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时间:2019-10-07
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1、物流与供应链管理任课教师:曾敏刚Email:bmmgzeng@scut.edu.cn华南理工大学工商管理学院1物流与供应链管理n第一讲理解供应链与供应链战略n第二讲供应链驱动因素与SCOR模型n第三讲供应链的分销网络设计n第四讲供应链的网络设计n第五讲供应链的协调n第六讲供应链的库存管理n第七讲供应链的运输n第八讲供应链的采购决策2主要内容n供应链驱动因素n影响供应链绩效的主要驱动因素n驱动因素在供应链战略匹配中的重要作用n每个驱动因素的关键衡量指标n供应链战略匹配的主要障碍nSCOR模型n供应链运营绩效指标n案例:7-11供应链绩效的驱动因素(P60)3绩效财务指标n净资产收
2、益率(ROE):衡量投资回报率n应付账款周转率n库存周转率n现金周转期(Cash-to-CashCycle)n降价(折扣)和销售损失(缺货)CostsoflogisticsLogistics’contributionoperationstosalesROLARevenueCostsAssetsInvestmentinlogisticsassets41供应链绩效的驱动因素n战略匹配的实质n达到响应性和效率之间的平衡,以更好的适应企业的竞争战略。n供应链绩效的物流驱动因素和跨职能驱动因素:n设施、库存、运输、信息、采购和定价。n上述因素互相作用,决定供应链的响应性和效率。供应链
3、绩效:响应性、效率5物流规划主要领域l库存战略l运输战略v市场预测v运输基础知识v仓储基础知识v运输决策v库存决策客户服务目标v采购和供应(产品、物流服务和信息系统)v存储与搬运l设施选址战略v设施选址决策v网络规划流程6驱动因素的具体含义n设施是供应链网络的实际地理位置。n库存包括供应链上所有的原材料、在制品和成品。n运输使库存在供应链上实现点到点的移动。n信息是关于整个供应链上设备、库存、运输、成本、价格、客户的数据和分析资料。n采购是选择由谁来从事特定的供应链活动。n定价决定着在供应链上公司如何为商品和服务收费。驱动因素之间是相互作用的。72驱动因素的框架结构n正确构建三
4、个物流驱动因素和三个跨职能驱动因素的组合,在效率和响应性之间作出取舍。n这些因素的综合影响决定着整个供应链的响应性和利润。n企业一般先制定竞争战略,再决定供应链战略n供应链战略决定了其在效率和响应性方面如何运作n运用三个物流驱动因素和三个跨职能驱动因素达到供应链战略规定的绩效水平并使供应链利润最大化。8供应链决策框架9沃尔玛案例n竞争战略:可靠的、低成本的多种大规模消费品的零售商。n库存:越库配送n运输:自营达到响应性和效率n设施:配送中心之间的平衡!n信息:建立信息系统n采购:规模经济n定价:每日低价103设施n设施是影响供应链响应性和效率的关键因素。n存货被运输的起点或终点
5、n在设施里,库存或是被转换为另一种状态(生产),或是被存放(仓储)。n设施决策与竞争战略的关系n有助于帮助公司调整供应链吻合其竞争战略目标。n丰田和本田11设施决策的组成n作用:n柔性、专用?n以产品为中心、以功能为中心?n越库设施、储存设施?n选址布局:n集中、分散?n其他宏观因素12设施决策的组成n产能n做出取舍n设施的衡量指标n产能、利用率、理论生产流程时间/周期n实际平均流程时间/周期、流程时间效率n产品品种、前20%的最小销售单位和客户的产量贡献n加工/调整/停工/空闲时间n平均生产批量、生产服务水平13权衡n成本n设施数量n布局区域响应性与效率n类型n响应性144库
6、存n问题:如何应用库存来影响供应链绩效?n库存产生的原因?n库存与响应性和效率的关系。n库存与物料流程时间的关系nLittle’slaw:I=DTn库存与流程时间成正比n库存与竞争战略n取舍15库存决策的组成n周转库存:满足供应商两次送货之间发生的需求的平均库存量。n安全库存:为了处理需求超出预期的情况而持有的存货,它是为了对付不确定性。n季节性库存:为了处理预测需求的波动而建立。n产品可获性水平:能够准时满足需求的那部分产品的比例。响应性与效率16库存的衡量指标n平均库存n超过指定天数库存的产品n平均补货批量n平均安全库存n季节性库存n满足率n脱销时间比例175运输n在供应链
7、中的作用n产品在供应链各个环节移动n运输方式:快捷运输、戴尔n在竞争战略中的作用n在响应性和效率二者之间权衡18运输决策的组成n运输网络的设计响应性和效率的权衡n运输方式的选择n运输的衡量指标n平均内向运输成本、平均入库装运规模n每次装运的平均内向运输成本n平均外向运输成本、平均外向装运规模n每次装运的平均外向运输成本n运输方式比例196信息n以多种方式影响供应链:n联系供应链各个阶段和环节,发挥协调作用;n有助于每个环节的日常运作。n竞争战略的影响n信息是重要的驱动因素,可用来提高效率和响
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