三门县杨梅产业发展现状及对策

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1、1产业发展状况21.1栽培现状及分布21.2产业化建设21.2.1实施品种结构调整21.2.2加强标准化建设22存在的问题32.1农户分散经营,规模小32.2果园基础设施薄弱32.3市场建设及营销的缺陷32.4果农规避风险的能力弱33发展对策33.1加强组织领导,大力推进三门杨梅产业化进程33.2强化市场推介宣传,促进三门杨梅产品销售33.3强化全程质量监竹,确保三门杨梅质量安全43.4实施质量提升工程,提高三门杨梅品牌信誉43.5人力开展科技活动,进一步提高三门杨梅科技管理水平43.6加强杨梅观光园建设,进一步发挥三门杨

2、梅经济现彖4三门县杨梅产业发展现状及对策继续教育学院叶继邵摘要:基于三门县杨梅产业的现状,分析三门杨梅发展的有利条件及存在的问题。从加强组织领导、强化市场推介宣传、强化全程质量监管、实施质量提升工程、加强杨梅观光园建设等方面来分析和研究三门县未来杨梅产业的发展方向和对策。关键词:三门县;杨梅;发展;现状;对策三门县位于浙江省东南部,地理坐标为北纬28。11'48,东径121°12’00〃-121°56’36(北纬29°07’,东经121°22')。三门县是海洋性气候与人陆性气候的交汇点。境内群山环抱、山青水秀、空气清新、四

3、季分明、用量充沛、口照充足、昼夜温差大,优越的地理、pH值在5.5-6.5Z间,住态环境为三门杨梅的安全优质栽培提供了可靠的保证。我县杨梅栽培丿力史悠久,种质资源丰富,上壯纪90年代中后期,杨梅种植进入规模化、产业化的发展阶段。目前已成为三门县新兴的林业支柱产业和农业农村山区的经济增长点。1产业发展状况1.1栽培现状及分布在县委县政府提出的“调整品种结构,实施名牌战略”的重人决策的推动下,建立以亭旁、横渡、花桥、海游、小雄、泗岭、健跳等七大东魁杨梅基地。同时杨梅采收期也从6月上旬一直延长到7月中下旬,长达一个多月。全县己认

4、证的森林食站基地达1万亩,通过无公害农产品认证、绿色食品认证和有机食品认证基地5000多亩,组建杨梅专业合作社17家。1.2产业化建设1.2.1实施品种结构调整2005年以來,县政府出台相关政策,通过高接换种等措施,提高东魁杨梅的种植面积,最终形成东魁杨梅占70%,其它杨梅占30%的良好品种结构。1.2.2加强标准化建设为了进-步加强标准化园区建设,三门县政府出台了《三门县现代水果示范园区建设规划》方案,并给予相应的资金配套。同时还制订了三门县地方标准《安全食品东魁杨梅》,参与制订了浙江省地方标准《无公害食品东魁杨梅》,使

5、三门县杨梅从产地环境、生产过程、果品质量和贮藏运输等几个方面做到有章可循。建立了县、乡、村网络化推广体系,通过完善的基础设施建设、标准化管理和技术培训,对东魁杨梅的品质提升起到决定性的作用。2存在的问题2.1农户分散经营,规模小冃前全县杨梅虽然已达到4万多亩,但是农户个体经营而积都不大,比鮫分散,据统计全县共有2丿j多户果农种植杨梅,平均每户种植面积不到2亩。由于分散经营从而造成牛产管理技术高低不一,杨梅品质也受到影响,技术和资金扶持也遇到阻碍,严重影响三门县杨梅产业的健康发展。2・2果园基础设施薄弱杨梅多在山区种植,基础

6、设施差,集约化经营程度低,如作业道、避雨栽培设施、喷滴灌溉水利设施、物理防治病虫害设施等较为缺乏。2.3市场建设及营销的缺陷产地市场缺乏整体规划,市场功能不全,设丿施简昭。可作礼品杨梅销售的高档杨梅,量少市场潜力人,但确保质量安全是关键;中档杨梅,曲广最人,市场定位欠明确,营销组织队伍力量较薄弱,丰年销售压力重;低档杨梅,尚冇市场空间,但果农心里价位太高。2.4果农规避风险的能力弱主要受天气的影响,如台风侵袭,杨梅树被刮飞、刮倒和刮伤,严重影响了果树养分积累,影响了花芽质量和数量,使杨梅开花延迟,成熟期推迟,从而导致杨梅产

7、量降低,站质低下。3发展对策3.1加强组织领导,大力推进三门杨梅产业化进程耍建立健全三门杨梅管理协调领导小纽,统筹纽织协调牛产加工贮藏运输营销等方面工作,F设4个办公室。一是综合管理协调办公室。负责处理H常'事务工作;二是品牌保护和监管办公室。负责做好品牌保护、质量安全监管工作,强化行政执法措施,保障生产经营运行秩序;三是品质提升办公室。负责做好科学研究,技术推广和普及,产销形势分析,确保三门杨梅品质提升,质量稳定;四是产业文化办公室。负责做好杨梅文化挖掘和宣传,组织举办杨梅节庆和产品推介活动。力求做到三门杨梅产业纵向到底

8、,横向到边的管理格局,层层落实工作责任制,大力推进三门杨梅产业化进程。3.2强化市场推介宣传,促进三门杨梅产品销售正确指导杨梅合作社、营销企业做好精品杨梅的分级包装、守法经营,确保三门杨梅质量稳定。积极引导贩销企业和贩销大八做好中档杨梅的促销工作,出台相关激励政策,及时授以产销信息。努力帮助加工企业吸收

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