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时间:2019-10-13
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1、第二章环境中主要微生物类群微生物种类繁多,根据冇无细胞及细胞结构的差异,可将微生物分成非细胞型微生物、原核微生物和真核微生物三大类群。原核微牛•物与真核微牛物的细胞区別:原核细胞真核细胞细胞核有明显核区,无核膜、核仁有核膜、核仁细胞器无线粒体,能量代谢和许多物质代谢在质膜上进行分布有线粒体,能量代谢和许多合成代谢在线粒体屮进行分布核糖体细胞质中,沉降系数为70S在内质网膜上,沉降系数为80S所有的生物可分为六界:动物界、植物界、真菌界、原生动物界、原核牛物界、病毒界。微牛物学研究的范围是多人哪?一一真菌界(真核多细胞牛:物)
2、、原生动物界(真核单细胞生物)、原核生物界、病毒界。第一节原核微生物原核微牛•物是指具有原始细胞核的单■细胞,包括细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、衣原体、支原体、螺旋体等类群。本章重点介绍细菌、放线菌、蓝细菌三类。一、细菌学习目的与要求:掌握细菌的基本结构和特殊结构,掌握革兰氏染色法方法;掌握质粒的在水处理中的作用;熟悉几种特殊结构的作用。内容:细菌的形态和大小、细菌的细胞结构、细菌的繁殖方式、细菌的培养特征。重点:革兰氏染色原理、过程及其关键步骤和判断;质粒的作用;荚膜在水处理中的特殊作用。难点:芽胞结构特点和作用的关系
3、。细菌是大家比较熟悉的名字,因为冇很多疾病是它们引起的,如鼠疫杆菌、霍乱弧菌、破伤风杆菌、肺炎双球菌等致病菌对人类存害;那些腐败菌常引起食物和工农业产品腐烂变质,并散发出特殊的臭味或酸败味。细菌是口然界中分布最广,数量最多,作用最大的一类重要的原核微生物。大多数细菌是和人类和平共处的,对人类不仅无害而且有益,能给人类带来很人好处。例如:人们利用谷氨酸棒杆菌制造食用味精,用乳酸菌生产酸乳,用苏云金杆菌生产杀虫剂,利用产甲烷菌生产沼气,以及借助细菌来冶炼金属、净化污水、制作使庄稼增产的细菌吧料等。细菌:细菌是一类细胞细而短、结构
4、简单、细胞壁坚韧的以二分裂方式繁殖和水牛性较强的原核微生物。单细胞不分枝的原核微化物。细菌细胞微小而透明,通常用适当染料染色后显微镜观察。(一)细菌的外形与人小1•细菌的外形细菌在环境屮通常有四种形态:球状、杆状、螺旋菌和丝状菌。(1)球菌菌体呈球形或近似球形,以典型的二分裂殖方式繁殖,分裂后产生的新细胞常保持一定的空间排列方式。根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间排列状态不同,可将球菌分为以卜•儿种:单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌等。①单球菌:分裂后的细胞分散而单独存在的球菌。如丿求素微球菌。②
5、双球菌:细胞沿一个平面分裂,新个体成对排列。如肺炎双球菌。③链球菌:细胞沿一个平面进行分裂,新个体不但可保持成对的样子,并可连成链状。如乳链球菌。④四联球菌:细胞分裂是沿两个相垂肓的平而进行,分裂示每四个细胞特征性地连在一起,呈[□字形。如四联微球菌。⑤八廉球菌:细胞按三个互相垂肓的平而进行分裂示,每八个球菌特征性地连在一起成立方体形。如藤黄八證球菌。⑥葡萄球菌:细胞无定向分裂,多个新个体形成一个不规则的群体,犹如一串葡萄。如金黄色葡萄球菌。(2)杆菌细胞呈杆状或圆柱状,菌体玄或稍弯,粗短或细长。末端钝圆、尖、膨人或平截状。
6、单个细胞:呈短杆状、长杆状、棒杆状、梭状杆状、竹节状等;繁殖后群体:按杆菌细胞的排列方式则有链状、栅状、“八”字状以及有鞘衣的丝状等。细长的杆菌又称为丝状菌。(3)螺旋菌旋状的细菌称为螺旋菌。根据其弯曲情况分为:弧菌:螺旋不满一圈,菌体呈弧形或逗号形例:霍乱弧菌螺旋菌:螺旋满2—6环,螺旋状例:干酪螺菌(4)丝状菌:由一系列杆状细菌构成的外冇衣鞘的丝状体。常见于水体、潮湿土壤和污水牛物处理中,有30多种,在污水处理中过度繁殖可引起活性污泥膨胀,如球衣菌等。(5)细菌的特殊形态:柄细菌、肾形菌、怦微菌、网格硫细菌、贝F1阿托氏
7、菌(丝状)、貝-有子实体的粘细菌、三和形、方形等特殊形态的细菌。英国微生物学家安东尼・瓦尔斯比于1980年在红海附近一个盐分含量很高的水池里发现一种奇怪的方形细菌,样子方方正正的,口味挺重。身长约0.15微米,呈方形,样子有点像邮票,这在细菌中极为罕见。荷兰和澳人利亚两个人学的研究小组,2004年分别成功地培养了方形细菌,秘诀就是少提供营养。如果营养成分充足,具它细菌就会迅速增牛,排挤方形细菌使之无法生存。这是以往实验室培养失败的一个重要原因。此外,山于方形细菌喜欢盐分,而一般细菌无法在很咸的环境里生存,提高环境含盐量也冇助
8、于方形细菌增殖。科学家使川的培养棊含盐量超过18%,比一般的酱油还咸。因为方形细菌繁殖非常慢,与一•般细菌相比处于明显劣势,其数量要花1到2天才能增加一倍,而大肠杆菌的数量只需20分钟就可翻番。方形细菌还对氯化镁有极强耐受力。太阳系的一些天体如木星的卫星木卫二和木卫三上,有着氯化镁含量很高
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