【精品】肯德基与麦当劳7P策略比较

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1、麦当劳和肯德产品方面：麦当劳会为顾客推出热而新鲜的产品，即MADEFORYOU模式，中文名称是：为您而做。每位顾客在点餐后才会现做产品。以保证提供给顾客最新鲜的产品。产品统一模式：麦当劳所有的产品都会不仅会享受到■就到它的服口微笑，小朋友有礼物，定价格方面：努力做到物有所值或者物超所值。比如现在推出的低价策略：6元早餐，超值午餐，6元小食这样超低价的服务，通过低价来吸引顾客，从而带进更多的新顾客。而且麦当劳执行物超匹值跑壓则,期带小朋友做游戏等等。场所：麦当劳为顾客提供最佳的场所，包括：清洁舒适的环境，微笑服务，还有接待员为顾客提供额外的服务，给小朋友送礼物等等。促销：促销是麦当劳需要1

2、00%执彳丁的策略，每家餐厅的促销活动都是同时的。并且，麦当劳几乎每月都会有一个新的促销活动,这样频繁的促销会让顾客对麦当劳不断的有新鲜的感觉，从而吸引顾客不断的光临餐厅。麦当劳的“量体裁衣”式营销建立核心竞争优势，重文化、重品质、重服务，加强品牌核心竞争力麦当劳金色的拱门允诺：每个餐厅的菜单基本相同，而且“质量超群,服务优良，清洁卫生，货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置，都是标准化的，严格控制。品质方面麦当劳重视品质的精彳服务方面快捷、友善、可靠的清洁方面餐厅的每一个用具:•攻占大城市，准确选址。保健品市场策略往往“从农村包围城市”，而饮食业则要先攻占大城市，再扩散到中小

3、城市。肯德基打入中国市场首先集中精力占领辐射能力最强的大城市。肯德基的市场优势为其鸡类食品的独特品味，定位在“世界著名烹鸡专家”、“烹鸡美味，尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位上最大的差别。其60年烹鸡经验烹制而岀的炸鸡系列产品，原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡、无骨鸡柳等，外层金黄香脆，内层嫩滑多汁，以其独特鲜香品味广为顾客称赞。肯德基以家庭成员为目标顾客。营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。同时，在儿童顾客身上肯德鸡也花费大量精力，女口：在店内开辟儿童就餐区，布置迎合儿童喜好的装饰品，节是一种全家一起用餐的欢乐气氛，强调的是提升顾假日备有玩具作为礼品等。肯德基一直想要营

4、造的客价值。在产品方面，肯德基定位于“世界著名III烹鹏专家”，“烹鸡美味，尽在肯德基”，德基与麦当劳定位上的最大差别。六干年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品，如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等，以其独特的鲜香口味广为顾客称道。而中国人爱吃鸡，与其他洋快餐相比，鸡肉类的产品也更符合中国人的口味，容易被中国人接受。从麦当劳悄悄打破其在全球市场统一的“牛肉汉堡”的菜单，在中国市场推出与肯德基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”，更可以看出这一点。价格促销方面，肯德基在节内人制宜的技能培训(1)管理人员不同的管理职位就会有不同的学习课此外，肯德基位于不同城市的分）店都会因应各地社区的需要，举（办不同类

5、型的公益活动。例如，）开办免费英文教学班及设有大学）奖学金；举办残障儿童奖学金等，（■夫大提咼了企业的形象2从总体而言，麦当劳和肯德基的营销模r我Ilovin'itk■欢