【设施园艺学课件】-第四章设施瓜类栽培-下载

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1、I课程第四章设施瓜类栽培笫一节黄瓜対设施的适应性第二节塑料大棚黄瓜早熟栽培第三节棚室黄瓜秋季延示栽培II教学目的与要求1.拿握黄瓜对环境条件的要求2.掌握黄瓜大棚早熟栽培技术要点3.掌握黄瓜棚室秋季延后栽培技术要点4.掌握畸形瓜产生的原因及防止措施III重点和难点1.黄瓜育苗技术2.黄瓜生态防治的温湿度管理技术3.提高黄瓜雌花率的措施IV基本内容瓜类是设施栽培中面积较大的一类蔬菜，英中黄瓜最多，多在温室和塑料大棚中栽培,约占设施蔬菜总面积的50%以上，其次为西瓜，此外有西葫芦等。第一节黄瓜对设施的适应性一、黄瓜植物学性状及其对园艺设就的适应性。（一）根：1•黄

2、瓜原产于热带森林潮湿地区，根系分布较浅，大部分根系集中在10~30厘米表土层中，根系横向半径30厘米。因此，黄瓜不抗早，在设施栽培吋，必须经常保持土壤湿润，要求土壤肥力较高。2.黄瓜根系木栓化早，断根后再生能力弱，因此要尽量少移苗，移苗一定要早期进行，并尽罐用营养体、纸筒等容器保护根系。3•黄瓜种子发芽时，子叶下胚轴上部有一个突起叫胚栓，对幼苗出土时脱去种皮有很人作用，所以盖土不能过浅，否则出苗吋出现“带帽”现象，使子叶遭受损伤而影响幼苗质量。（二）叶：1.子叶作为种子时期的营养体，对于出苗初时期的光合作用起重要作用，育苗时需加强管理，促进子叶肥大，加速根系的

3、工长。2.黄瓜叶面积较大，缺水时立即萎蔦，因此对土壤水分和空气湿度要求较高，黄瓜叶片展开10天后同化最最人，从生长点向下数15〜30片的叶子同化量最人，皿间作业时尽量不要碰伤这些叶片，以确保高额产量。（三）花：黄瓜的花大部分是雌'雄同株异花，花在早晨5〜6吋开放，开花询一•天花粉就有发芽力，花粉在花药裂开后4~5个小时内受粉率故高，高温时花粉寿命最短，因为花粉发芽适宜温度为17-25°C,低于10°C或高于40°C授粉不良，留种时种子产最很低，所以在设丿施内黄瓜留种必须在早晨授粉。（四）果：1.黄瓜果实在开花前细胞加速分裂促进了房肥人，开花示细胞数不再增多，而

4、且靠细胞肥大而加快果实的生所以结果期应供给充足的肥水，促进瓜条仲长。2.黄瓜具有单性结果的特性，既使在没有昆虫授粉的情况下，子房照样发育成果实，形成种子不发育的果实，这一特性在设施栽培中具有重要意义，大多数黄瓜品种都具有单性结实的特点，所以黄瓜很适合在设施内栽培。3•苦味瓜：设施栽培的黄瓜早期容易出现苦味瓜，这是由苦瓜索引起的，一燉果梗部位苦瓜素多，而其它部位含最少，苦味除与品种的遗传特性有关外，主要与栽培管理有肓接关系。为防止设施栽培的黄瓜苦瓜素增多而降低品质，必须加强设施内环境条件的调节，促进黄瓜高产、质优。二、黄瓜对环境条件的要求及其对设施的适应性（一）

5、温度：1•气温2.地温3.温周期（二）湿度：黄瓜喜湿不耐旱，但也不耐涝，一般要求土壤湿度保持85%〜95%,空气相对湿度白天80%左右，夜间90%左右，塑料大棚栽培能满足这一条件。（三）光照：喜光、耐弱光，黄瓜最适宜的光照强度为4〜6万勒克斯。当设施内光照强度降到自然光照的1/2时，黄瓜同化量棊木不下降，当大棚内光照强度降到自然光照的1/4时，同化量就要降低13.7%,并且造成牛长发育不良。因此，设施覆盖的玻璃或塑•料薄膜必须经常保持清洁，以增加设施内的透光性。（四）土壤和营养每生产6000T克黄瓜，所吸收的主要营养要素是：N16.8千克、P2O55.4千克，

6、K2O22.8千克、CaO17.4千克、MgO4.2千克。第二节塑料大棚黄瓜早熟栽培一、品种选择塑料人棚黄瓜早熟栽培，应选用早熟品种。冃前，适宜塑料大棚黄瓜早熟栽培的专用品种较少，都以当地实践经验而选用，多数品种虽然早熟性好，但抗病性较差，在品种选择屮应引进新品种试种。二、培育壮苗塑料人棚黄瓜早熟栽培，培冇早熟，高产壮苗是关键，一般日历苗龄为45〜5（）天，生理苗龄4~5片真叶展开，以此来掌握播种期。壮苗指标：黄瓜幼苗有4~5片真叶，株高15〜20cim子叶呈匙形，与地平面夹角为15°左右，子叶下胚轴高3cm,75%以上出现雌花，叶色正常,根系发达,子叶肥厚,

7、这样的幼苗定植后，生长迅速结瓜早。㈠确定播种期育苗期因覆盖保温条件不同而不同：保温措施播种期定植期上市始期单层覆盖2月底3月初4月下5月下双层覆盖2月中〜下4月中5月中三层2月上〜屮3月卜~4月上4月下㈡种子处理1•种子消毒：（目的、水温和吋间）2.低温和变温处理：（目的、方法）此外，黄瓜种了也可川0.02%的硫酸铜、硫酸锌、硫酸镒等微量元素浸种，均冇促进早熟增产的作用。㈢浸种催芽：㈣床土营养土的配制：㈤播种与籽苗期管理：（为及时移苗：最佳时期、为什么？（七）成苗期的管理：5・1黄瓜育苗各时期温度管理时期温度管理°C口犬夜间播种后出苗前25〜3()25〜30出

8、苗后移苗前20-2516-17移苗后缓