旅游管理重点专业建设汇报

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1、旅游管理重点专业建设汇报濮元生一、学校概况3二、专业发展介绍.41•专业沿革.42.专业建设现状.4三、专业建设取得的成绩.5(一)专业建设思路清晰,培养目标定位准确。……5(二)人才培养模式行之有效6(三)课程体系建设与改革成效显著7(四)教学团队建设成果丰硕10(五)教学资源丰富11(六)校企合作进一步深化12(七)专业品牌特色彰显14四、努力的方向。16我校旅游管理专业是2005年批准设置的五年制高职专业,经过这几年的建设发展,木专业以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和过硬的办学质量赢得了企业、社会、以及学生和家长的高度评价。本专业毕业生供不应求,招生规模不断扩大

2、。尤其近儿年发展迅猛,成绩显著,已进入第二批国家示范校重点专业建设行列。下面我着重就这几年我们在人才培养模式、课程体系建设、师资队伍建设、校企合作等方面所做的工作向各位领导和专家汇报,敬请各位专家批评指正。一、学校概况江苏省南京工程高等职业学校始建于1956年,隶属于江苏省教育厅管理,是国家级重点职业学校,江苏省首批职业教育课程改革实验学校,江苏省高水平示范职业学校,第二批国家中等职业教育改革发展示范校建设学校。学校占地面积325亩,建筑面积12万多平方米,教学设备总值3909万元,纸质图书11.71万册,电子图书30万册。学校现有地质工程系、建筑工程系、电子工程系、信

3、息工程系、商务管理系5个系,设有12个五年制高职专业。其中江苏省五年制高职教育示范专业5个,江苏省课程改革专业试验点2个。内设江苏省国土资源职业技能鉴定所、中国地质大学远程教育南京学习中心、南京工业大学江苏省南京工程高等职业学校成人教育教学点,东南人学职教师资教育实习基地,江苏省二级建造师继续教育基地。学校现有专任教师278名,其中高级职称71名,中级职称190名,“双师”型教师占专业教师的70%以上,省级职教领军人才1名,省级专业带头人9名、省级“青蓝工程”骨干教师1名、省级骨干教师2名,省级“教学能手”3名,省级金牌教练5名,全国及江苏省徳育先进个人2名。2011年

4、学校又有10项省级及以上课题获准立项,2项成果分获江苏联合职业教学成果课一、二等奖,1项成果获南京市教学成果一等奖。教师在省级及省级以上刊物上发表论文300多篇。学校积极探索“校行企三方联动,产学研立体推进”的高技能人才培养模式。现拥有1个国家级建筑行业技能型紧缺人才培养培训基地,1个央财支持的实训基地,2个省级实训基地,142个校外专业实训基地。校企双方就教材建设、课程置换、师资培养、实习就业等领域进行广泛深入的合作。各专业毕业生供不应求,毕业生就业率达98%以上。学校重视专业职业能力、创新能力的培养,积极开展职业技能比赛,近三年,学校在职业学校技能人赛中获得国赛一等

5、奖1个,省赛一等奖24个、二等奖20个、三等奖15个,在创新大赛屮连续三年获得省最佳组织奖,获得省级一等奖3个,二等奖4个,三等奖7个。二、专业发展介绍1•专业沿革1979年学校更名地质技工学校。1998年,学校增加普通屮专教育,建名南京工程学校。2001年学校获准开设“旅游服务”专业。2002年划归江苏省教育厅管理,次年调整升格为五年制高等职业学校。该专业更名为“旅游服务与管理”专业。2001-2004年以招收三年制中专学生为主。2005年学校本专业获准招收五年制高职学生,并更名为“旅游管理”专业,本专业有两个方向即酒店方向和旅行社方向。2.专业建设现状(1)招生情况

6、2005年至今,木专业总共招收全日制五年制大专学生700余名,2010年该专业被确定为校级重点建设专业。2011年又被确定为第二批国示范重点专业建设行列。表1旅游管理专业在校生汇总表专业设置(专业方向)学制人数12级11级10级09级08级旅游管理5年463956412611266合计463(2)师资情况该专业拥有一支师徳高尚、业务精湛、数量充足、结构合理、专兼结合,适应职业教育改革和社会发展需要的师资队伍。现有专任教师10名,其屮副教授2名,高级职称教师4名,省级以上专业负责人2名;木科以上学历10名,硕士学位教师6名;所有教师均取得高级工以上职业资格,8名教师取得技

7、师以上职业资格,导游资格而试评委2名,餐厅服务考评员3名;兼职教师9名,为该专业人才培养提供了坚实的师资保障。(3)实验实训条件该专业拥有先进的专业教学实训中心,校内实训基地教学设施齐备,技术先进,实操性强,拥有模拟导游室、中餐服务实训室、西餐服务实训室、语音实训室、商务谈判模拟屮心等5个校内实训室,2个集生产、经营、教学、实训、创业为一体的校企合作实体即食尚餐厅和宝屮旅行社。实训设备齐全,能够充分满足木专业学生实践教学需要。该专业设备总值达237.3万元,生均值6561元。该专业先后与南京双门楼宾馆、钟山宾馆、徳高国旅等16家人型企业签

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