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《2020版高考生物一轮复习第一单元第3讲糖类、脂质与核酸的种类、结构和功能精练（含解析）》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第3讲 糖类、脂质与核酸的种类、结构和功能一、单项选择题1.(2018江苏苏州期初调研)下列关于细胞能源物质的叙述,正确的是( )A.脂肪中氢的含量比糖类高B.细胞中的主要能源物质是ATPC.在任何情况下,蛋白质都不能作为能源物质D.纤维素的基本组成单位与淀粉不同答案 A 脂肪和糖类的组成元素都是C、H、O,但脂肪中氢的含量远远高于糖类,而氧的含量远远低于糖类,A正确;细胞中的主要能源物质是糖类,B错误;在糖类和脂肪摄入量不足的情况下,蛋白质可作为能源物质,C错误;纤维素与淀粉的基本组成单位相同,都是葡萄糖,D错误。2.(2018江苏海安高中月考)元素和化合物是细胞的
2、物质基础,下列叙述正确的是( )A.ATP和DNA中含有核糖B.磷脂和质粒均含有C、H、O、N、PC.酶的单体是氨基酸或脱氧核糖核苷酸D.糖被能够识别性激素和胰岛素答案 B ATP中含有的五碳糖是核糖,DNA中含有的五碳糖是脱氧核糖,A错误;磷脂的元素组成是C、H、O、N、P,质粒的化学本质是DNA,组成元素也是C、H、O、N、P,B正确;酶的化学本质是蛋白质和RNA,蛋白质的单体是氨基酸,RNA的单体是核糖核苷酸,C错误;性激素的受体在细胞内,糖被不能够识别,D错误。3.(2018江苏镇江一模)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是( )A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还
3、原糖,但元素组成不同B.二糖都由葡萄糖聚合而成,都可与斐林试剂发生颜色反应C.肌糖原不能水解为葡萄糖,不属于细胞的能源物质D.糖类是细胞的主要能源物质,也是细胞的重要结构物质答案 D 葡萄糖、果糖和半乳糖都属于还原糖,组成元素相同,都是C、H、O,A错误;二糖中的蔗糖由葡萄糖和果糖组成,蔗糖不具有还原性,不能与斐林试剂发生颜色反应,B错误;肌糖原是能源物质,能被分解供能,但肌糖原不能直接分解成葡萄糖,C错误;糖类中的葡萄糖是细胞的主要能源物质,细胞膜上有糖与蛋白质结合形成的糖蛋白,起识别等作用,D正确。4.(2018江苏徐州期中)下列关于化合物和相关化学键的叙述,正确的
4、是( )A.丙酮酸、脂肪酸、氨基酸和核苷酸的元素组成相同B.二肽能与双缩脲试剂发生反应,反应后溶液呈紫色C.肽键、磷酸二酯键、高能磷酸键和氢键都属于共价键,高温不易断裂D.构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性答案 B 丙酮酸、脂肪酸的组成元素是C、H、O,氨基酸的基本元素是C、H、O、N,核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P,A错误;二肽分子中含有肽键,能与双缩脲试剂发生反应生成紫色络合物,B正确;肽键、磷酸二酯键、高能磷酸键属于共价键,氢键不属于共价键,DNA分子中的氢键在高温、强酸或强碱等理化作用下,容易断裂,C错误;构成蛋白质、核酸等
5、生物大分子的单体(基本单位)在排列顺序上都具有多样性,淀粉的基本单位只有葡萄糖,D错误。5.(2019江苏徐州一中月考)下列关于生物体内有机化合物的叙述,正确的是( )A.三磷酸腺苷由C、H、O、N四种元素组成B.DNA分子解旋后空间结构改变将失去其功能C.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量D.基因表达的直接产物性激素可调节生命活动答案 C 三磷酸腺苷由C、H、O、N、P五种元素组成,A错误;DNA分子解旋后空间结构改变,但并没有失去其功能,B错误;淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量,C正确;性激素可调节生命活动,但性激素的化学本质是脂质,而基因表
6、达的直接产物是蛋白质,D错误。6.(2018江苏扬州期末)下列有关细胞化学成分的叙述,正确的是 ( )A.质粒和ATP的元素组成有差别B.在人体活细胞中氧原子的数目最多C.脂肪、胆固醇、维生素D都难溶于水D.C、H、O、N是组成生物大分子的必需元素答案 C 质粒(DNA)和ATP的组成元素都是C、H、O、N、P,A错误;活细胞中氧元素的相对质量最多,氢原子的数目最多,B错误;脂肪、胆固醇、维生素D都属于脂质,都难溶于水,C正确;生物大分子多糖的组成元素只有C、H、O,D错误。7.(2018江苏南京九中等三校联考)多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,在一定的条件下均可水
7、解。相关叙述正确的是( )A.1分子糖原或乳糖可水解形成多个葡萄糖B.1分子蛋白质可水解形成多个多种氨基酸C.1个RNA分子可水解形成4种脱氧核苷酸D.1个双链DNA可水解形成2条脱氧核苷酸链答案 B 糖原属于多糖,是由葡萄糖聚合形成的,1分子糖原可水解形成多个葡萄糖,乳糖属于二糖,1分子乳糖可水解成1分子葡萄糖和1分子半乳糖,A错误;蛋白质是由1条或几条多肽组成的,多肽是由多个氨基酸经脱水缩合形成的,构成多肽的氨基酸约有20种,1条多肽链通过水解可形成多个、多种氨基酸,B正确;RNA初步水解的产物是4种核糖核苷酸,C错误;双链DNA复
