蔬菜冷链运输公司策划书

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1、时速350创业团队时速350创业计划团队成员：翁科真周德张墳帆吴燕燕陈灵芝唐航1执行总结11.1公司./7.2市场.11.3投资与财务71.4组织与人力82项目背景82.1市场机会.82.2技术特点.92.3商业经营模式112.4投资价值.122.5成功关键.133产品介绍133.1核心项目技术及特点133.2项目所需设备设施.143.3应用前景143.4忖前己有项忖情况154市场分析154.1PEST分析.154.2波特五力分析.204.3SWOT分析214.4市场容量分析.224.5目标市场分析.234.6竞争对手分析.235公司简介285.1公司定位.285.2组织结构.295

2、.3发展战略296发展战略306.1公可简介306.2宗旨304.3总体战略317市场营销315.1目标市场定位312.2产品322.3定价策略327.4渠道策略327.5宣传策略338公司管理与人力338.1公可简介338.2企业文化343.3组织形式.353.4人力资源管理.389投资分析3910财务分析3912附件5012.1相关荣誉、证书5012.2团队介绍、50广东时速有限公司创业计划方案1执行总结1.1公司本公司是在分析了我国蔬菜，水果市场容量，结合国家在果蔬方出台的新政策，以及在果蔬保鲜运输方面现有技术不足和冷链行业存在巨大市场空白的前提下，决定致力于推广我公司的先进保

3、鲜技术谢^水式冷风机湿冷装置，以求弥补我国在冷链行业的市场空白。本公司的发展战略大概如下：前期成立冷风机生产公司，致力于专利技术——淋水式冷风机湿冷装置的推广，积累资本，并成立技术研发部门，不断改进创新技术；后期，在前期资本，经验积累到一定ft程度的情况下，将我公司技术与冷链运输车相结合，投身到冷链运1行业。最终成为集生产销售冷风机和冷链运输于一体的有限责任公1.2市场1.2.1淋水式冷风机湿冷系统市场分析湿冷技术是一种新兴的冷藏保鲜果蔬技术，利用低温.高湿的空气与果蔬进行传热传湿，在最大程度保证果蔬少失水的基础上实现对果蔬、切花的预冷、冷藏保鲜。它对含水量大、水分易于散失的果蔬、花

4、卉等类的保鲜具有突出的优势。国外引进的传统湿冷系统原理是利用机械制冰.蓄冰，然后利用高效填料使冰水与库内空气进行传热传质而达到低温高湿环境来预冷、冷藏果蔬、花卉等。虽然这种系统具有多种优点,但该种系统也存在以下缺点：1）在果蔬预冷降温过程中,由于冰水温度远低于库内空气零点温度,库内空气的冷却过程基本上是降温除湿过程，使得果蔬在较长时间的预冷过程中水分散失量还较大，是果蔬保鲜质量受一定局限的重要因素之一；2）该系统作为相对独立的“三循环系统”（即制冷剂循环.水循环、风循环），存在两大独立换热环节，其蒸发温度较低，能效比小，换热温差大，载冷剂管道冷量有损失，在用电方面，虽然因其具有蓄冰作

5、用而具有“填峰移谷”的优点，但属于省钱不省电的系统；3）系统相对复杂、结构不够紧凑.占地面积大，造成初投资偏大，不利于现有普通冷风机冷藏库的改造。为此，在综合传统湿冷系统优缺点的基础上,我们将用淋水式冷风机湿冷系统实现全过程高湿的湿冷系统,而且该系统设备结构紧凑，更有利于果蔬湿冷保鲜技术进一步的推广应用。1.2.2本公司市场目标明确，主要集中在水果及蔬菜市场，为全面了解我们即将进入的领域，我们着重对水果，蔬菜市场，现有保鲜技术及现有冷链行业市场状况进行了以下详细分析:1.2.2.1蔬菜市场分析2020年我国蔬菜总需求量将为58950万吨-：未来十年我国人口数量仍处在上升期，为了满足人

6、们对蔬菜的刚性需求，农业部近日发布的《全国蔬菜产业发展规划（2011-2020年）》，明确指出到2020年，我国人均蔬菜占有量将要达到400公斤,以此才能满足国内日益增长的蔬菜消费需求。根据农业部门的统计，2010年，我国人均蔬菜占有量为370公斤，而到2020年，我国新增人口是近1亿人，这样相应地人均蔬菜占有量在现有基础上将会再增加30公斤，其外，还有蔬菜加工品需求也将增加1000万吨，届时我国蔬菜总需求量为58950M,比2010年增加8950万吨。为了满足人们对蔬菜的刚性需求，各级农业部门将通过稳面积、增单产、调结构.降损耗，来实现蔬菜供应数量充足、品种多样.供应均衡，以防止价

7、格大起大落。具体的要求是全国蔬菜播种面积保持基本稳定，单产水平年均提高1个百分点以上，2015年达到2300公斤/亩，2020年达到2500公斤/亩以上；蔬菜损耗率年均降低1个百分点以上。1.2.2.2水果市场分析国家发改委与工业信息化部近期联合发布《食品工业“十二五”发展规划》（以下简称“规划”），“规划”提出，果蔬加工业到2015年产值达到3000亿，果蔬汁产量达到300万吨，果蔬罐头产量超过200万吨，水果平均加工转化率超过15%,蔬菜平均加工转化率