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1、統嗚顔业孩术萼陵实习作业文件(论文)2007/2008(―)学期题目右旋硫辛酸制备业精细化学品生产技术级精细0511名指导教师2008年5月21口杭州职业技术学院毕业论文任务书专业班级学生姓名题目右旋硫辛酸制备选题依据:要求(技术要求):任务书发给日期年月口毕业论文工作时间年月H至年月日指导教师(签名):教研室主任意见(签名人系部主任意见(签名):摘要摘要:硫辛酸是既具水溶性又具脂溶性的两性分子,其氧化型、还原型在水及脂两相环境中均能发挥很好的抗氧化作用,它的抗氧化效果胜过维生素A、C、E,并能消除加速老化与致病的自由基的物质。合成具有右旋硫辛酸的方法主要有手性助剂诱导、手性拆分
2、、不对称合成等。木论文中釆用R(+)Q-甲基节胺作为手性拆分剂,根据其与硫辛酸合成的盐在甲苯中溶解度的不同来进行拆分的原理得到了纯度较好右旋硫辛酸。关键词:R(+)硫辛酸;R(+)a-甲基节胺;旋光;拆分;消旋目录二、右旋硫辛酸的合成62.1手性辅助剂诱导62.2手性合成子的不对称合成法62.3生成非对映异构体法72.4不对称BaeyerVilliger氧化7三.实验部分93.1外消旋硫辛酸拆分原理93.2实验步骤93.3外消旋硫辛酸拆分方法改进原理103.4实验步骤11参考文献13致谢14一、刖盲硫辛酸(alphalipoicacid)是一种能消除加速老化与致病的自由基、类似维
3、他命的物质,硫辛酸是一种存在于粒线体的酵素,硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞,兼具脂溶性与水溶性的特性,因此可以在全身通行无阻,到达任何一个细胞部位,提供人体全面效能,是唯一兼具脂溶性与水溶性的万能活氧剂。美国加州大学柏克莱分校的派克博士(Dr.LesterPacker)是世界顶尖的硫辛酸和抗氧化剂权威。他发现硫辛酸不像别的抗氧化剂在体内只有一项特定的任务,它具「自由体」的身份,能在其它抗氧化剂短缺时为之「代打」;也就是说,如果您体内缺乏维他命E或C,硫辛酸将暂时接手它们的工作。而且硫辛酸还能大大增强维他命C和E的作用,于是,如果将Alpha-LipoicAcid和一些其它的抗氧
4、化成份一起制成复方,可能就会提高这些抗氧化成份的效果,少数的研究报告显示硫辛酸用来预防甚至治疗某些疾病如:AIDS、糖尿病及其并发症、神经系统退化及肝机能失调等症状。但由于硫辛酸只少量存在于马铃薯、菠菜及肉类屮,因此若要补充足够的硫辛酸来预防疾病,最好还是选择已萃取好的营养补充品市面上业者常'常'将硫辛酸与葡萄子,绿茶,维他命C等成份制成复方产品。硫辛酸是一种抗氧化效果胜过维牛素A、C、E,并能消除加速老化与致病的自由基的物质。同时硫辛酸还有多种对人体有益的作用。一、辅助治疗2型糖尿病改善胰胡功能与葡萄糖代谢。保护神经细胞。硫辛酸可使糖尿病患者的神经病变明显减轻。对尚未出现神经病
5、变的糖尿病患者有预防保护作用。二、硫辛酸可预防白内障,因为白内障是由于眼睛内的晶体受到氧化造成的。三、治疗肝坏死及乙肝、丙肝,硫辛酸可结合并分解肝内毒素,减轻肝炎症状,恢复肝功能。四、预防肌肉损伤,加速肌肉复原硫辛酸五、改善艾滋病患者的血液状态HIV患者的抗氧化防御系统通常较薄弱。由于抗氧化剂缺乏,所以在氧化剂刺激病毒时无法防止病毒繁殖。此外,硫辛酸还有预防心血管疾病、老年性痴呆、帕金森氏病、屮风、糖尿病等作用,并有益于皮肤美容,延缓人体各重要器官的衰老。硫辛酸是B族维生索,在欧洲是用于治疗糖尿病性神经病或神经系统并发症的药物。而且还是一种超强型的抗氧化剂,被称为“万能抗氧化剂”
6、,更是自由基捕手,是机体细胞利用糖类等能源物质产牛能量所需的一种限制性必需营养物质,广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生其它抗氧化剂,如维生素C和E等,并能平衡血糖浓度。有效增强体内免疫系统,免受于自由基的破坏。它对多种病症具有治疗功效:肝病、糖尿病、人类后天免疫不全带原者、艾滋病、牛皮蘇、湿疹、烧伤、皮肤癌、多发性硬化症、帕金森氏症、神经科方面的疾病、风湿病、风湿性关节炎、红斑性狼疮、硬皮症、自体免疫方面的疾病、口内障、其它眼科疾病、心脏病、中风、动脉硬化、用于急性及慢性肝炎、肝硬变、肝性昏迷、脂肪肝等疾病。硫辛酸还是一种重金属螯合剂。硫辛酸类药可
7、抑制早老性痴呆,将硫辛酸类药物这种价格低廉的糖尿病辅助治疗药物与治疗阿尔茨海默症的常用药物乙酰胆碱酯酶抑制剂配合使用,可以有效抑制病人病情发作,并使部分病人的病情得到缓解。硫辛酸的作用力很强,它参与能量代谢,增加其它抗氧化剂消灭自由基的能力,促进恢复,提高人体增肌减脂的能力,还可以提高胰岛素敏感性,帮助肌酸导入肌肉细胞,硫辛酸是挡住衰老的七种营养品之一。可以美颜、活化细胞、改善生发。硫辛酸具体功效1、强化肝功能:硫辛酸具有可以强化肝脏活动的机能,因此早期也被当作是食物中毒或是金属
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