酒店客房部职责

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1、客房部管理的职责  1.客房管理的职责  （1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。  （2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。  （3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对ViP接待，协助班组掌握布置规格和要求。  （4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。  （5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。  （6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出

2、设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。  （7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。  （8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。  （9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。（11）)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。2.公共区域管理职责：（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。（2）掌握所属员工的思想和工作情况。（3）负责安

3、排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。（4）做好各项清洁工作的计划。（5）检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。   （8）负责对与员工进行业务培训。   （9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。3布草房管理职责（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。（2）检查实物摆放、库容、

4、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。（4）督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。（5）培训员工掌握库房管理的基本功（6）做好报废布草的回收再利用工作（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。