酒店管家部管理制度

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1、酒店管家部管理制度  篇一:酒店管家部秘书岗位职责  酒店管家部秘书岗位职责  ?涉及部门RELATIONSHIPS:  1.  2.负责处理所有行政工作,确保本部门管理工作在行政管家的监督下顺利进行;在酒店管理体系和酒店级别范围内及行政管家制定的部门内部规定范围内,履行自己  的职责;  ?工作概述JOBSUMMARY:  1.  2.  3.秘书直接对行政管家负责。秘书主要负责接收、传递、记录办公室的所有信息,并从事日常辅助性行政管理工作。秘书的主要工作区域为办公室  ?工作职责DUTIES&RESPONSIBILITIES:  1.  2.  3.

2、  4.  5.  6.  7.  8.  9.  接收、传递来自客人或其他部门的各种信息。向行政管家提供秘书支持,如独立起草文件、打字和资料存档。确保内部文件在传递过程中保密。与相关部门沟通协作。确保高效的办公室运作,包括接听来电、安排约会、会议和接待来客。为行政管家处理所有寄出和收到的信件。保持工作范围的清洁卫生。协助行政管家进行一些日常的文秘工作处理。完成上级委派的其他任务。  篇二:酒店客房部管理制度  目录  序号  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  1

3、9内容酒店客房部管理制度客房部经理岗位职责客房部副经理岗位职责客房部主管岗位职责客房部领班岗位职责客房部服务员岗位职责客房部内勤岗位职责客房部洗衣房岗位职责客房部安全管理制度客房部安全检查制度客房部消毒制度客房卫生质量标准客房领班的工作程序客房服务员的工作程序开夜床操作管理制度客房钥匙管理制度客人失窃处理制度客房部培训制度布草间管理制度  20  21  22  23洗衣房消毒制度洗衣房卫生管理制度洗衣房工作标准洗衣房管理制度  酒店客房部管理制度  一、积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。  二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端庄,举止大方,规范用语

4、,文明服务,礼貌待客,主动热情。  三、客房服务员每天按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致,要管理好房间的物品,发现问题及时报告。  四、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经经理同意不准私开房间为他人(含本店职工)提供住宿,休息及娱乐等。  五、检查清理客房时,不得乱动和拿客人的东西,向学员和客人索要物品和接收礼品,拾到遗失物品要交公。  六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自失班和替班,不准打扑克、织毛衣,看电视做与工作无关的事情。  七、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。  卓尼县会议中

5、心  XX年9月16日  客房部经理岗位职责  1.根据酒店的经营方针和政策以及总经理下达的任务和目标,制定客房部的工作计划并负责实施。  2.负责制定本部门的岗位职责、规章制度和工作程序并适时评估与修改完善。  3.负责本部门员工的招聘、培训、评估与激励,制定客房部年度培训计划,努力造就和保持一支高素质的员工队伍。  4.负责本部门经营物资的管理与控制,在保证质量标准的前提下减少消耗、降低费用。  5.参与客房装饰布置方案的设计和客房更新改造计划的制定。  6.负责客房部的安全工作,保证客人与员工的人身和财产安全。  7.合理调配和使用人力,在保证正常

6、运行和服务质量的前提下,努力降低人力消耗。  8.巡视检查并督导下属的工作。  9.做好重要客人及特殊客人的接待与服务工作,主要包括看望慰问生病客人、拜访长住客人、处理客人的投诉等。  10.与酒店其他部门密切协作。  11.加强与店外有关单位的沟通协作,保持和发展业务关系。  12.努力学习勇于创新,不断提高经营管理水平和服务质量。  卓尼县会议中心  XX年9月16日  篇三:酒店客房部管理制度  客房部管理制度  制度一  客房部检查细则  一、楼层工作检查细则  1、楼层电梯口、走廊通道地面、墙壁、天花板和灯具完好、整洁干净。  2、各种家具、用

7、具等设备和花木盆景、艺术装饰品完好整洁。  3、楼层服务台和工作间清洁,各类备品、备件摆放整齐,申请和发放手续完备,并有记录。  4、客房门铃铃声正常、门牌号、门窥镜完好有效,干净光亮;门锁完好洁净,门框、门面无开裂、无污迹。  5、“请勿打扰”、“请即打扫”牌及《紧急疏散图》齐全、清洁、完好;门后吸碰吸合正常。  6、房内地毯不露毛边,清洁完好,无垃圾,无积尘、无污渍;地板光亮、整洁、完好,无污迹、无水迹、无开裂。  7、窗户明亮,窗框、窗台清洁无灰尘,窗帘干净、无污迹、无破损和挂钩无脱钩;窗帘操作自如,不打结,窗帘导轨润滑而且伸缩自如。  8、墙面、

8、天花板无污渍,无浮灰,无剥落,无破损,无明显裂缝;墙纸无剥离,无破损,无污迹,无

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