园艺学概论论文

《园艺学概论论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、西南大学课程论文题目：园艺学认识及园艺产业发展思考专业：园艺年级：2012级园艺3班学号：222012325012039姓名：仲贺指导教师：曾明日期：2012.11.22园艺学认识及园艺产业发展思考摘要:园艺学是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。随着科学技术的发展,园艺学的内容和分工也更加具体。园艺学的范畴一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学4大类。园艺业即园艺生产，是农业生产的一个重耍组成部分，它既不同于以生产粮油作物为主的大田作物种植业，也不同于以生产树木等林产品为主的林业,它是从

2、事果品、蔬菜、花卉、观赏树木的生产和风景园的规划营建养护的行业。现今园艺业在国民生产生活中发挥着重要作用。关键词：园艺植物设施园艺园艺产业现代化一、园艺植物是重要的经济植物，人们栽培利用的园艺植物又称园艺作物。我国地域辽阔，有着极为丰富的园艺植物资源。园艺植物资源是大自然恩赐给我们的宝贵财富，了解和研究园艺植物资源是栽培园艺作物、发展园艺科学的基础。我国丰富的园艺植物资源为我们研究开发和利用园艺植物提供了良好的条件。园艺植物泛指果树蔬菜和观赏植物。因为园艺植物包含的植物生物学特性生态适应性以及繁殖栽培方法等差异很大，加之又有各地的俗称，这给园艺生产和研究

3、带来许多不便，所以需要科学的对园艺植物分类。园艺植物的分类法大致分为两种，一种是植物学分类法，另一种是园艺学分类法。植物学分类法比较完善，每一种园艺植物的分类学位置比较固定。园艺学分类法虽然不像植物学分类法那样严谨，但在园艺植物生产中具有重要的实用价值。园艺植物品种可以直接用于栽培，也可以用过引种、选种、育种等多种方法进行改良培育新品种。园艺作物进行栽培之前，必须通过各种方法繁殖扩大其种子和苗木量。只有学会园艺作物繁殖方法,掌握园艺作物种苗培育的质量标准，才能培育优良种苗供栽培利用。园艺植物的生长发育受温度、光照、水分、土壤、地形、地势等环境条件制约。了

4、解影响园艺植物生长发育的主要环境条件后，可以通过“适地适栽”来满足园艺植物对环境条件的需求或者通过设施栽培来创造园艺植物生长发育的适宜环境条件。二、为了提高经济效益，园艺作物常釆用设施栽培的方式进行生产。设施园艺是在外界环境条件不适于园艺作物生长的季节或地区，用人为的保护设施，为园艺作物生长发育创造适宜的环境条件而进行生产的一种特殊栽培方式。它是人类征服自然，扩大园艺作物生产，实现园艺产品周年供应的一种有效手段。设施园艺是一种受控农业，受管理技术的影响程度比自然农业大得多，我们和发达国家的差距，主要在于科技水平及科技含量的差距，说到底是人才素质的差距，所

5、以必需注意培养技术人才和经营管理人才，大力提高生产者的素质，这是摆在我们面前重要而艰巨的任务。应该千万百计，通过各种方式和途径，大力普及设施园艺的科学知识，使我国的设施园艺工程尽快转到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来，才能使其持续、健康、迅速的发展。简易的栽培设施包括风障、露地简易覆盖、阳畦、冷床、温床、塑料薄膜小棚等，塑料大棚、口光温室、加温温室、智能温室、夏季用遮阳网、避南棚、植物工厂等则属于投入较高的栽培设施。设施园艺的迅速发展，在很大程度上同化学工业，特别是塑料薄膜工业的发展有着密切的关系。目前，覆盖材料的种类繁多，除玻璃外，还有各种塑料薄

6、膜、有机树脂板、防虫网、遮阳网等，覆盖材料的功能也从传统的保温功能延伸减少病虫害发&、提高品质等方面。园艺作物生长发育是园艺作物与其周围环境条件相互作用的结果。设施栽培管理的重点是人为地调控最佳的综合环境条件下，能够获得速生、优质、稳产高产、低耗能和最大经济效益的园艺产品。园艺作物在正常生长发育过程中，需要光照、温度、水分、养分和空气等因素，这些因素相互联系，互相影响，构成综合环境条件对作物生育产生影响。这些因素共同影响植物的生长发育。在设施园艺中无土栽培技术是一项重要内容和工厂化工农业的一种理想模式O设施农业是实现农业现代化的必由之路，设施园艺工程的发

7、展方兴未艾。据农业部全国农业技术推广服务中心的预测，到2030年，全国设施园艺血积将达到170万公顷，是冃前总面积的两倍，足以看出发展势头之强劲。到那时设施生产的蔬菜人均占有量，将达到50kg/年，占蔬菜人均占有总量的20%,比目前将提高51.5%o这意味着我们从事设施园艺工程事业的专家教授、科技人员及生产者肩上的担子还是不轻的，任重道远。我们设施园艺工程专业委员会，面对蓬勃发展的中国设施园艺工程事业，倍感兴奋之余，更感到责无旁贷、压力沉重。中国设施园艺工程的未来,之所以充满希望和活力除了文屮罗列的那些令人振奋的发展数字Z外，更重要的是屮国农业现代化的洪

8、流，正以排山倒海、不可阻挡之势，滚滚向前；设施园艺工程作为农业现代化的重要方面,