重庆工贸职业技术学院

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1、向各位专家领导学习致敬！生物制药技术教研室全体教师重庆工贸职业技术学院重庆工贸职业技术学院《生物制药工程原理与设备》课程介绍2008年5月30日罗合春一、课程整体情况二、教学条件三、教学过程四、教学效果一、课程整体情况1.生产过程研究2.课程设置从生产过程提炼课程体系生物制药技术专业课程体系1.按产品类型和生产过程设置2.遵循认知规律和教学规律生物制药技术专业的核心课程体系编号学习领域学习情景学习情景一学习情景二学习情景三01微生物技术认识微生物的形态特征灭菌、接种选育、诱导02生物制药设备操作生物反应设备操作与维护生物分离纯化设备操作与

2、维护药物制剂设备操作与维护03分离纯化技术发酵液预处理和初提目的产物初提目的产物的纯化操作目的产物的结晶、干燥04微生物制药技术三级扩大培养发酵技术微生物制药工艺技术05细胞工程制药技术细胞原代培养细胞传代培养疫苗生产工艺技术06酶工程制药技术普通发酵法生产酶高密度发酵法生产酶酶的固定化和催化技术07基因工程制药技术基因分离、重组和扩增技术基因表达技术基因工程菌的发酵技术08血液制药技术血浆采集技术血浆分离技术血液制品生产工艺09制剂技术片剂、胶囊剂、散剂、颗粒剂水针注射剂、大输液、口服制剂粉针剂、冻干剂10药物质量控制技术药物鉴别药物杂

3、质检验药物含量分析11职业素质和就业健康成长团队能力就业技巧学习情景特点：能力的培养遵循由简单到复杂的规律，含盖生产过程各岗位工作能力的培养。教学要求：各门课程注重了学生资讯、计划、决策、实施、检查、评估等不变能力的培养。《生物制药工程原理与设备》课程教学设计编号学习领域学习情景学习情景一学习情景二学习情景三学习情景四01流体基本知识基本概念、原理、计算压力表、流量计的使用与维护管道、管件、阀门的认识管道布置安装02物料输送设备原理、结构、操作规范离心泵的操作与维护往复泵的操作与维护真空泵操作与维护03空气净化设备原理、结构、操作规范初中

4、高效过滤器的操作与维护调温调湿设备操作与维护空调机组操作与维护04换热设备原理、结构、操作规范管式换热器的操作与维护板式换热器的操作与维护强化传热效率的方法05生物反应器原理、结构、操作规范套管连消灭菌设备操作与维护喷射灭菌操作与维护双酶制糖工艺设备操作原理、结构、操作规范机械搅拌发酵罐的操作与维护气升式发酵罐操作与维护细胞培养箱操作与维护06发酵液预处理设备原理、结构、操作规范超声波破碎器的操作与维护高压均质器的操作与维护珠磨机操作与维护07固液分离设备原理、结构、操作规范板框过滤机操作与维护碟片和管式离心机的操作超滤器的操作与维护08

5、溶媒提取设备原理、结构、操作规范液液萃取塔操作与维护离心萃取机操作与维护逆流萃取操作过程09色谱纯化设备原理、结构、操作规范吸附柱操作与维护树脂柱操作与维护层析柱操作与维护10浓缩设备原理、结构、操作规范外热循环蒸发器操作与维护刮板蒸发器操作与维护酒精回收塔操作与维护11通用干燥设备原理、结构、操作规范真空干燥箱操作与维护隧道式干燥机操作与维护喷雾干燥器操作与维护12制水设备原理、结构、操作规范机械过滤器操作与维护二级反渗透操作与维护三效蒸馏器操作与维护13混和与配制设备原理、结构、操作规范药物粉碎设备操作与维护配液罐操纵与维护三维混合机

6、操作与维护14固体制剂设备原理、结构、操作规范制粒机操作与维护压片机操作与维护硬胶囊机操作与维护15液体制剂设备原理、结构、操作规范超声波洗涤设备操作与维护灌装封口设备操作与维护洗烘灌封联动机组操作16冻干制剂设备原理、结构、操作规范冷冻干燥机的操作与维护螺杆分装机操作与维护冻干制剂操作与维护17药品生产GMP管理药品生产GMP管理意义药品生产GMP管理基本内容认证和验证QC小组活动课程学习情景设计特点：能力的培养遵循由简单到复杂的规律教学要求：注重学生资讯、计划、决策、实施、检查、评估能力的培养1.教师队伍博士1名、硕士2名、学士1名副

7、教授2名，讲师1名，助教1名双师2名2.教学环境二、教学条件三、教学过程四、教学效果