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时间:2019-10-11
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1、工作总结与汇报尊敬的集团公司领导;好!光阴似箭,日夜如梭。到本人写这篇工作总结的时候,时间已经來到2009年的6月18号了,也就是说今年己经过去一半了,冋首过去的2008,有苦也有乐,乐在我们超市乂开了那么多家分店,说苦也是,毕竞新店开业Z前的准备工作有不可忽视的工作量啊!展望2009的下半年,将会更加充满信心和决心。与连锁超市这个大家庭一起走过了8年时光,集团公司抢抓机遇,不断变革,由当初的儿家门店,-•跃成为全国零售行业500强,迄今为止,更加发展到全国100多家连锁门店.自己也中当初稚嫩的员工成长为一个具有丰富业务经验的商品部门主管
2、.我深深地知道过去的都将会成为人们心目中的历史,耍更加勇往直前,不断开拓进取才是我们公司发展的趋势。.从去年9月份根据公司的需耍,调任新店——XX购物广场食品部主管.,所以我此次的工作总结就从这甲开始,以下我就从儿方面进行总结和分析;一,销售作为我们零售行业,销售是我们公司赖于牛存和发展的根本,但是销售也离不开卖场的基础营运和顾客服务,客流,市场调查。我们食品区按公司要求分为休闲,粮油,饮料和冷冻,其中冷冻1人,其他课都为2人负责,每天早会后,我都会组织他们处理配送货,然后做卖场基础营运工作,包括吩咐专人定期对卖场价格用RF机的检查,打卬
3、缺失的标价签,已至丁•他们后来口觉去完成这项工作,把我们的顾客投诉降到最少。在夏总的带领下,每个星期一都要组织各个部门交叉检查卖场的基础营运,好的进行表扬,不好的通报批评,我们部门每次检查都是名列前几名•所以说卖场的基础营运工作和顾客服务是紧密联系在一起的,基础营运工作做好了,我们的顾客投诉就自然少了。在抓住客流方面,由于我店的地理位置等客观因素,造成客流主要集屮在周末和假期.我们部门积极抓住门店周末海报和公司定期海报,推出主力商品,吸引顾客的眼球,在派发海报时,深入社区,广泛宣传。使得周末创下客流和销售高峰..市场调杏,是刻不容缓的一项
4、工作,而且是长期的。也是我们要打开XX这个市场大门的钥匙啊,我们刚刚踏进XX,而我们的竞争对手呢,已经两年了,首先我们就输在起跑线上了,他们具有稳定的客流和顾客信誉度。而我们所能够做的就是借助这个钥匙去跟竞争对手较量了,我将这些信息每天通过早晚会传达给我们部门的每一个员工。为了抓好这项工作,我每个星期都会要求我们的员工和促销员交两份市场调杏表,从执行反馈的结果來看,我所做的这些工作得到了大家互相的认可和理解。我每个刀都会定期的做销售报表的数据分析,然后用一连串的数据告诉我的员工和促销员应该怎样去做我们的销售,同时我在会上也会让他们说出口己
5、做销售的主见和策略,多听取他们分析我们在与竟争对手的差距和需要调整的方而。在实际工作中积极的培养他们的主见性,在商品陈列,堆头陈列方面放手让他们搞,我深深地知道我所对员工和促销员所做的这些细小工作在大家看来都是微不足道的,但是我想让他们明口一个道理,我们都是靠顾客每消费一分钱养起来的。二,卖场卖场更加是主体,是我们把商品展示给顾客的最佳平台,就像是故好的模特也耍给她提供一个足以让她展示口己的平台t台。当然我们的“T”台,就是地血卫生,rh我们的环保科负责了,但是我们“模特”身上的衣服呢,那就是我们的层板和堆头的卫生,每天我都会去抽查各个负
6、责区域的排面卫生,挂网挂带,冰箱商品陈列的是否饱满。我们零售行业都是在国家,民族传统节口里成长起来的,所以我们都会配合促销部把这些节口里商品由陈列到宣传,同吋尽量跟我们的采购同事沟通,向供应商争取到更加多的促销资源,同吋让我们的员工与供应商一起把卖场节日的气氛打造的淋漓尽致。争取把最新的帀场信息,最整洁的坏境,最优质的商品,最实惠的价格,最快捷的服务带给我们的每一个顾&。三,顾客投诉顾客就是上帝,顾客的不满意就是我们工作的不到位,顾客投诉通常都有质量问题,价格问题,顾客服务方而等对我们的不满意,而引来的投诉。每当部门发生顾客投诉吋,我都会
7、及时車视他们反映和投诉的问题,尽快配合我们前台部的同事一起给顾客合理的解释,也包括登门拜访我们的顾客朋友O四,团队建设,员工管理和素质的提升我们连锁超市是一个大家庭,食品区在各个分店都是一个大区,俗话说的好,民以食为天,而我们食品部就是其中一个大团队,我们的销售离不开一个好的团队,团队精神发挥,更加有助于我们部门在完成店甲•下达的销售任务的同时,也可以创造出超额完成口标任务的奇迹。在每次的员工人会口号比拼屮,我们的员工都会给予我最好支持,那就是我们团队精神要发挥就离不开我和他们的相会沟通和协调,也是在平时工作中培养出的默契。友谊第一,比赛
8、第二,尽管有时候不能够拿到第一名,但是我们都为此尽力了。在我们的培训老师组织的拔河比赛中,虽然得了个第二,大家还是很高兴,通过这些活动之后,我都会组织他们去分析我们团队中存在的问题和不足,把大
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