欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:43627645
大小:41.00 KB
页数:5页
时间:2019-10-11
《酒富网浅谈酒类行业隐忧》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、酒富网浅谈酒类行业隐忧“只有大潮退去,才会知道谁在裸泳”,这句话既可以用来形容过去十年形形色色的经销商们,也可以拿来警示目前酒类电商的操盘手们。作为新生事物,酒类电商的出现即展现出极强的集聚效应,各种类型的电商网站和区域性的屯商网站纷涌而岀。据经济观察报不完全统计,目前酒类电子商务市场拥有独立域名和平台的网站百余家,其余大小非独立域名的酒水网站至少上丁家。其中,包括酒仙网、购酒网、酒富网等综合性酒类B2C网站,也买网、酒美网、红酒客等葡萄酒专项B2C网诂,茅台网上商城、五粮液在线等酒类企业自建B2C网站,以及中国酒类商
2、务网、中国酒网、中国黄酒交易网等具有B2B性质的网站。根据首份《中国酒业电商报告》显示,2013年中国酒业电商增长93%以上,零售规模达到73亿,占整个就业零售总额不到1%。关于未来酒业电商所占份额,业界仍有分歧,但基本上在20%左右浮动。加上淘宝、京东、国美等大电商平台的瓜分,这个市场规模显然难以养活如此众多的企业。供应链也是酒类电商的生命线,严格意义來讲,缺少供应链的B2C和020都是伪命题。因此,如何保证供应链安全成为酒类电商“能否存活,存活多久”的重要指标。值得注意的是,在本轮酒类电商的冲击屮,大酒厂一•直扮演
3、了“舆论上的弱势”角色,尽管各大酒厂如五粮液等也相继开启了各自平台电商的建设,但基本上还处于“应景”阶段,远没有产生出应该有的效果。值得注意的是,在木轮酒类电商的冲击屮,大酒厂一•直扮演了“舆论上的弱势”角色,尽管各大酒厂如五粮液等也相继开启了各自平台电商的建设,但基本上述处于“应景”阶段,远没有产生出应该有的效果。对此,酒富网老总万钧表示,一方面,大酒厂基本上属于国有企业,具有国有企业的通病一一不灵活、反应慢;另一方面,电商前期是个烧钱的买卖,让国企贸然做出决定是非常艰难的。从2013年酒业电商成交商品的价格分布看,
4、销售者主要网购中低端产品,其屮50-100元的产品占成交总额的40%,50元以下产品占30%,100-200元占17%,200元以上仅占13%。以此来看,“尽快地找到一个成熟的业态和商业模式,划分出清晰的消费主体,挖掘潜在的消费市场并构筑属于口己的生态链条”是酒类电商必须尽快破解的命题。在这条生态链条上,新的生态土壤和产业模式会代替已经畸形的利益链条,寻租的空间会被进一步压缩,酒类产品生产者、销售者和消费者的距离会进一步拉近。其背后的逻辑为“小政府、大社会”的社会政治生态和不断完善的市场经济。总之酒富网解析,无论是02
5、0还是B2C还是需要造势,配合好的时机,才能收到好的效果。酒富网与您分享拉菲那些事简介一般而言,“拉菲”的含义有三点。第一、“拉菲”是指世界顶级酒庄拉菲古堡(ChateauLafitcRothschild)。第二、"拉菲”是指拉菲古堡酿制的拉菲古堡干红葡萄酒(也称大拉菲、拉菲酒庄干红葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍宝干红葡萄酒(也称小拉菲、拉菲副牌,CarruadesdeLafite)0笫三、“拉菲”是其酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Lafite)——DomainesBaronsdeRothschi1d(Lafi
6、te)的简称,这个集团属于赫赫冇名的罗斯柴尔德家族。因此,只有拉菲占堡所酿制的大、小拉菲才是真止意义上的拉菲葡萄酒,而拉菲罗斯柴尔徳集团其它酒庄旗下的酒款只屈于也只是拉菲罗斯柴尔徳集团的其它酒业品牌,这些酒款也只属于拉菲集团牛产的系列红酒而不是拉菲葡萄酒。拉菲酒庄(全名:拉菲•罗斯柴尔德酒庄,法文:ChâteauLafiteRothschild)是位于法国波尔多梅多克(Medoc)地区,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷)的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位TPauiliac市,并冠以该原产地82年份拉菲红
7、酒命名控制(也就是Appellationd'originecontrolee,详见A0C)o气味樱桃、李了、黑加仑、甘草的复杂果香,以及烟熏木、铅笔屑、矿物质和咖啡的气息。特色拉菲是法国葡萄酒的代表和典范,口感馥郁芬芳,韵律优雅,层次极为丰富,有着独一无二的波尔多干红的风采,是华丽的典范。酿造由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品丽珠葡萄酿造,采用先进的不锈钢桶和传统橡木桶进行发酵和陈酿的工作,装瓶前会进行澄清,然后要再继续窖藏一年方能出厂。历史在世界上各国各地,各门各派的酒王屮,最出名的酒王应算是法国波尔多波雅克村的拉菲庄了。拉菲
8、庄是曲一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J.D.Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥冇顶级的丿力史名庄拉图(ChateauLatour)、木桐(ChateauMouton)和凯龙世家(ChateauCalon-Segur)o法王
此文档下载收益归作者所有