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2、术;病虫害防治中图分类号S633.2文献标识码B文章编号1007-5739(2008)22-0050-01圆葱又叫洋葱、葱头,可食用部分是其膨大的鳞茎。圆葱鳞茎中含有丰富Vc、糖类、蛋白质及各种矿物质;尤其是它含冇的一种硫化物,可以增进食欲,预防心、脑血管的疾病。目前,圆葱己经成为世界四大畅销蔬菜之一,并且被列入保健蔬菜,国内的需求量也在逐年提髙。在北方寒带地区,圆葱秋季收获上市,并且可以长期储藏,出口和内销都有相当大的潜力。1品种选择北方栽培圆葱,都是采用春季冇苗,8月上旬收获,鳞茎的生长正值长日、
3、高温、多雨的季节,因此,长H型圆葱是适于北方栽培的圆葱类型。栽培试验证明,FI本培育的品种,如卡木依、桧雄、北星、长交早生、扎晃黄等,都适于北方地区栽培;美国的大部分品种,由于生育期长,收获期正值北方秋雨季节,易引起鳞茎腐烂,因此,不适于北方地区栽培。2冇苗2.1床土配制近3年内没有栽培过葱蒜类的园III土6份,腐熟的草炭土或其他腐殖质4份,lm3混入酵素菌3号有机肥5()kg、酵素菌5号菌肥lkg、草木灰15kg或硫酸钾0.25kg、二钱0.5〜1.0kg、尿素0.25kgo以上各种成分混合在一起,
4、拌匀,过筛,填入育苗床内。2.2扣棚、整地秋翻施肥,3月上旬扣棚暖地,必须扣双层薄膜保温。土层融化15cm吋,即可播种。播种前划好条沟,打透底水。2.3种子消毒与播种用50%的福美双和50%的多菌灵拌种,2种药-剂各1/2,用量为种了匝量的0.3%〜0.5%,-般操作为干种子表面挂一层药粉。将消过毒的种子,采用条播的方式,进行撒播,条距6cmo苗床播种量为10g/m2,大田用种量为3750〜4500g/hm2。播后覆土0.5〜1.0cm,然后用木板扌11平,覆盖地膜保温。播后7~l()d出苗,出苗后立
5、即揭去地膜。3苗期管理3」温度棚内口天适温20〜25°C,超过30°C要通风降温,防苗徒长;夜间气温降到5°C以卜•时要注意保温。定植询7〜10d进行低温炼苗。3.2水分播种吋打透底水,出苗后浇1次水。在苗的整个生育期控温不控水,达到“见干见湿”的管理要求。定植前浇1次透水。3.3防草茁期要严格控制草荒,早晨有露水时禁止拔草;用90()〜1200mL/hm2拿扑净对水1125kg/hm2喷雾防治禾本科杂草。4定植及田间管理4」选地白浆土不宜栽培圆葱;前茬施用施普特、阿特拉津、豆黄隆等除草剂的地块,也不
6、宜栽:培圆葱。4.2作畦一般畦宽1.0m,上覆1.2m宽的地膜,膜的四周用土压严,膜上撒一些细土,以备封掩之需。4.3封闭除草定植前5〜7d,用33%的施田补乳油3L/hm2,对水1125kg/hm2;或48%的氟乐灵2250mL/hm2,对水1125kg/hm2,喷施2遍,拌土3cm深。结合整地,可以喷施辛硫磷1000倍液防治地蛆。4.4定植方法定植株行距12cmxl6cm,定植苗数39万株/hm2左右。先用细竹打或木打扎4cm深的定植孔,如覆膜,孔深可扎2〜3cnio定植后浇1次透水,这是保苗和提
7、高成活率的关键。4.5水分管理定植后“见干见湿”管理,7月进入雨季可不灌水。4.6追肥5刀底至6刀初追施氮肥2次,如追施尿索,每次丿施150kg/hm2,随灌水或雨前施用。鳞茎膨大期不宜土壤追肥,但可叶面喷施天达2116或磷酸二蛍钾(0.1%〜0.2%)2次,间隔期15d(6月下旬至7月上旬),结合喷药施入。5病虫害防治圆葱生育期的病害主婆有紫斑病、软腐病、霜霉病、叶枯病等。防治药剂有百菌清500〜600倍液、代森锌800倍液、甲托800〜1000倍液、多菌灵800倍液。6刀中旬开始防病。进入雨季后,
8、每隔7〜10d喷1次,各种药要交替使用。圆葱的虫害冇潜叶蠅、蓟马、地蛆等。可用800〜1000倍液的乐果茎叶喷防;也可用2000g的糖、1500mL的醋、500mL的敌敌畏、15kg的麦荻子、15kg的锯末,再加适量的水,拌匀拌湿,分装成60小袋放于山间杀葱蝇。6收获进入7月下旬,地上叶片开始倒伏,为了统一收获,将剩余没倒伏的叶片人工压倒,待50%的叶干枯后,起葱头。其他参考文献Baker,Sheridan.ThePracticalStylist.6th