[精品]焦作市生猪产业现状及对策

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1、焦作市生猪产业现状及对策一、焦作市二季度主要畜禽监测调查基本情况焦作市二季度末生猪存栏环比小幅下降，出栏数环比下降幅度较大，生猪价格呈上涨趋势。1、焦作市二季度末生猪存栏25.08万头，与一季度的26.59万头相比下降5.7%。数据显示，今年年初以来生猪价格一直在低位徘徊，生猪养殖户对今年的养猪前景普遍信心不足。一些原本准备新建猪场或补栏扩大养猪规模的养殖户，现在大多选择观望，直接导致了二季度生猪存栏减少。2、生猪价格有所反弹。受市场供应充足及节后居民肉食消费下降等因素影响，一季度焦作猪肉价格持续回落，一度至每斤

2、5.05元，与节前相比下降了23%。二季度初生猪价格有回暖迹象，曾上涨到5.2%,但在四月底爆发的甲型N1H1流感的影响下，使生猪价格一夜暴跌至每斤4.8元。经过5月、6月的缓慢调整，现在生猪价格已上涨到每斤5.4元。3、今年二季度生猪出栏7.34万头，与一季度的8.47万头相比下降了13.3%。减少的主要原因是，一方面受猪肉行情下跌的影响，养殖户的补栏积极性受到挫伤，一些养殖户为减少损失从今年3月份就开始压缩饲养规模，并开始逐步清栏。另一方面，还有一些养殖户认为当时生猪收购价格太低，想等价格上涨后再卖，也导致了

3、出栏数量减少。4、随着出栏的肥猪头数减少肉产量也随之减少。今年二季度肉产量0.79万吨，比一季度的0.9万吨下降了12.2%。一、生猪养殖现状据调查，2009年以来焦作市生猪收购价一直在低位徘徊，而饲料价格却始终在高位运行，养殖户给我们算了一笔账：生猪饲养户使用的浓缩饲料每袋价格在220元左右。一头猪从子猪长到100公斤左右出栏，平均要用2.5袋这样的饲料，仅饲料成本就在550元左右，再加上玉米、鉄子和人工等，一头猪的成本要超过1000元，而现在一头100公斤的生猪有时还卖不到1000元。所以生猪收购价格每公斤1

4、1元是养猪户的盈亏平衡点，而现在生猪每公斤只能卖到10元左右，生猪饲养处于亏损状态。虽然4月中旬猪肉价格小幅反弹到每公斤11元，但4月底H1N1流感疫情爆发，让很多养殖户对生猪进行了恐慌性抛售，每公斤8元都赶紧出手。在政府部门的引导和媒体的宣传下，现在市场上对H1N1流感不再恐慌，生猪价格慢慢涨上来了，但每公斤仍在10元左右徘徊。据了解，一些养殖户为减少损失从今年3月份就开始压缩饲养规模，并开始逐步清栏。还有一些养殖户认为当初生猪收购价格太低，想等价格上涨后再卖，不过按料肉比来算生猪养到100公斤左右就应该出栏，

5、这时候料肉比在3:1左右，也就是说喂1.5公斤饲料生猪长0.5公斤肉，超过100公斤料肉比就上升为3.5:1,150公斤以上料肉比则为4.5:lo现在来看生猪越养越大，但生猪价格却没有回涨，部分养殖户陷入了猪越养越大，钱越赔越多的窘困处境。猪肉价格大幅波动，将会产生极其不利的影响。对于饲养户来说，猪肉价格大幅下跌，将面临严重亏损，生产能力将受到削弱；对于消费者来说，猪肉价格下降虽然于己有利，但短期猪肉价格过低，必然挫伤农民养猪的积极性，猪肉高价迟早又会重演，从而造成生猪市场的长期剧烈波动和不稳定。二、猪肉价格下跌

6、原因1、市场饱和导致价格下调。受前年以来生猪价格持续走高的激励，以及国家采取措施扶持母猪饲养，对能繁母猪实行资金补贴，大大调动了农民饲养生猪的积极性，生猪市场空前繁荣，导致市场饱和，生猪收购价格下调。据数据显示，截至今年5月25日，焦作市市出栏生猪同比增长14%以上。2、价格周期性调整。受生猪生产低谷和高峰周期的影响，形成周期性价格下滑。猪肉价格波动周期一般为3年，对于饲养户亦有“一年亏二年平三年赚”的说法，猪肉价格经历一个上升期后，这次下跌有其市场经济自然运行的必然性。只是受国际金融危机的影响，这一轮经济波动周

7、期比以往来得更早、更突然。3、消费市场持续低迷。受国际金融危机的影响，一方面居民的收入预期下降，不确定因素增多；同时农民工的外出就业数量减少，使其家庭收入也受到严重影响，削弱了农民的购买能力。另一方面我国沿海地区一些出口型企业减员、歇业或停产，大量农民工返乡，猪肉消费减少’导致焦作市猪肉产品外销受到影响。供给量增加，需求量减少，猪肉价格下跌难以避免。4、消费淡季的影响。根据历年的消费规律，气候转暖,居民对猪肉的需求减少，喜欢多食鲜鸡蛋，蔬菜，以素食为主，也使得需求减少。同时，居民健康理念不断更新，饮食结构合理调整

8、，相对减少了对荤食的需求。三、生猪产业解困对策面对复杂的市场环境，焦作市农民抱团共闯市场正在成为生猪产业蓬勃发展的一大亮点。据相关部门了解到，焦作市目前共有生猪饲养专业合作社250多家，仅今年年初以来就新增50多家。这些由养猪户自愿组成的专业合作社，向会员提供统一引种、统一防疫、统一销售等服务，并与销售商签订“订单饲养”合同，这样既降低了饲养和销售成本，又确保了生猪的销路