论文饭店营销策略分析

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1、摘要旅游业是我国经济发展的战略性产业。当前我国正处于工业化、城镇化快速发展时期,日益增长的大众化、多样化消费需求为旅游业发展提供了新的机遇，旅游业的发展带动了饭店业的发展。忖前我国饭店业所面临的形势是机遇与挑战并存，饭店营销是饭店发展的必然产物，它是以现实或潜在的消费者为口标市场，以产品创新为着力点，实现企业经济与社会效益最大化。饭店业营销作为现代饭店管理体系屮不可缺少的组成部分，越来越受到饭店的重视，而且已经成为饭店经营管理的龙头，饭店营销已成为势在必行。釆取哪些有效的营销策略，满足饭店在激烈的市场竞争屮谋求生存与发展的需要，是饭店经营管理研究中的一个新课题。本

2、文对我国饭店业营销现状及其问题进行研究，并指出饭店营销过程中应运用的策略，揭示了饭店营销在饭店经营管理中的重要性，希望为饭店业营销管理提供借鉴和参考。关键词：饭店营销绿色可持续发展AbstractTourismistheeconomicdevelopmentofourcountry'sstrategicindustry.Chinaisintheindustrialization,theurbanizationperiodofrapiddevelopment,theincreasinglypopular,diversifiedconsumerdemandfortou

3、rismdevelopmentprovidesnewopportunities,tourismdevelopmentledtothedevelopmentofhotelindustry

4、productinnovationasthefocalpoint,implementationbusinesseconomicbenefitandsocialbenefitmaximization,Thehotelindustrymarketingasamodernhotelmanagementsystemisanindispensablepartof,hasreceivedmoreandmoreattentionandhasbecomeahotel,hoteloperationandmanagementofbibcock,marketinghasbecometh

5、ehotelbeimperative.Whichtoadopteffectivemarketingstrategies,tomeetthehotelinthefiercecompetitioninthemarketseeksurvivalanddevelopmentneeds,thehotelmanagementisanewsubjectin.ThispaperonChina'shotelindustrymarketingsituationanditsproblems,andpointsoutthatthehotelmarketingprocessshouldus

6、ethestrategiesofhotelmarketinginthehotel,revealstheimportanceofmanagement,hopeforthehotelindustrymarketingmanagementtoprovidereference.keywords:HotelmarketingGreenSustainabledevelopment摘要IABSTRACTII目录II绪论11我国饭店营销发展概述11」饭丿占营销背景分析21.2我国饭店营销发展的现状22我国饭店营销存在的问题32」传统的削价营销策略运用过多32.2盲H跟从，市场定位

7、不明确42.3对品牌竞争力重视不够42.4饭店营销信息化相对落后42.5与可持续发展不相适应53解决饭店营销问题的策略53.1提高服务质量53.2营销差异化63.2.1产品差界彳匕63.2.2营销个性化63.2.3注重营销细节73.3加强品牌营销73.4开展网络营销83.5推广绿色营销9结束语10参考文献11致谢12绪论屮国旅游研究院相关资料显示，随着金融危机影响的加深，我国旅游业长期以來围绕入境旅游和高端市场形成的供给体系受到了冃大的冲击，结构性供求矛盾更加突出，旅游行业正加速向大众市场的转型。而旅游住宿产业客源结构也开始从单一化向多元化转变，以国内客源为主的休

8、闲度假和团