蒙牛乳业危机管理现状及应对策略分析

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1、论文题目:蒙牛乳业危机管理现状及应对策略研究作者姓名:王晓琳专业工商節野页士指导教师:王新华副指导教师:胡苏东入学时间:2010年9月研究方向:企业战略与组织管理职称:教授职称:高级经济师论文提交日期:2012年10月论文答辩日期:2012年11月28日授予学位日期:STUDYONPRESENTSITUATIONOFCRISISMANAGEMENTINMENGNIUDAIRYANDSOLUTIONOFTHECRISISADissertationsubmittedinfulfillmentoftherequirementsofthed

2、egreeofMASTEROFBUSINESSADMINISTRATIONfromShandongUniversityofScienceandTechnologybyWamgXiaolinSupervisor:ProfessorWangXinhuaCollegeofEconomicandManagementOct2012声明本人呈交给山东科技大学的这篇工商管理学位论文,除了所列参考文献和世所公认的文献外,全部是本人在导师指导下的研究成果。该论文资料尚没有呈交于其它任何学术机尖作鉴定。MBA硕士生签名:日期:AFFIRMATIONId

3、eclarethatthisdissertation,submittedinfulfillmentoftherequirementsfortheawardofMasterofEngineeringinShandongUniversityofScienceandTechnology^iswhollymyownworkunlessreferencedofacknowledge.Thedocumenthasnotbeensubmittedforqualificationatanyotheracademicinstitute*Signatu

4、re:Date:摘要作为与人民群众生活密切相尖的产业.乳品行业的脆弱性和风险性相对较高,这决定了危机管理在乳品企业经营管理过程中的必要性和重要性。企业制定科学化的危机管理策略•将能最大程度地降低危机事件所造成的危害•使企业在遭遇危机时能够及时预警•及时处理并尽快的恢复企业形象。本文首先对现代企业危机管理理论进行了介绍,着重介绍了罗伯特•西斯的〃4R"危机理论,归纳了企业危机的分类和企业危机的成因・并对现代企业危机管理理论进行了介绍。结合上述理论,通过对蒙牛乳业"三聚氧胺"及"特仑苏OMP事件"产品质量危机事件的分析,以罗伯特•希斯的

5、〃4R〃理论为基础,根据其以缩减力,预备力,反应力和恢复力为核心的危机管理模型,总结企业危机管理机制存在的主要问题・并结合企业实际探讨了危机形成的原因。根据蒙牛乳业的危机管理存在的问题对企业的危机管理提出应对策略。蒙牛乳业做为国内乳业的知名品牌・企业的管理和经营模式在行业具有代表性。鉴于我国企业危机处理机制还处在需要健全和完善的阶段•分析蒙牛乳业危机管理机制的优势和不足之处,将为企业今后的发展提供借鉴和警醒。尖键词:危机管理;蒙牛危机事件;〃4R〃危机管理模型;危机管理策略ABSTRACTForthediaryindustry'sc

6、loserelationshipwithpeople'slife,thedevelopmentofthisindustryisriskyandfragile.Crisismanagementisimportantandessentialforitsdevelopment.Soaccordingtoanalyisisofthewholeindustry'soperatingenvironment,theessayhasthecasestudyofMengniuMilkCo.Ltd'scrisismanagement.Thestuday

7、haspracticalandtheoreticalmeaningforboththecompany'sdevelopmentandtheacademicdevelopment.ThroughthecasestudyofMengniu'scrisisevents,theessayhasananalysisofthemainproblemofMengniu'sCrisisManagementMechanism.WiththestudyofRobertHeathJs“4R”crisismanagementtheory,ithasasum

8、maryofthemainproblemofMengniu'scrisismanagement.AccordingtoMengniu'spresentCrisisManagementsituation,improvingmethods

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