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时间:2019-06-11
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1、第三章环境中微生物的主要类群环境卫生学教研室舒为群本章主要内容概述第一节原核细胞型微生物第二节真核细胞型微生物第三节非细胞型微生物环境微生物分为:真核细胞型微生物原核细胞型微生物非细胞型微生物第一节、原核细胞型微生物一、细菌二、放线菌三、鞘细菌四、滑动细菌五、蓝细菌在原核型微生物中占主要地位;基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、核质、质粒等;质粒是细菌染色体以外的遗传物质,为闭合环状双股DNA,带有遗传信息,控制细菌的某些遗传性状(有性生殖、细菌毒力、耐药性、代谢酶等)。分为球菌、杆菌和螺形菌三类;可能具有特殊结构,如鞭毛、荚膜、芽孢和菌毛等。以简单二分裂法无性繁殖,仅需20—30分钟一、
2、细菌(Bacteria)(2)环境中常见致病菌与条件致病菌P23-24表3-1(3)环境中其他常见细菌假单胞菌属黄杆菌属产碱杆菌属无色杆菌属微球菌属乳杆菌属其它细菌假单胞菌属(Pseudomonas)革兰阴性杆菌,有鞭毛能运动.在自然界分布广泛,因本菌属在低温条件下能很好生长,可引起冷藏食品的腐败变质。能利用多种有机物(是迄今为止发现的自然界杂食性最强的微生物,能以80多种有毒有机物为碳源),故在自然界物质转化中起重要作用,常被作为污染物生物降解的筛选菌种。*环境中已经发现的具有较强分解能力的代表性微生物(引自“生物催化和生物降解——有机化合物的微生物转化”)恶臭假单胞菌F1(Pseud
3、omonasputidaF1):能以多种合成有机物作为惟一碳源和能源矢野鞘氨醇单胞菌B1(SphingomonasyanoikuyaeB1):能以多种芳香族化合物作为惟一碳源和能源红球菌属(Rhodococcus):能催化多种合成有机物降解雅致小克银汉霉(C.elegans):能以原油作为惟一碳源和能源;还能代谢强致癌物苯并(a)芘TransmissionelectronmicroscopephotosCQ03030120000×CQ03030320000×CQ03030220000×Accordingtothegrowingcharacteristics,biochemicalprop
4、erties,andthesequencesof16SrDNA,theyhadbeenidentifiedas:CQ030301:Rhodococcuspyridinivora(红球菌)CQ030302:Rhodococcusruber(赤红球菌)CQ030303:RhodococcusruberMS(赤红球菌)ScanningelectronmicroscopephotoofCQ01,CQ02,0CQ3。3000×二、放线菌(Actinomycetes)放线菌可以形成菌丝及菌丝体,且以菌丝断裂、形成分生胞子或胞子囊的形式繁殖(较细菌复杂),所以放线菌是比细菌更高一级的进化类群。在自然界
5、分布广泛,尤其在土壤中。少数菌种对人类有致病作用,如星形偌卡菌引起肺部化脓性感染。可分解多种有机物质(烃类、氰类、吡啶、纤维素等),在环境治理中具有潜在应用价值。放线菌的代表属:链霉菌属:是最高等的放线菌。多生活在土壤中。是产生抗生素菌株的主要来源,如链霉素由灰色链霉菌产生,而土霉素是由龟裂链霉菌产生。偌卡菌属:部分可对人致病。星形偌卡菌引起肺化脓性感染。巴西偌卡菌主要在皮肤创伤后引起感染,感染以化脓和坏死为特征,称为分枝菌病。小单胞菌属:棘孢小单胞菌可产生庆大霉素。为单细胞生物,呈球形或杆状,主要行分裂繁殖。过去称为蓝藻或蓝绿藻(Blue-greenalgae),近年根据其仅有原始核而
6、将其列入原核细胞型微生物。光合型微生物,光合色素主要为叶绿素α及藻蓝(青)素。在自然界分布广泛。生活在淡水中的蓝细菌,是水生态系统食物链中的重要一环。但水质污染时,可过量繁殖,形成“水华”。蓝细菌的常见属:微囊藻属、鱼腥藻属、颤藻属五、蓝细菌(Bluebacteria,Cyanobacteria)第二节真核细胞型微生物具有分化程度较高的真正的核,有核膜、核仁和染色体,胞浆内有完整的细胞器。真菌藻类(低等植物)原生动物(低等动物)一、真菌(Fungus)真菌与原生生物的主要区别在于有较硬的细胞壁而原生生物没有(胞壁不含肽聚糖,多含几丁质)真菌按形态分为单细胞和多细胞两类。单细胞真菌为酵母
7、菌和类酵母菌(yeast).多细胞真菌又称霉菌(mold)。分布广泛,存在于各种环境和生物体内。卫生学效应:引起物质变质腐烂的主要原因发酵、制药、食品工业等中具有重要作用少数致病(一)环境中常见酵母菌(Yeast)形态与结构:为卵圆、球或柱状等多形态的单细胞生物。繁殖方式:繁殖方式为芽殖(出芽生殖)、少数借产生横隔膜分裂繁殖(裂殖)、两性结合形成子囊孢子常见代表属:酵母菌属:重要的菌种如啤酒酵母用于酿酒和面包发酵;鲁氏酵母及蜂蜜酵母
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