[精品]结课案例分析

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1、【案例】康师傅的食品王国台湾顶新集团原來是以食用油脂产品为主业的，论名气和实力在台湾并未能做“大哥”，他在台岛寻寻觅觅儿十年，觉得无其人作为后，值人陆开放，其便毅然前往发展，希图东方不亮西方亮。早在1988年，顶新集团就开始投资人Mo1990年，在北京投资建厂，利用其优异的制油款本，丰富的生产经验，先后生产了顶好清香汕，顶好健康汕，顶好纯香汕等系列食品汕，取得了小成功。但此时，“顶新”发现，他慢了，京城市面上食用油已为群雄逐鹿，“金龙佻”，“绿宝”等深港产品己充斥市场。自从在食用油上慢人一步后，顶新决心另觅它径先声夺人。1991年底,顶新集团把目光偷偷瞄准了快食面。中国大陆的方便

2、面历史已有10多年,仅北京，广州两市，就分别拥有60和50多条方便面生产线，源源不断输送了-•包包廉价快食面。遗憾的是，这些不同厂家，不同生产线出來的快食面，牌子众多，但普遍是品质低下，包装简陋，又不注重宣传，十几年如一日的一个模样，一个调子。当时的中国快食面市场是一个群雄割据，各自为政的混乱局面。塑然冇像“华存”这样的“人诸候”野心不小，却也只能在南方称霸，北上京津，已声微名弱难成气候。顶新瞅准了大陆快食专业这个群龙无首的空档，决心打一场快食面人战。1992年伊始，这一年是顶新集团首脑的最忙碌乂神经兮兮的一年，因为他们已得知，其时已有不少港台商人已不动声色在打京津的快食面主意，

3、其中包括统一集团，像统一集团这样有实力的集团，如果先己一步，在京津打开市场，那么，顶新将难得再分一杯羹。因此，他们互相间不断催促，并投入了大量的资金于部署中，期望在牌子制作，广告宣传，产品质量，包装及营销等诸方而各环节开足马力，一鼓作气，大打出手，既令众多对手望风却步，乂使自己迅速占领，巩固市场。儿个月后，一种名叫“康师傅”的方便面面市了，康师傅快食面品质MCI,汤料香浓，杯装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个”康师傅”的名字。与此同时，报刊上，电视上，“康师傅”的广告铺天盖地，宣传最火热的时候平均每天仅在屯视上就出现百次。如此“不计成本”的“狂轰滥炸”一番后，顶新集团的名声

4、不胜而走，在如此的宣传攻势下，京城迅即刮起了一场购买康师傅的快食面热。在京城一炮打红后,顶新集团立即挥师四面出击,大举占领全国市场,到1994年上半年,该集团总投资规模超过了3亿美元，企业达到12家，遍布于北京，天津，济南，上海，广州等在，日产康师傅快食面达307/包。顶新集团以迅雷不及掩耳之势，迅速建立起他在中国快食面行业的霸主地位。就在电视上还在乐此不疲地大做“廉师傅”的广告时，“统一面”也杀到了，一时间统一的广告也铺天盖地打将过來。“统一而”不像“康师傅”那样“平尺化”，他以“贵族”的身份出现。迟來一步的统一集团只能企望以提高自己的品牌胜出于”康师傅”。但毕竞是迟人一步，“

5、康师傅”已深入人心，尽管“统-而”刻懑去做广告宣传，在此上面不断追加成本，但收效远不及"康师傅”，乂加上其它快食面公司闻风而起，加入竞争，为“营养面”，“一品面”，“中华面”等等，迫使统一面的销售成绩与其广告投入并不相称。虽然争者tt众，但先声夺人的”康师傅”地位却难以动摇，更因其行动迅速，气势宏大，其地位更是日益加尚。近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广人农村市场，多种多样的口味以及创新的T拌而形式都为康师傅打开了更多的市场。而这只是开始，借助深入人心的“康师傅”，从最开始的方便面，逐渐扩张到饮料、糕饼、粮油、快餐连锁、大型生活购物中心等，产品种类发展到百余种，包括水

6、、即饮茶、果汁、“3+2”夹心饼干、优酪乳等。根据企业年报，2006年康师傅营业额达到23.32亿美元，其中方便面、茶饮料都位居行业第一，果汁饮料也位居市场三甲。近二十年的快速发展，使得康师傅成长为名副其实的食品王国。【分析】1、市场，狭义上是指商品交换的场所，广义上是指一切商品交换的总和；构成市场的三要素即人、购买欲望、购买力。20世纪九十年代，随着改革开放人民生活趋于平稳的同时，邓小平的南巡讲话更是掀起了经济建设的新高潮，人民日趋富裕，不断接受新事物。」E值人陆开放，顶新集团」E是看到了大陆庞大的消费群体和人民日益增长的收入，发现了新的市场，从而在台湾市场未能做强时迅速投入大

7、陆市场进而抢先一步取得了成功。2、营销观念：“市场需要什么，我就生产什么”。企业在调查中发现人陆现有的速食面普遍是品质低下，包装简剧，乂不注重宣传，十儿年如一日的一个模样，一个调子无法满足消费者"日益增长的需求，于是推岀的康师傅快食面品质粘良，汤料香浓，杯装面和袋装面一应俱全，继而的多种口味以满足消费者的需求。3、多元化的企业总体战略:当公司拥冇的财务资源超过维持现冇的或核心业务的需要，同时乂看到令人激动的发展机会，就会利用剩余的资源去投资，以创造价值，从而形成不同的业务。康师傅