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时间:2019-10-16
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1、项目七奥利奥营销策划书市场营销学实训策划人:王燎第1页共1页项目七指导老师:吕凯市场营销学实训时间:2013.5.28目录一、市场分析(一)市场营销现状分析(二)主要竞争状况分析(三)奥利奥的SWOT分析二、营销策略(一)产品的营销目标(-)目标市场的描述(三)产品的市场定位(四)产品营销策略描述1.产品策略2.产品的定价策略3•产品的分销策略4•产品的促销策略三、产品的活动策划(-)活动策划的具体安排(-)评估程序1.成功的依据第2页共2页项目七市场营销学实训2.活动的预算四、参考文献的来源前言奥利奥(Oreo)诞生于1912年,一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干,是卡夫食品的超级明星和饼
2、干Z王,是全球巧克力味夹心饼干的代名词。关于"奥利奥ORECT名字的由来,众说纷纭,现在已经无从考证。一些人认为,奥利奥的名字来自英语,是“白心黑人'‘的意思。奥利奥于1996年进入中国市场,在中国,它已经发展成为最具影响力的、最成功的饼干领导品牌。一、市场分析市场营销现状的分析饼干是一种良好的集营养、方便和休闲等功能于一体的焙烤面制食品,适合各种不同人群和场合食用。近几年我国饼干行业发展迅速,一方面国外的一些企业先后进入中国饼干市场,占据着国内大部分高档饼干市场的份额;另一方面,饼干行业中的民营企业异军突起,发展较快,已涌现了一批年产量在几万吨以上颇有实力的民营企第3页共3页项目七
3、市场营销学实训业新秀,代表着行业新的发展趋势。高档饼干市场主要由美国的纳贝斯克、法国的达能、英国的联合饼干以及台湾的康师傅占据,而中档市场主要由国研究表明,外国和台湾地区的饼干品牌由于较早进入中国市场,抢占了商机,目前已经垄断了屮国的屮、高档饼干市场。国外厂家如达能、纳贝斯克、奇宝等,利用其强大的品牌效应和有力的市场推广,占据了饼干市场的主要份额。达能靠着它强大的市场推广力度,使产品深入中国市场的每一个角落,甚至是街边的小杂货店,已经成为消费者唾手可得的商品。而纳贝斯克的奥利奥巧克力饼干凭借“蘸一蘸、扭一扭、舔一舔"这种新奇而有趣的食用方式,深受儿童的喜爱;奇宝则通过它可爱的卡通小矮人的品牌形
4、象,提高了产品的亲和力,拉近了与消费者的距离。从2002年北京、上海、广州三大城市的抽样调查来看,以外资品牌为主的高中档饼干统领了市场。虽然外资(含台资)企业进入中国饼干市场时间不长,但由于其具有起点高、规模大、产品质量好、经营方式灵活等优势,因而一经进入市场便很快占有了较大的份额。市场占有率较高的饼干品牌,几乎都是外来的国际性食品公司的产品品牌。他们以先进的工艺、配方、设备、营销理念迅速占据了中、高档产品市场,而一些老牌国企由于技术落后、设备陈旧、管理观念落后,使产品一直在低水平中徘徊,国内品牌目前只是在低价位饼干市场中占据主要的市场份额。第4页共4页项目七市场营销学实训竞争状况分析:根据国
5、家统计局调查数据显示,目前,中国饼干人均消费量为1千克左右。在外国文化涌入的当代,卡夫食品文化以融入中国消费文化中,与达利园、徐福记等品牌的竞争中越战越勇。奥利奥以8.3%的市场份额排名第二,达利园以9.7%稳居第一,瑞士的雀巢和康师傅以2.6%位列第三。同时康师傅夹心饼干市场销售额占有率为22.7%,卡夫奥利奥则占国内市场16.9%。所以达利园和康师傅基木垄断了中国内地的饼干行业。奥利奥的SWOT分析:优势1、知名度和品牌的认知度深入人心。诞生于1912年的奥利奥一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干。奥利奥的名字是怎样诞生的呢?人们已经解释不清To一些人认为,奥利奥的名字来自法语,是“金子"
6、的意思,因为最初奥利奥的包装是那个颜色的。另一些人认为,奥利奥饼干上有小山一样的图形,而“山"在希腊语中的发音就是“奥利奥雹还有人认为,之所以这么叫它,就是因为“奥利奥”简单的发音。现在,它已经像篮球和可乐一样成为了美国文化的一部分,并被誉为饼干之王。奥利奥饼干独有的黑白夹心、精雕细刻,风行全世界,使人一见难忘。将全世界销售的奥利奥饼干落起来的长度够从地球到月球来冋6次。奥利奥很多有趣的吃法也曾经掀起了一场“奥利奥的最好食用方式"的争论——把它泡在牛奶里吃?将饼干扭开先吃中间的第5页共5页项目七市场营销学实训夹心?除此之外,人家还在争论:是单独食用?放在蛋糕里面?或是当成饭后甜点?今天,它仍然
7、延续着“扭一扭、舔一舔、泡一泡"的独特吃法。2、产品的目标消费群体较宽。奥利奥于1996年进入中国市场,在中国,它己经发展成为最具影响力的、最成功的饼干领导品牌。3、市场占有率高,“奥利奥饼干”正处于产品成熟时期,销售渠道宽。4、主打温馨情感主题。奥利奥的品牌由于我国人口众多,因此饼干的潜在需求总量很大,但实际人均消费量却远远低于国际平均消费水平(屮国饼干人均年消费量为1千克左右,而发达国家饼干的
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