质量分析及改进工具

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1、嘉兴雁荡包装有限公司质量部殷永钢2010年12月05日一、质量改进二、PDCA戴明环三、质量分析、改进工具（一）排列图（柏拉图）（二）因果图（三）5M1E法（四）头脑风暴法（五）调查表（六）散布图及相关分析（七）分层法（八）直方图（九）关联图法●质量管理体系模式品质质量管理系统持续改善顾客管理职责顾客资源管理测量、分析和改进满意产品输入产品输出要求产品实现增值活动信息流以过程为基础的质量管理体系模式（图1）※方法：识别过程，接着依据过程方法研究过程之间的相互联系及相互影响，进而寻找内在规律，并采取适当的措施进行有效的控制

2、。●PDCA戴明环PDCA循环，也称戴明环，是由美国著名质量管理专家戴明(W、E、Deming)首先提出的。AP这个循环主要包括四个阶段：计划(Plan)、实PCD施(Do)、检查(Check)和处理(Action)，及AP八个步骤。八个步骤是四个阶段的具体化CCADPAP※大环套小环，一环套一环，环环相扣。CDCD211-原有水平2-新的水平●PDCA实施中对应工具阶段步骤工具P1、分析现状，找出问题。排列图、直方图、控制图(plan)2、分析各种影响因素或原因果图因。3、找出主要影响因素。排列图，图4、针对主要原因，制定措回答5W1H施计划

3、。1)为什么要制定这些措(Why)?2)制定这些措施达到什么目的(What)?3)这些措施在何处即哪个工序、哪个环节或在哪个部门执行(Where)?4)什么时候执行(When)?5)由谁负责执行(Who)?6)用什么方法完成(How)?D(do)5、执行、实施计划。C(check)6、检查计划执行结果。排列图、直方图、控制图A7、总结经验，巩固成绩。制定或修改工作规程，检查规程及其他有关规章制度(action)8、遗留问题，再做循环案例：小王上班前告诉妻子说想吃红烧肉，小王一走，她就在厨房里开始翻腾起来，看看这顿红烧肉的配料够不够。结果发现酱

4、油和生姜快没了，油还够用，肉当然是新鲜的好，于是心里想着去菜场采购。带了钱，提上菜篮子，一路小跑来到菜市场。和菜贩子讨价还价，买到了生姜和鲜肉。离开菜场，她去附近的小饭馆喝早茶，趁服务员上菜的空隙，她开始琢磨了：买肉去了哪几个摊位？价钱都是多少？自己买的肉花了多少钱？肉新鲜吗？做红烧肉该要的东西都有了吗？看看菜篮子里的东西，除鲜肉和生姜外，还有一些其它的东西，突然发现忘记了买酱油。她匆匆忙忙吃过早茶，返回市场，到常去的小店买了酱油。回到家里，再想想今天的采购行动，得出结论：1.要买的东西多，记性又不好，为了避免忘记，下次将要买的东西写在纸上带

5、着；2.从东边数第二个肉贩的肉贵一毛钱，但新鲜，下次买肉先去看他的；3.小店的酱油看起来没有超市的好，下次让小王到超市去买。不琢磨了，差不多该做饭了……阶段步骤对应动作P1、分析现状，找出问题。要烧红烧肉(plan)2、分析各种影响因素或原在厨房里查看，看主料、配料够不够。因。3、找出主要影响因素。发现酱油和生姜快没了，油还够用，肉不够新鲜4、针对主要原因，制定措菜场采购施计划。D(do)5、执行、实施计划。买了生姜和鲜肉C6、检查计划执行结果。肉新鲜吗？做红烧肉该要的东西都有了吗？看看菜篮子(check)里的东西，除鲜肉和生姜外，还有一些其

6、它的东西，突然发现忘记了买酱油A7、总结经验，巩固成绩。买肉去了哪几个摊位？价钱都是多少？自己买的肉花了(action)多少钱？要买的东西多，记性又不好，为了避免忘记，下次将要买的东西写在纸上带着；2.从东边数第二个肉贩的肉贵一毛钱，但新鲜，下次买肉先去看他的；3.小店的酱油看起来没有超市的好，下次让小王到超市去买8、遗留问题，再做循环小王觉得红烧肉太咸了，下回记得做的淡点●质量分析、改进工具的定义：一个用来帮助某种技术（方法）达到目的的方法。质量改进工具就是帮助个人、团体处理、分析，以及改进过程的数字和图示方法。●质量分析、改进工具使用的原

7、则：宁可不用，不可错用。●五点注意事项该用什么工具用什么工具准确使用工具后就要有所收获有效能用简单的不用复杂的恰当工具要“使用”不要事后编套真实先学后用、学会再用、学以致用正确●一、排列图（柏拉图）排列图是为寻找主要问题或影响质量的主要原因所使用的图。组成：两个纵坐标、一个横坐标、几个按高低顺序依次排列的长方形和一条累计百分比折线所组成的图.排列图又称帕累托（柏拉）图。最早是由意大利经济学家帕累托（柏拉）用来分析社会财富的分布状况。“关键的少数、次要的多数”的关系。后来，美国质量管理专家米兰，把这个“关键的少数、次要的多数”片材车间质量

8、问题的Pareto图的原理应用于质量管理中。30100运用：广泛应用于其它的专25业管理。例：仓库管理ABC。802060比2C15分百401020