（浙江专版）2017_2018学年高中生物模块综合检测（含解析）浙科版选修1

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1、模块综合检测（一）(时间：30分钟，满分：100分)一、选择题(每小题4分，共48分)1．下列物质或材料中可以使用高压蒸汽灭菌的是(　　)A．根尖　　　　　　　　B．尿素C．外植体D．萘乙酸解析：选D　植物组织培养的材料不能进行灭菌，应该进行消毒，尿素受热会分解，也不能用高压蒸汽灭菌。2．微生物培养是微生物工程中的基础技术，下列相关叙述正确的是(　　)A．病毒和细菌的培养基成分相同B．划线分离法中的“线”是连续的、不分区域的C．微生物培养基中并不是都必须添加碳源或氮源D．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒解析：选C　病毒必须寄生在活细胞内才能

2、进行生命活动，如可用活鸡胚培养病毒；划线分离法每次划线前都要灼烧接种环，划线是分区域的；微生物种类不同，对营养物质的需求不同，应根据所培养微生物的需要确定培养基的成分；对培养基和培养皿要进行灭菌，而不是消毒。3．经划线分离的大肠杆菌，经37℃恒温箱中培养12～24h后，观察到怎样的结果，表明菌已被分离了的是(　　)A．在划线的每一区域均出现了菌落B．在每一区域的中部有菌群生长C．在划线的末端出现不连续的单个菌落D．在划线的起点出现连续的多个菌落解析：选C　在划线的末端由于菌数减少，细菌分离，其末端出现不连续的单个菌落，至此，表明菌已被成功分离了。4．在用果胶酶处理果泥时，为

3、了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是(　　)A．加大果泥用量B．用玻璃棒不时地搅拌反应混合物C．进一步提高温度D．加大果胶酶用量解析：选B　用果胶酶处理果泥时，用玻璃棒不时地搅拌反应混合物，能使果胶酶与底物充分接触，使果胶酶能够充分地催化反应。5．利用山楂制作果汁的最佳条件不包括(　　)A．将山楂事先去种并切块B．去除果汁中的所有固形物C．保持适宜的温度和pHD．适当加入果胶酶催化解析：选B　不必去除果汁中的所有固形物。6．下列有关固定化酶的说法错误的是(　　)A．固定化酶生物活性强，可长久使用B．固定化酶既有酶的活性又易与产物分离C．固定化酶的不足是不能催化一系列

4、反应D．固定化酶活性的发挥需适宜的温度和pH解析：选A　固定化酶可多次利用，但不能长久使用。7．下列关于果酒、果醋和泡菜制作的叙述，正确的是(　　)A．为了防止发酵液受污染，应将选取的葡萄先去枝梗，再冲洗多次然后使用B．缺氧的发酵液，酵母菌能大量生长繁殖，醋杆菌则不能正常生长C．在糖源和氧气都充足时，醋杆菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳D．泡菜腌制过程中，菜坛要封闭解析：选D　为了防止发酵液受污染，应将选取的葡萄先冲洗再去枝梗；酵母菌在氧气充足的情况下才能大量生长繁殖，缺氧条件下进行厌氧呼吸产生酒精；当氧气、糖源都充足时，醋杆菌能将葡萄汁中的葡萄糖分解为醋酸、二氧化碳和水；

5、泡菜制作过程中乳酸菌等微生物进行厌氧呼吸。8．下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，错误的是(　　)A．亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈紫红色B．显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变C．不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同D．样品液显色后，通过与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量解析：选B　显色反应是指亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N1萘基乙二胺偶联，形成紫红色产物，所以理化性质均发生了改变。9．下列符合菊花组织培养基本步骤的是(　　)A．制备MS培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培B．制备MS培养基→外植体消毒→接种→培养→栽培→移栽C．

6、制备MS培养基→外植体消毒→接种→栽培→培养→移栽D．制备MS培养基→外植体消毒→接种→移栽→培养→栽培解析：选A　植物组织培养的操作程序为“制备MS培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培”。接种后先培养再移栽，最后是栽培。10．下列关于植物组织培养的叙述，错误的是(　　)A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因组成相同解析：选D　对于同一株绿色开花植物来说，花粉是通过减数分裂形成的，离体培

7、养获得的愈伤组织细胞和体细胞培养获得的愈伤组织细胞的基因组成不一样，假定该植株的基因型为Aa，花粉培养获得的愈伤组织细胞的基因型为A或a，而体细胞培养获得的愈伤组织细胞的基因型为Aa，二者不一样。11．某同学在进行组织培养过程中，发现只分裂而不分化出芽和根，可能原因是(　　)A．未见阳光B．培养时间不到C．细胞分裂素和生长素配比不对D．培养基营养过多解析：选C　愈伤组织产生根或芽，取决于生长素和细胞分裂素的浓度比值，当细胞分裂素/生长素的比值低时，诱导根的分化；两者比值处于中间水平，愈伤组织只生长不分化；两者比值高