宁德市太子参产业现状及发展对策

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1、宁德市太子参产业现状及发展对策摘要分析了宁德市太子参产业发展现状及存在的问题,进一步阐述其发展对策,以促进该市太子参产业持续发展。关键词太子参产业;现状;问题;对策;福建宁德中图分类号F326.11文献标识码A文章编号1007-5739(2013)17-0338-02宁德市有着较长的太子参种植历史,由于特殊的地理气候,太子参非常适合在闽东高山区种植,所产“太子参”是全国闻名地道药材,享誉国内外。全国各主要太子参市场太子参价格以“柘荣太子参”价格为衡量标准,主导了国内药材市场太子参价格,太子参种植面积、

2、产量占全国近60%。20世纪70年代末,国家开展农村扶贫,宁德市以发展太子参生产作为扶贫重点项日,种植面积与区域逐年扩大,现已辐射到三明、南平等地。近年来,山于该产业经济效益显著,发展十分迅速,已成为具有地方特色的高效产业和山区农民增收的一条重要渠道。但随着时间的推移,在太子参生产经营中,参种、病害、管理等诸多方面问题都暴露岀来。为此,要通过强化区域布局、科技支撑、规范牛产、配套服务等手段来推进宁德市太子参产业科学发展。1产业现状1.1产业位置突出随着太子参良种应用及丰产优质集成技术推广,优化了品种结

3、构,提升了产业发展水平,掀起新一轮的太子参种植热潮,全市太子参种植面积由2010年的4726.67hm2迅速增加到2013年的1.05万hm2以上,增幅达122.4%,柘参2号品种推广率达95%以上,产量高达2250kg/hm2,比国内其他产区高出30%〜50%,成为宁徳市山地资源综合利用的有效途径,连续几年创产值达10亿元以上。太子参产业已经成为宁德市农业的一大支柱、农民增收的一大支撑、区域经济的一大品牌,在全市农业经济中占据重要地位,在全国太子参市场中占据突出位置。1.2科技支撑冇力积极依托高等院

4、校和科研院所的技术力量,强化协作攻关,实施了多项产业发展关键技术研究,总结出太子参标准化种植技术规程,形成了一套比较完整的栽培技术体系,有效突破了良种繁育、规范种植、病虫害防治等技术难题。整合农业部门资源成立专家服务队,强化“五新”推广、科学施肥和病虫害综合防治,建立良种繁育基地和种质资源开展高山留种栽培试验,为产业发展提供强人的科技支撑。1.3品牌优势明显“柘荣太子参”先后获“国家产地证明商标”、“中国驰名商标”和“国家原产地域保护产品”称号。特别是通过地理标志产品保护后,在全国太子参专业市场屮,标

5、注“柘荣太子参”的产品单价高出国内其他产区的20%〜30%,全国太子参市场价格以柘荣太子参挂牌价为基准。品牌优势人大提升了产业综合发展水平,提高了农户发展太子参生产经营的积极性,推动了产业化进程。“柘荣太子参”品牌开始为越來越多的消费者和商家所认识,产品更加得到市场的认可。2存在的问题1.1参种问题太子参种质退化趋势明显,由于长期无性繁殖,农民习惯于卖大留小,以弱株作种,其至以带病的太子参作种参,以致种参逐年变小,产量下降,且山于缺乏专业的提纯复壮工作,种源混杂,退化严重。2.2病害问题据农业部门调查

6、,2013年受连续寒流降雨、干燥东北风等极端气候的影响,导致太子参出苗迟、苗情差、长势弱,且土壤带毒较为严重,病毒病田间表现较为明显,也比常年较早发生。同时太子参连作现象严重,轮作倒茬、种植深度与施肥等措施也不到位,致使太子参病虫害严重,防治困难。病害可造成太子参产量锐减、品质降低,影响和制约太子参产业的发展。2.3管理问题太子参种植面积虽逐年扩人,但主要靠农户的零星种植为主,较为分散不易管理,且太子参标准化种植意识淡薄,从播种到FT1间管理较粗放、操作不规范,缺乏生产记录。对太子参规范化栽培、品种提

7、纯复壮、组培脱毒繁育等科研成果转化率低,在大田生产上应用不足,科技入户率、到位率不高。近几年,复合肥因施用简单、花工少而大量使用,农家肥因积制减少,劳动力不足,很少使用有机肥,导致土壤重金属含量逐年升高,直接影响到太子参的品质。2.4市场问题由于种植区域盲日扩大,造成产能过剩,导致种植过剩等,价格竞争激烈,跌宕起伏。跌价时,对参农的积极性创伤较大,2013年太子参行情不容乐观,冃前太子参(干品)平均约70元/kg,与2012年同期220元/kg相比降了150元/kg。如果不是自留种的种植户估计盈利希望

8、不大。2.5加工问题宁徳市太子参几乎都是作为原料出售的,没有经过精细加工,产品附加值低。生产种植比重过大,加工规模不足,市场流通混乱,特别是加工企业群体不足,尚未形成规模经济,使得加工业拉动上下游产业发展的作用不明显,以致加工业发展滞后,工业化发展程度低。2.6体制问题基层农业技术推广人员存在在编不在岗的现象,大部分人员从事乡(镇)中心工作,不同程度存在职责不清、体制不顺的问题。工作经费严重缺乏,试验示范、检验检测、技术培训等日常工作难以正常开展,不能满

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