经济林果树有机栽培中的土壤管理关键技术

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1、经济林果树有机栽培中的土壤管理关键技术张连翔（辽宁省干旱地区造林研究所，辽宁朝阳122000）摘要：经济林果树有机栽培系符合时代潮流的大趋势，但在摒弃传统化肥的情况下，如何采取有效措施培肥土壤是关键。该文提出的7种方法，相信会对这一问题的完满解决提供有力技术支撑，同时对推动有机栽培技术进步和有机果业产业发展亦将大有裨益。关键词：经济林果树；有机栽培；土壤管理；关键技术中图分类号：文献标识码：果树有机栽培起源于欧美地区，通过儿十年的研究与推广，迄今已形成了初具规模的朝阳产业。根据美国有机牛产标准局的定义，有机农业是

2、指以大然有机牛产物质的使川为基础的生产管理系统，它要求尽可能地使用自然物质，并采用能保持和强化果园生态协调性的管理技术与措施。这其中，由于化学肥料被排除在冇机生产的大门Z外，故土壤管理就成了决定有机栽培能否成功的关键环节。有机栽培的土壤管理技术是建立在物质循环基础上的。土壤管理的基本原理是，充分发挥土地的活力，提高土地自身的机能，以改善土壤的物理性状,利于根系的旺盛生长，防止病虫害侵入。土壤管理的基本要求是，在不破坏土壤结构的前捉条件下，疏松改良土壤，增加土壤有机质含量，创造正常的物质循环系统和生物生态系统,保证

3、果树健康生长发育，提高产量与甜质。有机栽培的规模化实施，一方面顺应了消费者对食品安全的社会需求，另一方面也得益于市场价格的推动。在我国，目前有机果晶的平均价格通常'比普通果品高儿倍甚至十儿倍,从而吸引了不少林农自觉地加入到了冇机栽培的行列中來，成为推动冇机栽培产业发展的重要力量。1客土造林对于底质物理条件较差且用季冇积水问题的果园，必须实施客土造林。亦即，挖大穴、换好土、抬高穴血、铺垫秸秆。栽植穴规格大小通常为80cmX80cmX80cm,穴血抬高至少40cm。穴内换上熟土好土，抬高部分也用好土。栽植穴内四周和穴

4、底、抬高部分的底部（与地面相连部分）全部铺上玉米秸秆，覆盖厚度不少于lOcmo2秸秆覆盖最科学的其实是最简单的。果园秸秆覆盖材料来源广泛，易购易得，覆盖时间一年四季均可。一般说來，春季覆盖可防干旱，夏季覆盖能加速腐烂进程，秋季覆盖可延长果树生长期，冬季覆盖可防冻害。具体的覆盖方法可分为：冠下覆盖，即当果园为幼龄园、套种园或秸秆量不很足时，采用只覆盖树盘的方法；全园覆盖，是指对封行园、非套种园或秸秆量较充足时采用的覆盖方法：半腐熟覆盖，是利用调制、堆泯秸秆在果园空地种植蘑菇，一举双得；防裂果覆盖，是指在雨季來临前实

5、施的秸秆覆盖，以防伏旱后骤然降雨、气温和土壤含水量剧变造成裂果。覆盖厚度通常要求在10-15cm左右，以后再次覆盖时3-5cm即可。要求覆盖前浇透水，覆盖示星点压土，盖严盖全，薄厚均匀，注意防火，适时增肥，水果套袋，综合治虫，周年覆盖,实施免耕。3生草覆盖生草覆盖是果园土壤管理的一项关键技术，目前已在许多果园实施，树盘内、行间或全园皆可实行定草覆盖。种植的草种有白三叶草、紫花苜蓿、百脉根草等豆科牧草，有的其至把栽植紫穗槐等固氮灌木亦列入此例。兹以三叶草为例说明之。白三叶草乂名白车轴草，属宿根性植物，为匍匐型生长的

6、多年牛豆科牧草。耐阴性好,能在30%透光率的坏境下止常生长，适宜生长温度为19-24°Co侵占性好，白三叶草成坪后有较发达的侧根和匍匐茎，与其它杂草相比有更强的竟争力。观赏价值高，开花早，花期长、叶形美观，成坪后可获得绝佳的景观效果。茎叶含氮虽高，非常适于果园种植。对土壤要求不高，耐贫瘠但不耐干旱。比较适合排水良好、富含钙质及腐殖质的黏性土壤，对土壤pH值的适应范围为4.5-&5。白三叶草播种期为每年春秋两季的4月或9月份，气温稳定在15°C以上即可播种。播前结合深翻整地，施足底肥，每亩施腐熟的有机肥3000kg

7、o行间生草每亩播种量0.5kg,全园生草每亩播种量lkg,采用条播或撒播。播后覆土0.5-1.5cm,出苗后拔除朵草，促进幼苗生氏。成坪后加强肥水管理，促进草体生长遇到干旱及时灌水，并随灌水在草上泼洒腐熟的人粪尿或撒施生物肥。特别寒冷地区冬前耍覆土越冬，翌春去处覆土。白三叶草种植当年长势弱，不刈割，笫曲当草生长到20cm左右高时留茬5-10cm刈割。割草时，先保留周边一定宽度不割，给昆虫（天敌）保留一定的主活空间，等内部草长出后，再将周边杂草割除。生长期每隔2-3刀刈割1次，全年刈割2-4次，最后1次在10月上中

8、旬进行，害0下的草直接覆盖在树盘周围的地面上。白三叶草种植5-弘后，草体开始老化，生氏量减少，需重新种草。通过多年生草覆盖，果园土壤疏松多孔，有机质含量增加，达到以地养地、促进果树生长的目的。果园生草覆盖，不仅可以减少对土壤结构和微牛•态环境的破坏，控制水土流失，降低物质投入，而H更重要的是，混种上述灌草植物形成的立体复层结构，对抗早保水增肥，实现以草控草，提高林地植物多