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1、我国粮食安全面临问题及对策摘要科学技术进步是保证粮食安全的重要力量，该文简述了世界各国发展农业的途径，结合我国农业生态环境现状,分析了农业经济面临的问题，提出了利用科学技术持续发展粮食生产的对策。关键词科学技术；现代农业；粮食安全中图分类号F270文献标识码A文章编号1007-5739(2012)14-0314-01科学技术是第一生产力。通过科学技术的发明、科技创新、科技扩散等环节，把现代科学技术转化为生产力，促进经济社会的发展和粮食的安全已成为科技界的共识。当前,我国农业正面临人口猛增、土地锐减、水资源缺乏
2、、环境污染等问题，严重制约了我国农业经济的发展和粮食安全，该文借鉴国外农业发展成功经验，结合我国现阶段存在的问题,就如何利用现代农业科技，持续发展粮食生产，保证粮食安全进行综合论述。1国外利用科技进步发展农业的成功经验在各个国家农业发展过程中，科技都起到了重要的作用。以美国为例，美国是一个农业较为发达的国家，农业为其国家经济的发展做岀了很大的贡献。分析其农业发展历程发现,科学技术起到了巨大的推动作用。农业机械化的大面积推广减轻了劳动强度，提高了劳动生产率和产品品质；土壤改良技术的应用，农田水利设施的修建，都促
3、进了美国农业的持续发展。法国有1/2以上的面积是农田和草地，在当地广泛推广农业科技，最有代表性的是品种改良技术，取得了良好的成绩。从20世纪70年代起，由农产品进口国变成出口国。日本是岛国，人均耕地不足0.04hm2,战后广泛采用先进科学技术，农业由个体经营转变为规模经营，着重改良土壤，推广良种，农业增产科技贡献率在80%以上。印度是人口众多、农业落后的发展中国家，为了解决吃饭问题，强化农业教育和科技成果应用，推行“绿色革命”(GreenRlutionary),大力实施农田灌溉，提高化肥利用率，推广良
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5、种
6、和防治病虫害等措施。因而粮食产量迅速提高，不仅解决了国人的吃饭问题，而且农产品还有少量出口。2我国农业现阶段面临的主要问题改革开放以来，我国党和政府非常重视粮食生产，增加
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8、了投入，依靠科技进步，粮食生产得到了不断发展。2011年全国粮食连续8年获得了丰收，总产达5.14亿t,单产水
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10、平5.35t/hm2,粮食自给率多年保持在95%以上，以7%的土地养活了全球22%的人口，取得了举世瞩目的成果。但在生产实践过程中，我国粮食生产现阶段仍面临以下严重问题。2.1人地矛盾突出目前，我国人口已达到13.4亿人，
11、是世界平均数的3倍，人口绝对过剩。耕地仅1.2亿hm2,人均耕地0.09hm2,仅相当于世界平均耕地的1/4O土地负荷超载，土地后备资源不足。随着城镇化建设加快，耕地面积逐年减少，人地矛盾更加突出，粮食生产失去土地支撑，将制约我国粮食持续增长。2.2水资源缺乏，水土污染严重我国淡水资源总量约为2.7万亿m3,居世界第6位，人均水资源2098m3，是世界13个严重缺水国家之一。同时，我国降水时空分布不均，黄、淮、海地区耕地占全国的26.1%,而水资源仅占全国的7.7%O这些地区干旱缺水，灌溉面积减少，人畜饮水困
12、难，粮食产量低而不稳，植被不易恢复，农田生态环境恶化，土地沙漠化扩展，粮食难以持续增长。我国不仅水资源缺乏，而且水土受化肥、农药、农膜、面源污染(DiffusedPollution)严重，加剧了水危机。据《中国水资源公报》称：目前我国污水排放总量626亿m3,每年施化肥4636万t、农药80万仁畜禽养殖粪便排放38亿万to近年来，农村大搞塑料大棚种反季瓜果蔬菜，薄膜用量猛增，每年用量高达630万to水土受重金属Cu、C「、Pb、Zn、Hg和白色塑料污染后，导致全国有2000万hm2耕地受污染，减产1000万t
13、。2.3农村劳动力缺乏，水利年久失修由于城镇化进程加快，全国约有2.5亿农村青壮年已离开土地，进入城市就业，留在家从事农业生产劳动的多为老年人和妇女，甚至有儿童从事农业生产的现象，部分地区还出现"空巢村'（“emptynesf'villagesL农村严重缺乏劳力,农业不能适时播种收割，土地摇荒面积扩大，广种薄收。特别是农田水利基本建设等较大的工程缺乏劳动力，导致水利设施年久失修，病塘病库无法整治，农作物灌溉面积减少，极大地制约了我国粮食增产。2.4农民科技文化水平低，干群生态经济意识弱2012年我国农民文化指
14、数9.2年才达到初中毕业水平，而发达国家已达13年。当前由于受读书无用论和大学（下转第318页）（上接第314页）毕业生就业难的影响，农村劳动者受教育程度较低、素质差，导致迷信、赌博泛滥，加之农技推广不到位，至今我国农业科技成果转化率只有30%-40%，而发达国家已达到80%以上，这严重制约了我国农业持续发展，导致粮食安全受到威胁⑴2］。3保证我国粮食安全的对策上述情况表明，如果不能采取有效的措施，
