高中化学专题三有机化合物的获得与应用第2单元321乙醇导学案（无答案）苏教版必修2

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1、第二单元食品中的有机化合物第一课时学习目标1.掌握乙醇的分子式、结构式、电子式2.学握乙醇的化学性质3.了解乙醇在日常生活屮的应用导学园地1.乙醇的分子结构乙醇的分子结构可以看成是乙烷分子（CHQL）中的被取代的产物，也可以看成是水分子（H-OH）中的被取代的产物。2.乙醇的化学性质（1）乙醇与金屈钠的反应：化学方程式：151o反应现彖：£6]o比较钠与水、乙醇的反应现象，你能得出什么结论？答：mo（2）乙醇的氧化反应：①燃烧：乙醇在空气中燃烧的现象为,反应的化学方程式是。分析反应现象及产物，你能得出什么结论？答：U0]o

2、②催化氧化：将光亮的铜丝在酒精灯上加热，然后将其插入盛有少量乙醇的试管中，反复进行几次，可发现铜丝受热后表面氧化而变,在乙醇中又变得[12],同吋在试管中产生气味的物质。上述过程的化学方程式为;反应中铜丝的作用是[15]o工业上就是利用上述原理使乙醇蒸气与空气的混合物通过热的铜或银催化剂制取乙醛。乙醇还可以在硫酸作用下被三氧化珞氧化，交警根据反应的现象可以判断司机是否饮酒。1.乙醇在日常生活中的应用乙醇的用途有[16]巩固练习③口酒中含有的酒精一、选择题1.有下列酒精：①工业用酒精②医疗上用作消毒剂的酒精④无水酒精，其中乙

3、醇的质量分数从大到小的顺序排列正确的是A.④①②③B.④②①③C.④③②①D.④③①②2.下列混合物中，不能用分液漏斗分离的是A.乙醇和水B.硝基苯和水C.漠苯和水D.四氯化碳和水3.某有机物蒸气燃烧，需要3倍体积的氧气,生成2倍体积的二氧化碳，则该有机物可能是（）①甲烷②乙烯③乙醇④乙醛⑤乙酸A.①②B.②③C.①③D.②④2.比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是A.两个碳原子都以单键相连B.分子里都含有6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个拜基相连就是乙醇分子3.下列能说明乙醇分子中只有一

4、个氢原子与其他氢原子不同的是A.乙醇能燃烧B.1mol乙醇与钠反应只生成0.5mol氢气C.乙醇分子屮含有一个氧原子D.乙醇能溶丁水4.将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是A.盐酸B.硫酸C.氨水D.乙醇5.用硫酸酸化的003遇洒精后，其颜色会从红色变为蓝绿色，用这个现象可以判断汽车司机是否酒后驾车。反应的化学方程式如下：2Cr03+3GH50H+3n2S0i==Cr2（SOj3+3CILCIIO+6H2O此反应的还原剂是（）A.H2SO4B.CrO3C.Cr2(S0})3D.C2H5OH&

5、有一瓶乙二醇和丙三醇的混合液，它们的性质如下:物质分F式熔点/°c沸点/°cg•cm-'溶解性乙二醇CzH6Oz—11.51981.11易溶丁水和乙醉卩厂•醇GHO17.92901.26能与水、酒精以任怠比例混溶可用如下的方法将它们分离（）A.渗析法B.过滤法C.蒸发法D.分锚法9.车用乙醇汽油是由乙醇与汽油按1：9的体积比配成。下列4项屮能说明乙醇作为燃料的优点的是（）①燃烧时发生氧化反应②充分燃烧的产物不污染环境③乙醇是一种再牛能源④燃烧时放出大量热量A.①B.①②C.①②③D.②③④二、非选择题10.无水酒精是指含乙

6、醇%以上的酒精，制取方法是用和相混合，再经制得，而在医学上常用于消毒的酒精中乙醇含量为%。要检验酒精是否有水，可在酒精中加入，然后看其是否变色。11•在焊接铜漆包线的线头时，常先把线头放在火上烧一下，以除去漆层，并立即在酒精中蘸一下再焊，这是因为（用化学方程式表示）：（1）;（2）o12.乙酹分子的结构式如图所示，在各种不同的反应中断裂的共价键分别是：（填编号）HH—⑥（1）和金屈钠反应：0（2）在Ag催化下和Q反应：。13.有关催化剂的催化机理等问题可以从“乙醇催化氧化实验”中得到一些认识，其实验装置如图: