橙的营养和好处

橙的营养和好处

ID:44002770

大小:1.04 MB

页数:52页

时间:2019-10-17

橙的营养和好处_第1页
橙的营养和好处_第2页
橙的营养和好处_第3页
橙的营养和好处_第4页
橙的营养和好处_第5页
资源描述:

《橙的营养和好处》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、橙的营养和好处艺术设计052杨俭说起橙大家应该不会觉得陌生吧!在我们的生活中是很常见的水果,我就很喜欢吃橙,对橙是百吃不厌的;我知道有很多人也跟我一样很爱吃橙的,但你是否了解橙这种水果呢?橙我们就吃得多了下面大家跟我一起来了解一下橙这水果吧!橙这水果因为含有较高的维生素C,一直以来都深受广人的喜爱,一想到要补充维生素C大家第一时间肯定是想到吃橙吧!我也是跟大家一样,喜欢吃橙除了它的口感好之外,就是看中它含有大量的维生素C,补充维生素C可以增强抵抗力,预防感冒,而且维生素C还可以美白皮肤,是很好的天然美容品,橙有那么多的好

2、处,自然而然的就成了女士们的至爱水果。橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。橙的功效据美国一家研究机构研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到

3、体外。最近在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出,橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使机体对药物的吸收量增加,从而使药效更明显。橙果肉味酸,甘,性平,无毒;果皮味苦,辛,性温;子味苦,性温。果肉滋润健胃,果皮化痰止咳。柳丁的营养成分中有丰富的膳食纤维,维生素A、B、C、磷、苹果酸等,对於有

4、便秘困扰的人而言,柳丁中丰富的膳食纤维可帮助排便,但不是榨汁,要连果肉吃,效果才看得见。而爱漂亮的女生多吃柳丁,不但可美白,还能够抗氧化。现代人运动量不足,普遍都有胆固醇过高的情形产生,建议现在开始也多吃柳丁吧。根据国外研究发现,高胆固醇者每天喝三杯柳橙汁,一个月後发现好的胆固醇提高了21%,坏的胆固醇减少了。另外,在澳洲也有份研究指出,柑橘类水果内含抗氧化成分,可以保护人体增强免疫系统,抑制癌细胞生长,其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的,怎麼样,这下子你可知道,多吃柳丁不但能让你漂亮也能带来健康喔。适用人群:所

5、有人都适合食用。(胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;糖尿病患者忌食。)适用量:一天一个即可,最多不超过3个。特别提示:饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。健康红绿灯过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等

6、症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。主要营养素橙的营养价值柳橙又名柳丁(广东)、印子柑(福建),原产于广东新会及广州近郊,主产广东、广西、福建和台湾,四川、重庆、浙江等省(市)也有栽培。橙的主要特点树形、树体性状与新会橙相似;果实长圆形或卵圆形,较小,单果重110克左右,果顶圆,有大而明显的印环,蒂部平,果蒂微凹;果皮橙黄色或橙色,稍光滑或有明显的沟纹;果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,风味浓甜,具浓香,可溶性固形物12%~14%,糖含量9~11克/100毫升,酸

7、含量0.5~0.7克/100毫升,品质较好,种子10粒左右,11月中旬至12月上旬成熟,较耐贮藏,丰产稳产。柳橙适应性广,进入结果期早,产量稳定,更适山地栽培。柳橙根据果面沟纹的明显程度和长短可分为明柳、半柳和暗柳。目前栽培量较大,生产上所称的柳橙,实际上所指的是暗柳橙。暗柳橙虽味甜,但果小、汁少、核多,为克服其不足,广东已从实生柳橙中选出了果实较大,果汁稍多的柳橙珠心系——丰彩橙,并在生产上推广。食物相克●橙子忌与槟榔同食。食疗作用橙性微凉,味甘、酸;具有生津止渴,开胃下气的功效;主治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及

8、便溏或腹泻。橙子选购技巧橙我们就吃得多了,但你会不会挑橙子呢!下面就和大家分享一下怎样去挑好的橙子。首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色;吃

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。