关于万客隆超市经营策略的调查

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1、摘要本调查是针对新华绿洲小区万客隆超市下一步经营方向和策略的调查。万客隆超市位于新华绿洲小区正门南侧，是一家主要面向社区居民的小型综合类超市。现在超市希望通过一•些针对营销策略的市场调查，增加超市的收入点，改善经营局面。木次调查时间从10月10日开始到12月1日结束，对新华绿洲小区周边零售业及作为该区域内主耍顾客的小区居民进行调查。调查内容主耍针对顾客群的构成；吸引顾客的卖点，产生冋头客的原因；辐射范围内不同的顾客构成对企业产生的不同需求；营销方式和商品选择等方面。本次调查主要采用实地观察调查和问卷调查两种方式。观察法是由调查人员利用眼睛以直接观察具体事项的方式搜集资料。而问卷调查法则是

2、将要调杳的资料设计成表Z后，让接受调查对象将自己的意见或回答，填入问卷中。1•概述31.1背景介绍31.2调查主题32.调查范围及方法32.1调查范围32.2调查方法32.3调查小组人员42.4调查计划43.调查结果分析43.1观察调查结果及分析43.1.1周边各店主要盈利项目:43.1.2区域内店铺商品更新速度53.2问卷调查结果及分析53.2.1对零售商问卷53.2.2对消费者问卷情况54•经营分析及策略建议84.1万客隆经营优劣势分析84.2经营策略建议84.2.1改进销售质量84.2.2增加服务项目84.3影响调查结果的因素85.结论81•概述1.1背景介绍万客隆超市于2009年

3、开业，位于新华绿洲小区正门南侧，是一家主要面向社区居民的小型综合类超市。在该区域内，竞争者数量较多，而且都具有各自的经营特点，在对小区屈民的商品销售屮都占有各自的市场。留给万客隆超市的盈利项目并不多，因此超市经营也一直是平平淡淡，没有什么起色，特别是在大商新玛特新华店开张Z后，对于顾客的分流更人了。现在超市希望通过一-些针对营销策略的市场调查，增加超市的收入点，改善经营局面。1.2调查主题本次调查是对新华绿洲小区周边零售业及作为该区域内主要顾客的小区居民进行调查。了解顾客群的构成；吸引顾客的卖点，产生回头客的原因；辐射范围内不同的顾客构成对企业产生的不同需求；营销方式和商品选择等方面。制

4、定新华绿洲小区万客隆超市下一步经营方向和策略。2•调查范围及方法2.1调查范围本次调查主耍是对新华绿洲小区周边的几家零售企业及作为该区域内主耍顾客的小区居民进行调查。2.2调查方法本次调查主要采用实地观察调查和问卷调查两种方式。观察法是由调查人员利用眼睛以直接观察具体事项的方式搜集资料。木次调查中,计划对小区周边各家零售商进行为期21天的实地观察。通过对各家主耍顾客的构成及其购买商品情况和货架商品种类及余量进行观察统计，最终找出各家主要顾客构成和销售量最大的商品类型，并分析各家零售商的经营特点及不足。/准备\工作/观察顾客情况和货架商品情况记录瞰客类型和货架商品剩余量&统计分析数据结束

5、调查图2・1观察流程简图问卷调查法则是将要调查的资料设计成表之后，让接受调查对象将自己的意见或回答，填入问卷屮。在本次调查小将问卷分为对各家零售商的调查和对主要顾客群的调查两份。为避免受调查者引起反感，调查问卷的问题数量尽量精简，并对问题类型设计以简洁易懂为主。结束调查图2・2问卷调查流程简图2.3调查小组人员本小组由四人组成：李亮、李祥来、李岩、张荣辉2.4调查计划木次调查计划如下：•调查大纲编写：2011年10月10口-2011年10月120•调查问卷设计：2011年10月12R-2011年10月18日•调查数据采集：2011年10月13R-2011年11月19日•调查数据分析：20

6、11年11月19H-2011年11月23日•调查报告编写：2011年11月24H-2011年12月01H3.调查结果分析3.1观察调查结果及分析通过21天实地调查，发现数据如卜3.1.1周边各店主要盈利项目：•万客隆超市主要盈利项Ih烟、饮料。每天售出其中小区中南部分居民消费的大部分鲜奶为最主要收入。•快色超市：紧挨着网吧，主要消费饮料、烟和方便面、茶蛋等宵夜食品。多数商品价格偏高。•鸿源韩国商品店：韩国食品，韩国料理原料。普通日用品、食品没有优势。•水果蔬菜平价店：小区主要工作日蔬菜供应商。经营种类限制。•好利来：专营糕点。经营种类限制。•新玛特：大宗购物、生活用品、零食等，以及晚上

7、休闲人员的顺便消费。蔬菜价格偏•北门玉华便利店：特点同本店。3.1.2区域内店铺商品更新速度图3・1各店商品更新速度从更新速度上看，新玛特、好利来及果蔬店每天更新货架；包括万客隆在内的两家综合超市为2・3天更新一次；而韩国商品店和快客为4・7天，时间最长。3.2问卷调查结果及分析2.2.1对零售商问卷此问卷主要是通过联系实地观察调查的结果和问卷结果分析商店实际的经营状况和管理状况以及营销策略联合分析当前丿占铺业绩和主动营销的关系。经