酒店客房部经理岗位工作说明书

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1、酒店客房部经理岗位工作说明书岗位名称：客房经理隶属关系：客房部直接上司：总经理、总经理助理直属下属：客房领班素质要求：基本素质：具有吃苦耐劳精神，有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，优良的纪律观念。自然条件：身体健康，仪表端正大方，年龄：23岁以上；身高：男1.72米以上，女1.60米以上。文化程度：大专以上文化程度。外语水平：具有E级以上英语会话能力，能与客人保持良好的沟通。工作经验：有5年以上相关的工作经验和客房管理经验，熟悉客房业务。特殊要求：能够指挥、督导客房各岗点的工作，协调能力强，善于沟通，作风正派，工作细心。其它要求：经常加班。工作内容：7：45AM以前到岗后了解当

2、天的客情、VIP客情及客房的人员安排，员工的工作情况，组织客房员工开晨会，布置当日的工作，以及要求，检查仪表仪容；8:00-9：00AM,检查所布置的工作落实情况，了解维修房情况，检查公共区域的保洁情况；9：00-9：30AM，部门开领班以上会议，反映昨天存在的问题，今天需协调的问题；9:30AM以后，（1）负责对主管，领班的考勤，考核；（2）检查住客房的质量及0K房的情况，白天必须检查30间以上；（3）审阅主管管理的工作报表，找员工了解思想动态，与各部门协调（4）向房务总监汇报工作；（5）了解客房耗用品及节支节能情况；（6）检查从客房撤换下来的布草、杯具、垃圾等的罢放与处理情况；（

3、7）检查夜床情况及楼层安全；（8）检查员工的礼节礼貌，仪表仪容及操作规范和劳动纪律。岗位职责：1、参与副总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作，并负责组织实施，向副总经理负责。2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域（PA）领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望

4、患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。5、每天…次巡视抽查客房等木部门负责管理的区域并作好有关记录，注意收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。6、负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行Z间的联系与交流。7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各

5、种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责按照完成本部门的年度预算。9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改建、扩建工作。负责客房的环境质量控制，加强通风与换气，提供绿色客房，建立无烟楼层，倡导绿色消费。10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。