肉桂醛合成及优化【开题报告】

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1、毕业论文开题报告高分子材料与工程肉桂醛合成及优化一、选题的背景和意义肉桂醛（Cinnamaldehyde）,又称β一苯基丙烯醛。它有顺式和反式两种异构体。但不论天然的还是合成的肉桂醛，均是反式结构。肉桂醛为肉桂油及桂皮油的主要成份，同时亦存在于某些天然植物中。它广泛地应用于香料及调味工业中，并用以制造其它芳香料，例如，用以制造肉桂醇及其醋类、苯丙醇及其醋类等。肉桂醇和丁香酚调合后能调节味和香,用作配制食品、调味品及化妆品等的香精是一种重要的日化用香料,具有素心兰、茉莉和珠兰花香气，近年来开发的新型香料，越来越受到调香师

2、的青睐，在香精中得到日趋广泛应用，具有较高的工业实用价值，同时也是一种当今世界先进国家应用最佳最广的杀菌刘和消臭剂，可用于环境清洁、个人卫生和器械消毒杀菌，也可用于纤维织物、木材、皮革、纸张、涂料和塑料制品的防腐防蛀和消臭，是一种前景广阔有待开发的精细化学品。我国近年来致力于该项科研课题的研究，年首先由山东海洋大学和江苏省靖江县精细化工厂联合研究，年成功地在实验室合成,并正式在靖江县精细化工厂批量生产，填补了国内一项空白该产品通过了国家科研部门的药理和毒理检验，杀菌、防霉、防蛀、除臭效果属国内同类产品之最。二、研究目标

3、与主要内容（含论文提纲）2主要研究肉桂醛的合成方法和肉桂醛合成的最佳条件，研究了温度的高低，反应时间的长短，投料的摩尔比大小以及催化剂的有无对最终反应得到的产物杂质以及未反应的原料的影响。通过研究，得出合成肉桂醛的最佳的条件二、拟采取的研究方法、研究手段及技术路线、实验方案等通过将苯甲醛和乙醛在无水乙醇做反应介质，加入一定量一定浓度的氢氧化钠溶液，再加入一定量的四丁基溴化铵做催化剂，在一定的温度下，控制适宜的反应时间，可以得到肉桂醛，但其中含有部分的杂质和未反应的苯甲醛和乙醛，加入乙酸乙酯萃取后，放入旋转蒸发仪蒸馏，然

4、后放入精馏装置中精馏，并取130℃的馏分，用气相分析仪进行气相分析，得到精馏后未反应的原料产物以及杂质的含量，通过对比就可得出制备肉桂醛的最优条件。四、参考文献1VapourPhaseHydrogenationofCinnamaldehydeoverNi/γ-Al2O3Catalysts:InterestingReactionNetworkSi-YiChin·Fang-JenLin·An-NanKo2Synthesisandnon-linearopticalcharacterizationofnovelborinate

5、derivativesofcinnamaldehydeMarioRodrıguez,JoseLuisMaldonado,GabrielRamos-Ortız,JeanFrancoisLamere,PascalG.Lacroix,NorbertoFarfan,Ma.EugeniaOchoa,RosaSantillan,MarcoAntonioMeneses-Nava,OracioBarbosa-GarcıaaandKeitaroNakatan3CinnamadehydeDerivattvesInhibitingGrowt

6、hOfTumorCellAndRegulatingCellCycle,PreparationsAndPharmaceuttcalComposttionsThereofbackgroundoftheinventionDec,16,20044张荣严之光陶志福肉桂醛合成条件优化研究[J]，安徽化工，2002,2；20—215刘雪梅肉桂醛的制备[N]，曲阜师范大学学报，2005.4,2；96—98　6霍红冯凌霞肉桂醛合成工艺的研究[J]，化学世界，1995，8；407—409五、研究的整体方案与工作进度安排（内容、步骤、时间）

7、10.28—11.5通过实验研究合成方法，得到肉桂醛合成最优的方法。211.6—11.10通过实验得出肉桂醛合成的最佳温度。11.11—11.15通过实验得出肉桂醛合成的最佳反应时间。11.16—11.20通过实验得出肉桂醛合成的最佳摩尔投料比。11.19—11.21通过实验得出催化剂对肉桂醛合成的影响六、研究的主要特点及创新点在试验的过程中，不断的改变反应的条件，将得到的产物进行气相分析，得出最准确的数据，通过最比的方法，得出减少杂质产生的最优条件，得到产品最多的最优条件，原料反应最完全的最有条件。2