年俗研究报告

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时间:2019-10-10

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1、“丰富的新年文化”研究报告一、研究背景春节俗称过年,是我国最重要的传统节日,它之于屮国人和圣诞节之于西方人是一样重要的。我们要如何庆祝这个节日,这在我们中国千百年的历史发展屮,已经形成了一些较为固定的风俗习惯,冇许多还相传至今。但是对于我们这些小学生來说,对我国的新年文化了解并不多。为了更多的了解民族传统节FI文化的知识,增强对于传统节口的认知和理解,并且能够让传统节日得到更好的发展和继承,我们进行了一次“丰富的新年文化”的社会调查。那么我们莱阳的人们是如何过春节的呢?为了更好了解这些特色文化,我们专门利用寒假的时间,对我们家乡的年文化做了调查。二、研究方

2、法我们主要是和家人以及朋友一起,通过在春节前后对周边居民的节口习俗进行调查。同吋向长辈们及亲戚朋友咨询借鉴,再加上通过报纸、书籍、网络等媒体搜集一些有关年俗的传说等方式,对我们莱阳怎样过春节做一次系统细致的了解。三、研究过程我和几个同学一组,先分好任务,然后分别在不同时间,各自记录自己眼屮的春节。然后再汇总起来,总的来说,我们莱阳的习俗和文化丰富多彩,极具价值。下而,我就对本次实践调查的新年文化进行介绍。说起过年,我们家乡的习俗可就数不胜数了。从进了腊月门,人们就开始“忙年”,置办年货。腊月初八这一天是腊八节,早晨我们都会吃腊八粥。我还听到大人们说:“过了

3、腊八就是年”。记得刚放假的第二天早晨,妈妈早早叫我起床,说让我一起体验一下“扫尘土”。我感到很疑惑,便问妈妈:“什么是'扫尘土'呢?”妈妈说:“我们莱阳人有一个传统,过大年之前一定要将家里的里里外外打扫干净,俗称'扫尘土',也就是大扫除的意思。农村一般过了腊八就陆陆续续开始大扫除了,但是城里人都上班,到很晚才放假,如果实在没时间,除夕这天也一定要打扫干净,以免别人上家里拜年,笑话家里不洁净。”接下來到了腊月二十三便是小年了,也叫祭灶节。姥姥说,相传在腊月二十三这天,灶王爷会升天向玉皇大帝汇报一家人的善行或恶行,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,将这家人在新的一年中

4、应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手,大年三十晚上,灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他诸神一同回到人间。其他诸神到了大年初四再度升天,只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。我们调查发现,虽然祭祀的摆设各不相同,但习俗都是一样的,家家户户小年都会吃饺子,放鞭炮,祭灶神,送灶土升天。腊月二十四开始家家户户就会开始准备过年的饭食。我们莱阳人都会做硬而的大悖悖,有枣悖悖、面猪头、神虫、面疑、面葫芦、只允许家里男了汉吃的发纸悖悖、可漂亮了,各种形状,寓意也各不相同。还会炸果子,炸面鱼,蒸包子,娜猪头。同吋,也会将过年期间吃的各种肉、蛋、菜、水果、糖果、干果

5、等等逐-准备齐全。看!这是慕轩宇的作品“年年有鱼”!大年三十那天,无论城里还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,我们发现各家各户述会贴窗花、年画,挂灯笼为节日增添喜庆气氛。“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门。”我和爸爸早早就给爷爷家的入户门贴上了红红的春联,好期待这一刻!然后我发现整个一层楼几乎家家户户都贴上了喜庆的春联,爷爷说贴春联关乎新年运程,可以讨个吉利。除了春联,我家大门上还贴了一个大大的“福”字。可是,我发现冇些人家的这“福”字怎么倒着贴呢?原来啊,将“福”字倒贴,是取其“倒”和“到”的谐咅,意为“福到了”。爷爷说,大门上的“福”字冇迎福

6、之意,须贴得端正。贴完春联和“福”字后,我们就开始准备丰盛的午餐,全家大吃一顿。这是于波舟一家的团圆饭,多热闹啊!首先,准备好“迎神”的马,根据随着生活水平的提高,团圆饭越來越丰盛,但有一种特殊的菜…"隔年菜”必不可少。“隔年菜”是用口菜,粉条,豆腐,排骨一起炖成的,这个菜是不能一次吃完的,得从头一年年尾吃到第二年年头,寓意“年年有余”o大年三十的下午,我们莱阳人都会包饺子,奶奶说一般会包两顿的饺子。这个饺子可不一般,我们最期待包这个饺子了,因为饺子里会包上硕币、大枣、栗了、糖果等。但是大年三十的晚上只吃普通的饺了,这个饺了是大年初一早晨吃的。让我们跟随刘

7、家良同学了解傍晚的“迎神”吧!仪式,家良在家门口做了个路标。然后,和爷爷爸爸以起到了到了祖先坟前,给祖先栓了两匹马,然后给祖先烧纸,迎他们回家。对了,家良说整个过程只有家里的男人参加,女人是不可以参加的。大年夜晚上,一家了人围坐在一起,品尝着丰盛的菜肴。桌上必不可少的就是饺子、鱼和年糕,鱼寓意着“年年冇余”,年糕寓意着“步步高”,吃完年枚饭,全家一边看春晚,一边聊天,直到十二点整,就放鞭炮迎接新年的到来,这就是“守岁”。祭祀时非常隆重,一定要要点红蜡烛、烧香、烧纸、磕头。除夕、初一、初二这三天每次吃的饺子也要先上供后才能食用。看,家良同学在给祖先磕头!午夜

8、的祭祖活动结束,我们莱阳冇些地方的人们就走街串巷的开始拜年了。有些

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