河北省设施蔬菜产业发展问题与对策

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1、河北省设施蔬菜产业发展问题与对策李敏I李占军2*(1•河北省农林科学院农业信息与经济研究所，河北石家庄050051；2.石家庄市农林科学研究院，河北石家庄050041)摘耍：通过对河北省设施蔬菜产业发展存在问题的分析捉出了一些思路与对策。关键词：设施蔬菜；问题；对策屮图分类号：文献标识码：AHebeiProvincefacilityvegetablesindustrydevelopmentquestionandcountermeasureLiMin,LIZhan-jun*(1.AgriculturalInformationandEc

2、onomyInstitute^HebeiAcademyofAgricultureandForestrySciences,Shijiazhuang0500515China2.ShijiazhuangAxsdemyofAgricultureSciengcens,Shijiazhuang050041,China)Abstract：ThroughproposedsomementalitiesandthecountermeasuretotheHebeiProvincefacilityvegetablesindustrydevelopmente

3、xistencequestionanalysis.Keywords：Facilityvegetables;Question;Countermeasure由于设施蔬菜自主投入比较多，整体经济效益较高，现已成为河北省种植业中促进农民增收的主导产业Z-O2007年河北省设施蔬菜已发展到770万亩。比上年增长20万亩⑴。随着设施蔬菜的飞速发展她所存在的问题更为显现，笔者希望通过对河北省设施蔬菜产业发展问题与对策的探讨，为生产者和生产管理部门提供有益的思路与参考。1.河北省设施蔬菜产业发展中存在的主要问题1.1生产环节资源浪费、污染严重河北省

4、目前主要通过自然降水来解决蔬菜用水，但设施蔬菜生产周期与自然降水时间不符，因而自然降水利用率极低。同时，传统的灌溉方式多为漫灌，这更增人了设施蔬菜的耗水量，造成水资源的严重浪费。不少地区在设施蔬菜的非生产季节土地的闲置也造成了土地资源的浪费⑵。生产中许多种植户认为无公害蔬菜生产成本高于常规生产，从而不愿意使用无公害生产技术，这更使得生产环节污染严重。1.2信息建设薄弱品种多、茬口多、种植范围分散造成数据资料采集困难，加上缺乏专门的设施蔬菜产业数据采集机构，导致我省缺乏系统、及时和准确的设施蔬菜产业数据与信息’。没有可靠的数据信息就影

5、响了政府主管部门做出科学的指导和调控，同时也影响蔬菜生产者和经营者[4]的经营决策，因此，加强设施蔬菜信息建设已刻不容缓。1.3经济效益不高，品牌知名度较低我省设施蔬菜生产大多是农户种植模式，由于规模小、设施简陋、「5]信息闭塞等原因制约了栽培技术更新和生产规模的扩大’O同时，也使得蔬菜品牌的知名度较低，制约了产业的发展。1.4销售队伍规模小，商品化处理程度低河北省蔬菜80%以上以散装形式进入京津市场，虽然质量不错,但包装上不去，价格受到一定的影响，蔬菜产品进入京津市场没有统一的组织和稳定的销售渠道单靠经纪人的自发行为，而经纪人又多

6、为外省人员，河北省蔬菜就更难适应市场需求⑹。2.河北省设施蔬菜产业发展的对策2.1定期进行现状调查，确定合理的投资方向和规模持续定期的进行现状调查工作，及时准确的掌握各地设施蔬菜的播种量、品种结构、技术水平、市场占有量等资料，以便用于分析确定各地区的投资方向和投资规模，确保设施蔬菜的合理种植结构和规模。比如根据河北省不同地区的设施蔬菜生产成本和当地人民的消费水平来确定是发展以大棚为主的普通设施蔬菜、简易温室生产还是建设高标准的现代化温室生产珍稀蔬菜。找对方向以求获得较高的经济效益⑺。2.2提高蔬菜生产者素质，普及无公害生产技术增强蔬

7、菜经营者的法制观念和质量意识，把新的科研成果转化为蔬菜生产者易接受、好掌握的技术和模式，不仅为科研工作者科研成果的转化提供有效途径，还对更新生产者观念，改变其传统习惯，促进设施蔬菜产业由粗放经营向集约、精细经营转变；生产者由小生产「8]者向诚实守信的商品生产者转变都具有重大意义。标准化生产有利于提高经营者的市场经济观念和科学技术素质，下大力气推广无公害种植加工技术逐步普及蔬菜标准化技术势在必行。2.3培植蔬菜名牌，加快产后加工业建设按照扶强、扶优、扶大的原则大力扶持龙头企业，促进龙头企业创名牌、上规模。力争把河省主要错季菜、优特菜、

8、精细菜品种培育⑼成全国叫得响、立得住、效益好的名牌产品’。2.4防范市场风险，强化社会服务蔬菜的鲜嫩周期有限，市场价格多变，供求矛盾转化快，因此，帮助企业和农户参加各种保险，建立多渠道、多层次、多元化的风险防机制十分必要；同时，还应加