后将预先培养好的固体菌种掰成团块状（红枣大小，但不

4、能小于红枣），接种在坑沟内的根系主、侧根或单纯接种于侧根上，平均每株树接菌种量50g-500g,接种时菌种尽量与植物的根系紧密接触，接种完后在接种部位覆土恢复原状；覆土2-4厘米厚（土壤最好用和松针混合的土壤）。播种方式之三：在松树根周围用刀环切下深度为10厘米的圆周，使接近表层的松树细根断裂，能让干巴菌菌丝自然侵染更大面积的松树根，再在松树周围用镰刀或锄头切出散射形的，宽7厘米，深10厘米，长20厘米的八条短槽坑；接种方式同上。播种后也可以用准备好的枯松针、细松枝（或粗木屑）、白茅草用2%葡萄糖、0.03%硫酸鞍，0.03%硫酸镁，0.04%硫酸铜，0.04%硫酸镭水溶液浸泡润湿至含水量1

5、0%,覆盖和包裹菌种上面，填满坑沟。其它同上。自然气候春夏秋播种，发菌期一般在两个刀，然后就开始长出干巴菌,入冬后停止生长。冬季播种，气温低菌丝冬眠不生长或生长很慢，耍到5月份以后才能长出干巴菌。干巴菌一次播种，多年采收，如果在某棵松树下面没有长岀干巴菌或大量长出其它菌，就要重新接种，接种前要先清除其它菌和松树下面的松针，特别是腐烂松针（因含有其他菌的菌丝）。并加大干巴菌接种量以造成竞争优势。在距离刚出土的幼小干巴菌子实体周围或采收后的干巴菌菌塘（或菌沟）周围10cm左右，用清沼液进行浇灌（沼液不能直接淋在菌体或浇在菌塘上面），一般隔5〜7天施一次。清沼液是有机肥泯制、发酵、腐熟后，不含渣的

6、液体（可自行派制发酵）。不施肥并用传统的拔出方式（自然生长方式）每年只能采收3次，产量最低；拔出方式采收，干巴菌原基根部和菌丝损伤影响下茬生长速度，直接影响产量。。不施肥，但采用刀割的方式，每年可采收5次，产量有所增加；采用施肥（清沼液）+刀割的方式，每年可采收6次，产量是最高的。干巴菌生长期较长，从菇蕾长到子实体适合采摘也要20天长到子实体老熟需要30-40天左右，在地面生长的这段时间天气的变化对干巴菌的生长发育和病虫害的发生是有着重要影响的，若长时间不下雨空气湿度低于70%,子实体就生长不良，容易发生萎缩病，一天一场小雨，阴晴交替，保持空气湿度80%左右，最有利于干巴菌的生长发育，若长吋

7、间阴雨连绵，空气湿度在95%左右干巴菌容易发生粉红单端抱端病，采收的最佳时期是子实体出土后的20-30天，自然气温下干巴菌主要采收时间为6月——11月，但10月一11月的干巴菌很稀少，如果采用塑料大棚，搭建在矮化的松林上，可实现反季节一年四季生长干巴菌。2018年2至4刀份昆明市反季度节上市的干巴菌售价高达每公斤6000至8000元。在云南昆明附近已有人利用塑料大棚，移植云南矮松（也叫青松或地盘松）到塑料大棚