浅析芹菜的栽培技术

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1、浅析芹菜的栽培技术摘要：简要介绍了芹菜栽培技术，主要包扌舌环境要求、品种选择、培育壮苗定植、光照及温湿度管理、水肥管理、病虫害防治等内容，以期为种植户提供技术参考。关键词：芹菜；栽培技术；高产山东芹菜，二年生草本植物。芹菜冇主根和大量的侧根，为浅根系作物。芹菜适宜生长温度为15-20°C,喜湿润的土壤和空气。中国芹菜在我县栽培面积较大，本文将从8方面介绍中国芹菜栽培技术。1、环境要求选择有机质丰富，排灌方便，pH值6~7,平坦，不积水，土层深厚,湿润的上壤。土壤全盐含量不得高于3g/kg02、品种选择选用商品性好、适应性广、抗逆性强、高产优质的芹菜品种。中国芹菜可选用

2、津南实芹1号、棒儿芹等。我县主要以津南实芹栽培为主。3、浸种催芽在播种前5~8天进行浸种催芽。一般选用上年的陈种子，新种子则采用5mg/kg赤霉素浸泡10〜12小时，以打破休眠，提高发芽率。把经过精选的种子用15〜20°C的水浸泡Id,然后轻轻地揉搓，同时不断地换水清洗数遍，捞出晾干，拌上种子休积5倍的细沙，放在清洁的瓦盆中，或清洗后直接用布或麻袋包好，放在15〜20°C见光的地方催芽，每天翻动12次，用沙子拌的种子，沙子表面见干时应补充少量水分；用布包的种子,每天用清水投洗一次，洗掉种子上的黏液。4、培育壮苗苗床选好后，按3：1加入充分腐熟、过筛的优质有机肥，拌匀、

3、平铺到苗床上，留1/5的混合土备用。苗床四周围25cm高的小境，浇足水分，撒播经过处理的种子。芹菜喜湿，苗期均应以小水勤浇为原则，保持湿润的土壤条件。在播种后出苗前，用喷壶浇水，保持畦面湿润；岀苗后至幼苗长出2~3片真叶前，因根系数量还很少，故每隔2~3天浇1次水,使畦面经常保持见干见湿状态；苗床上扣1.5m宽、Im高的小拱棚，棚架上覆盖遮阳网，同时要用丝耙轻划苗床破除板结表层，减少苗床水分蒸发,避免幼苗因缺氧而窒息。10d左右，芹菜的2片子叶破土而出，那时要加强浇水，保持苗床有足够的湿度。幼苗全部出土后，阴雨天要撤下遮阳网。幼苗长到2片真叶时，拔除杂草，同时去丛生苗

4、苗距lcm左右，3-4片叶时再次间苗，使苗茨保持2am上下，间苗后耍及时浇水。当芹菜长到5〜6片叶时，根系比较发达，应适当控制水分，防止徙长。5、整地施肥整地前，每亩施入优质农家肥约5000kg,磷酸二氨20kg左右，复合肥15kg,或每亩施用优质腐熟冇机肥4000〜5000kg、过磷酸钙50〜100kg、硫酸钾25〜40kg,缺硼地块底施硼砂0.5~lkgo深翻25—30am,耙细整平，做成1.5m宽的畦。6、定植及出间管理初霜来临之前，当幼苗长到5-6片叶时，即可定植采用平畦沟栽的方法进行定植。定植时沟深10cm左右，沟宽5am左右。沟间距约20cm,将幼苗直立地

5、放入沟中，中国芹株距8am,栽苗68万株/hn）2左右。6-7片叶时再用手铲及时松土除草一次，此时植株牛长最快，此时需肥量最大每隔7天左右，每亩施尿素10〜15kg追肥要在施足基肥的基础上，掌握“轻肥、勤肥，不断供应速效氮肥”的原则。7、病虫害防治芹菜斑枯病，又芹菜晚疫病。芹菜斑枯病主要危害叶片也可危害叶柄和茎，可严重发牛甚至造成绝产。防治方法：一是栽培防治，选用轻病耐病品种，种子进行温汤浸种，实行2-3年轮作，及时清除病残体。二是药剂防治。每亩用用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液、65%代森猛锌可湿性粉剂500倍液和58%甲霜灵猛锌可湿性粉剂500倍液50〜60k

6、g交替使用,7〜10天1次，连防2~3次。或可用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液或3%农抗120水剂100倍液等进行防治。芹菜软腐病。药剂防治发病前或发病初期选用72%农用链霉素可湿性粉剂或新植需素3000〜4000倍液，或95%CT杀菌剂水剂（醋酸铜）500倍液，或14%络氨铜水剂350倍液，或50%DT杀菌剂可湿性粉剂500〜600倍液，或1：0.5：200的波尔多液，7〜10天喷1次，连喷2~3次。芹菜病毒病。用0.1%的高猛酸钾溶液，或20%o病毒灵1000倍液，或抗毒素700倍液，或细胞分裂素300倍液+双效灵400倍液

7、+20%的磷酸二氢钾溶液的混合药液，在发病初期每隔7天用药1次，连续喷3〜4次。酚虫。防治的主要方法：一是酚虫发生前设防虫网阻虫。二是设置黄板诱杀虫牙虫，用25cm伊40cm的黄板，按450-6010块/hm2的密度，挂在行间或株间，高出植株顶部，诱杀蜗虫，一般7-10d重涂1次机油。三是药剂防治用50%抗场威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾防8、适时采收芹菜过早收获，影响产量；过晚收获，叶柄的养分会向根部转移，使叶柄质地变粗，纤维增多，甚至出现空心，从而降低品质，影响产量。