茶心语开业策划书

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1、10级连锁2班茶心语和盛店开业策划书小组成员：许欢杨杰李政潘高慧谭春燕梁先静茶心语开业策划书一、活动主题顾客至上，热情服务二、活动宗旨通过采取〃人气-氛围-商机〃，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气；营造氛围；沉淀商机。把上述三个理念性步骤整合起来策划、实施，公司的开业就会体现出规模，实力，竞争力，知名度等效果。主要围绕〃人气-氛围-商机〃这条线索及递进式解决思路来策划本案。特别是抓住〃商机〃这一根本,通过这次庆典活动,为公司挖掘或种下各种显性和隐性的商机，通过〃人气〃来提升公司在行业和领域中的地位，从而形成在和盛镇上最具有名气的一家奶茶店，并起

2、到为我们以后开更多的连锁店做好广告宣传以及树立好品牌形象。三、活动对象和盛镇金体公民四、活动时间2012年9月6日上午10：00至23：00五、活动地点温江区和盛大道88号对面的天河盛景一楼六、活动嘉宾和盛质监局主任、和盛城管主任、和盛工商局局长、总部的销售经理以及相关的一些主要供应商（离和盛镇较近地方的）。七、具体活动流程（一）开业前准备（1）关注天气预报，提前向气象部门咨询近期天气情况。选择阳光明媚的良辰吉口。天气晴好，更多的人才会走出家门，走上街头，参加典礼活动。负责人员：梁先静（2）奶茶店所需物站与商甜的检查：空调、冷藏柜、验钞机、封口机、

3、碎冰机、炒冰机、饮水机、豆浆机、卡片机、发电机、音箱（1个）、话筒（2个）、电插座（2个）。检查事项:a、线路情况;b、通电后是否正常运行；c、清洁卫生。检查人员：许欢店的名片、请帖、奶茶杯子、吸管、勺子、奶茶桶、奶茶粉、茶吧必备桌椅、吧勺、咖啡勺、冰铲、珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮项目。检查事项：a、数屋是否正确（根据事先已经安排好的数量等标准）；b、是否干净卫生；检查人员：李政（3）水、电及应急设备发电机的检查检查事项：正常运行情况、出现突发状况的应对措施负责人员：谭春燕（4）人员的到位及根本店里的员T要求制度各项进行检杳：a、检查营业人员是否到齐

4、；b、检查营业人员的仪表仪容（穿着制服、佩戴工牌）；c、检杏营业人员的行为举止（举止人方得体、语言文明）；d、检査营业人员的销售能丿J（了解顾客的需要、对产品的熟知）；e、检查营业人员的礼貌用语是否标准（你好、欢迎观临、谢谢惠顾等）；f、其他情况。负责人员：潘高裁（二）开业中（1）开业庆典准备工作1、成立庆典临时工作小组梁先静主要负责接待宾客（包括对宾客的接送、屮途的宾客的一些关注和吃饭安排等）和主持剪彩活动的进行。谭春燕负责场景布置和当天对场呆布登的维护以及当大的秩序维护。潘鬲慧主耍负责当天的促销活动的止常进行和宣传我们品牌。杨杰主耍维持当天的安

5、全问题（包括吋刻注意今天的电器用站的正常使用和一些食詁的卫牛安全、还有的就是在人潮高峰期的秩序维护）。李政在口天主要协同杨杰的工作，在晚上主要负责营业后的安排清理工作。许欢主要负责当天的收银工作并在下班后帮助清理工作。另外，请礼仪小姐2名，服务人员3名。2、邀请宾客的准备a.提前一周列举好邀请名单，做好相关的邀请函和相应接送车辆及食宿问题问题。b.邀请对象主耍包括：和盛质监局主任、和盛城管主任、和盛工商局局长、总部的销售经理以及相关的一些主要供应商(离和盛镇较近地方的)。c.首先，将准备好的专车在九点钟出发前往各位嘉宾处，在九点四十五分之前务必把嘉

6、宾接来;其次，迎来嘉宾后山负责人和迎宾小姐讲嘉宾接到休息室休息并准备必要的茶水等;再次，给嘉宾介绍我们的活动流程和嘉宾的进出场及致辞明彩的活动；最后剪彩仪式结束后由负责人带着嘉宾们去用餐，并将他们安排回程。3、庆典活动所需用品的准备剪彩仪式所需的彩带，剪刀数把，托盘几个，地毯，当夭统一给员工的制服和工作牌,活动积分卡片，当天的广告宣传单和广告牌，气球，礼品，现场嘉宾的胸花，花束儿篮，现金券。(2)开业庆典的场地准备以及场地设置1、所需物品一张10米长的红地毯、红色和紫色相配的一串气球、6个花篮、一个特色玻璃墙、一个20米长的开业横幅、-•份价格单、

7、一些气球、一个花瓶里面放儿多鲜花、一些新潮的朵志、当天促销的宣传单、三把剪刀、一张剪彩布、宣传单(100张)。2、场内布置由谭春燕布置所有物品的放置。包括把桌子整理干净，每张桌子上要有一份价格单,要有一些当天的宣传活动单，有一个放有花的花瓶。需要把一些气球粘贴在室内的墙上，准备好剪彩布，以及把剪刀准备好。场内：山杨杰负责，开业之询必须把花篮的具体位置摆放好，红地毯铺好，红色和紫色相配的气球挂在门栏上，特色玻璃墙要摆放在显眼的位置，20米长的横幅要挂在比气球高一点的位置。3、现场布置的配套设施主持台的背景布置：主题背景板，内容含主题、颜色、字体注意美

8、观大方，颜色以喜庆，热烈为基准；横幅；各功能区布置效果图；主持台背景效果图。(2)开业庆典的具体流程1＞接待宾客a.将准备