酒店管理毕业论文6

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1、摘要1引言11.酒店业对电子商务的需求12•酒店电子商务优势33.酒店电子商务中存在的问题与不足54.酒店电子商务中问题的解决方案7结语8参考文献9酒店业电子商务的发展探究[摘要]随着网络化、信息化的大发展,因特网日益融入人们的生活,而由此衍生的电子商务也得到了长足的发展。对于酒店业来说,酒店电子商务可以给顾客带来方便,也能为酒店带来足够的经济效益和更为先进的管理。本通过对酒店业对电子商务需求、应用现状、优势以及发展过程中存在的问题进行研究,并面对相关问题提供了解决方案。[关键词]网络酒店业电子商务优势应用问题解决方案引言20世纪末期全球信息

2、化.网络化的高速发展,促进了电子商务的产生。而随着知识经济的不断发展进步以及信息高速公路不断完善建设,使得在互联网上基础上的电子商务发展壮大起来。电子商务以其有效.经济.便捷三大优势成为酒店几乎列为首选的营销手段。在一些酒店中通过类似Ctrip,E-long等网络上的订房中心预定房间的客人数量有时甚至会超过前台的散客。酒店网络销售系统是酒店业种革命性的营销创新。它在有效展示酒店形象和服务.建立与客户良好的互动关系上的优势极为明显,而且对销售过程可以进行高效管理,还能极为明显的提高经济效益.降低销售成本、提升管理水平。一、酒店业对电子商务的需求

3、在酒店业中如何更好的应用电子商务平台来谋取更大的利益,首先要依靠市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2007年)显示:2007年,旅游酒店数量达到14327家,其中五星级361家,四星级1631家,酒店客房数达到160万间,其中五星级饭店数量增长明显,2007年新评定五星级饭店65家,比2006年增长30家,同比增长幅度超过20%。在2008年受到金融危机的影响,中国的旅游业市场虽然一度低迷,但作为世界上最大的旅游市场之一,有数据表明国内旅游市场仍然达到15亿人次,出境旅游市场发展到4000多万人次,入境旅游市场达到一亿人

4、次。再加上中国宏观调控力度空前,在2008年11月5日国务院常务会议上,确定了当前进一步扩大内需.促进经济增长的十项措施,这III些措施将使得旅游产业长期受益。旅游市场规模必然会随之扩大,同样会对酒店业引起连锁的正面反应,经济利润的大幅增长空间足以吸引酒店为促进业务发展来建立完善的电子商务体系。在当前,电子商务市场在国际旅游酒店业中依然保持着迅猛的发展势头,酒店网上销售额已经超过了在线旅游行业的三分之一。但是网上支付仍然存在着安全性和信任性的问题,真正在网上支付的客人仍然占少部分,所以要实现真正意义上的网络销售还有待时日。尽管存在这样那样的问

5、题,目前国内销售酒店客房的专业网站为已经初具规模,部分酒店还进入了国内外的各种旅游商务网站以及相关网站。二、酒店电子商务优势电子商务的定义指的是在因特网开放的网络环境下,基于浏览器/服务器应用方式,实现消费者的网上购物.商户之间的网上交易和在线电子支付的一种新型的商业运营模式。主要利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式,使买卖双方在不谋面的情况下地进行各种商贸活动。电子商务的完成可以通过多种电子通讯方式来进行。从贸易活动的角度进行分析,电子商务的可以应用在多个环节,由这点出发也可以将电子商务分为两个层次,低层次的电子商务包括电子商情、电子贸易、

6、电子合同等;较完整或者说较高级的电子商务是全部的贸易活动都利用INTENET网络进行,即将信息流.商流.资金流和部分的物流都在网上完整地实现。电子商务在酒店中的应用主要拥有以下几点优势:(一)可以将提供方便快捷的服务提供给客人酒店产品的所有信息都被Internet集中在一个平台,集中在客人面前展示,网络提供B了直接预订渠道,客人找到自己需求的产品以后,进行选择,只需确认即可。酒店电子商务的开展还给酒店业经营增加了新的服务产品,满足了目前市场上的新变化。对于游客而言,特别是对于商务客人,在旅途期间他们仍然需要得到互联网服务,电子商务的开展必然会

7、使得酒店增加网络的建设,增加了对客服务的内容,在一定程度上给客人带来了方便。(二)酒店的销售市场被拓宽,预订消费群体得到扩大网络化的普及发展,使得Internet将酒店业务有可能延伸到以往不能的地方,酒店产品信息通过网络被传递到世界各地,对酒店产品有需求的客人通过网络与酒店连接起来,使酒店产品信息的传播在空间上得到前所未有的拓展,因而电子商务给酒店业经营增加了新的销售渠道,促进了预定消费群体的扩大。(三)酒店产品被有形化,提升了预订群体对酒店产品的信任度无形是酒店产品具有的共性,一般客人在预定、购买这一产品之前,由于空间和时间的局限,不能亲自

8、了解到所需产品的信息,而Internet可以通过网络提供虚拟酒店和大量的酒店产品信息。通过网络,客人可以对酒店产品进行随心所欲地了解,预先对酒店产品进行体验。通过网

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