管家部安全制度

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1、文件名管家部安全制度编码:HSKP/2015-8/0061.留意有否危险工作情况,如有发现应立即向领班报告。2.不得在饭店内奔跑。3.当搬运笨重物品于工作车时,物品高度切莫阻碍推车人的视线;尽量将笨重物品放置在较低的位置;如须推车请用双手,以利保证安全。4.如须从高处拿取物品,应利用梯架。5.如工作地区湿滑或有油污,应立即抹去,以防滑倒。6.若发现工作器具损坏时,须马上维修处理;不要用损坏的清洁用具,以免发生危险。7..在公众地方的走廊或楼梯,如照明不良,须马上向主管报告,尽快修理,以免发生危险。8..在工作的地方放置的工作车、吸尘机、洗地机和洗地毯机等,须尽量放置于路旁并留意是否挡

2、道。9.有否电线拌脚的可能。10.所有玻璃或镜子,如发现破裂必须马上更换,未能及时更换的,也要用强力胶纸贴上,以防有坠下的危险。11.在洗地毯或洗地时,留意有否弄湿电掣及插头,小心触电。12.在玻璃门当眼处贴上有色字体,以防客人或员工不慎撞倒。13.不稳之台椅,须尽快报工部修理。14.热水掣须有说明指示。15.家俱或地毯如有尖钉,须马上拔去,以防刺伤客人或员工。16.在高空抹窗工作或公共地方的地板落蜡时,必须放置警示牌,让途经的人小心留意。17.清理碎玻璃及瓷器碎片时,须使用扫帚清扫,勿用手捡;不可把手伸进垃圾桶或垃圾袋内,以防被碎玻璃、刀片刺伤手,扫完后要用吸尘器吸干净。18.关门

3、时,必须手按门锁手柄,勿用手按于门边,防止夹手。19.不要将燃着的烟蒂置于垃圾桶内。20.潮湿时,切莫接触电器。21.巡查或整房时发现有可疑人员,应劝其离开后报主管或保安部。防火事项火灾是饭店经营中最可怕的一种危险,虽然现代饭店采用一切先进的防火技术但危险依然存在。因住客或员工吸烟过失,而引起火灾的事情占火灾起因的绝大多数,故饭店要求全体员工严格执行消防措施及鼓励员工不吸烟。当火警钟响起,各员工须马上停止各项进行中的工作,并致电消控中心询问火警发生确切之地点,若一旦发现是小火发生,须马上以灭火设备将火扑灭,如发现火势不能控制,须马上关闭所有门窗,待饭店当局发出疏散令后,各员工须带领住

4、客从适当之通道离开饭店,并在指定地点集合向上级报告。注意事项:1.将一切堵塞通道的杂物搬离,以保畅通无阻。2.保持储藏室内的清洁和整齐。3.保持各防火通道门的关闭。4.工作中在倒烟灰碟时,须确定烟灰及烟火已熄灭,以防止发生引燃。5.若发现有任何电器有不正常的现象或电线出现漏电情况,须马上报告工程部。6.若发现住客将衣物放在灯罩上弄干,须马上收走挂到卫生间,并向住客提出忠告。7.各员工须时刻对烟及焦味提高警觉。8.若出口灯熄灭,须马上通知工程部尽快修理。9.各员工须牢记各灭火器的位置及逃生方向。备注:火灾的报警、救火及逃生以保安部统一标准程序为原则。

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