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1、优质水稻栽培技术规程邵珊珊(黑龙江省农业科学院浆果研究所黑龙江绥棱152204)关键词:优质水稻栽培技术摘要:稻米的品质与食味主要受两方而的影响,一是其品质本身的遗传特性,二是种稻的坏境条件,栽培措施,收获T燥的加工等等。前者占甜质因素的60%,后者占-40%。优质米无公害栽培少高产栽培是不完全和同的。根据优质品种的特性,应提出相应栽培技术。1、选择优质品种稻米的外观品质与内在营养、食味主要受制于其品种的遗传性,根据我区今年应川品种田间表现系选一号(2500°C)>东农10(24309)、富士光(2500°C)、松98-10(
2、2450°0、绥粳4(2400*0>合江19(23000、东农98-17(2390°C)、绥96-001(2400°C)、绥97-046(2400°C)等,以上品种在品质、抗病性和产量上都表现优良,可根据不同乡、镇的肖地条件进行选择。2、育苗技术壮秧标准:秧龄35-40天,叶龄4.0-4.5Uh苗高16-18cm,根16-18条,百株干重5g以上充实度0.3-0.35,十物率18-25%o2.1整地做床选择无污染,地势平坦,背风向阳,排灌良好,土壤偏酸,肥沃的早田,床高10-15cm或在水田的本HI建立永久性高台苗床,床而高出
3、本HI而50cm。苗床而积按每公顷稻田100T20nf计算建人棚。初建苗床应秋整地、秋打床、秋施农肥,每平方米苗床施入10-15kg,优质腐熟农家肥,拌入10cm米土层。加入水稻壮秧剂0.5kg,均匀拌入2cm土层。2.2种子处理2.2.1种子质最:确保达二级以上标准,纯度98%以上,发芽率90%以上,净度97%以上,含水量15%以下。2.2.2晒种:促进种了新陈代谢作用,使种了发芽一致,并能杀死种了表面的病原菌。2.2.3选种:用黄泥水或盐水选种,捞出秫谷,清水冲冼种子。2.2.4浸种消毒:可以把种子上带的恶苗病,稻瘟病和部
4、分英他病原菌杀死。用50%的多菌灵200倍液浸种或用25%使百克乳汕2ml加水10kg500倍流8-10kg种子浸5-7犬,每犬拌1-2次。2.2.5催芽:将浸好的种子捞出后在25-30°C条件下催芽,芽长1-2伽时,晾芽待播,技术上要高温破胸(30°C),适温催芽(25°C),低温晾芽(口然温度)注意催芽温度不能超过35°C。2.3播种2.3.1播期:气温稳定通过5°C,在4月10Fl至4月25日播完。播种前2-3天扣人棚膜。2.3.2播量:每公顷准备种子30kg,每播芽种0.15-0.2kgo2.3.3覆土扣膜:播后压种,
5、覆土lcm,然后苗床封闭灭草,用50%杀草丹4克兑水2kg喷洒10m2床血,注意:a:床血要湿润。b:不得加大药量。然后覆上一层地膜提温保湿,待出苗时揭下。2.4秧田管理2.4.1温度:播种到出苗封闭管理,出苗后揭去地膜,见绿通风,温度控制在25-30°C,二叶期后控制25°C,三叶期后控制在20°C以下,白天及时检查温度,随吋通风炼苗。2.4.2水分:二叶一心以前原则I:不要浇水,但发现床面干裂,早晨叶尖无水珠出现吋要补浇水,浇水要在早晨,一次浇透。二叶一心以后,水稻体蒸腾量加大,气温又高,湿度小,所以加强水分管理,缺水补水
6、。3、插秧技术3.1本田整地3.1.1整地前维护好灌排水渠,保证单排单灌畅通。3.1.2秋整地,实行秋翻或秋旋地,翻深(旋深)15cm以上。2.1.3泡田整地:放水泡田,在插秧前3-5天泡田,水整地。做到池内高低差不过3cm。3.1.4施足底肥:水耙前公顷施优质农肥15m3,结合旱耙地施入,尿素50kg,二鞍150kg,硫酸钾50kg,锌肥30kg,镁肥30kg,结合水耙地均匀施入。3.2插秧2.2.1吋期:日平均气温通过13°C,吋间在5月15日-25日。3.2.2插秧规格:(40+20)X20、30X16、或26X20cm
7、,每穴3株,每m217-20穴。2.3插秧方法我区插秧分手插和机插,以手插为主。应注意:带土、浅栽、插肓•插准。〃带土〃要求起苗要深、尽量不伤根。〃浅栽〃防I匕分簾节插入过深,影响分篥。〃稀植〃使行穴距规整,横竖成行,选择有利于通风透光和屮耕管理,〃插准〃指每穴苗数准确。另外,注意花达水插秧,插后马上灌水3-5cm扶苗,返青后撤为3cm水层。4、本田管理4.1追肥技术除了前面的底肥外,还需要一部分氮肥和钾肥追入,在返青后,每公顷尿素50kg,硫酸钾50kg追丿施。在剑叶銘尖期,水稻幼穗长度为12cm时追尿素50kg做穗肥,不施
8、粒肥,以保水稻的品质和食味。4.2灌水技术灌溉技术是解决水稻壮根,增温防倒伏、防病、虫、草害的重要措施,优质米水稻生产应以浅灌为主达到保温增温,壮根,(保藥的1=1的)返青后保持水层3cm,当1〃茎数达450-500个时,晒ffl2-3犬,然后保持寸水,减数分裂时(剑叶叶身在