瘦肉型生长猪氨基酸营养需要及其对生长性能

瘦肉型生长猪氨基酸营养需要及其对生长性能

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1、瘦肉型生长猪氨基酸营养需要及其对生长性能,经济效益和环境的影响GaryAllee,Ph.D.1andAaronM.Gaines,Ph.D.21密苏里哥伦比亚大学,美国密苏里州2JBSUnited,Inc.Sheridan,美国印第安那州背景简介现今的商品猪种较之以前有更好的增重潜力和更高的瘦肉率显而易见,当代瘦肉型猪氨基酸需要应该高于NRC(1998)推荐水平我们的研究旨在填补目前瘦肉型猪氨基酸需要空白氨基酸需要研究赖氨酸含硫氨基酸苏氨酸缬氨酸色氨酸异亮氨酸试验仔猪舍研究设施氨基酸营养研究赖氨酸试验1(7-14kg)840头仔猪(PIC337xC22)初始体重:7.6±0.

2、13kg按体重随机分组每圈24头猪5个日粮处理每个处理6个重复试验期14天试验2(7-14kg)770头猪(TR-4xC22)初始体重:7.4±0.07kg按体重随机分组每圈22头猪5个日粮处理每个处理7个重复试验期14天日粮处理5个真可消化赖氨酸水平总赖氨酸,%1.221.321.421.521.62日粮配制含相同代谢能(3.45Mcal/kg),豆粕(30%),油脂(3%),鱼粉(5%),和血粉(0.88%).以合成赖氨酸调节真可消化赖氨酸水平日增重(试验1)SE=9二次,P=0.01Gainesetal.2003增重饲料比,试验1SE=0.008二次,P=0.001G

3、ainesetal.2003结论真可消化赖氨酸添加量为1.42%时生长性能最佳以两相交线统计法估测日增重:1.43%TID赖氨酸增重饲料比:1.37%相对于能量水平每兆卡代谢能需要4.09g真可消化赖氨酸试验6(11-29kg)840头猪(TR-4xC22)初始体重:11.1±0.18kg按体重随机分组每圈22头猪6个日粮处理每个处理6个重复试验期28天日粮处理(试验5,6)赖氨酸水平真可消化赖氨酸,%1.051.141.231.321.411.50试验日粮含相同代谢能(3.42Mcal/kg)和豆粕(34.25%).不同日粮真可消化赖氨酸水平由合成赖氨酸提供日粮其它必须氨

4、基酸需要不足时由合成氨基酸提供日增重,试验6SE=10线性,P=0.02Kendalletal.2002增重饲料比,试验6SE=0.006二次,P=0.001Kendalletal.2002结论(试验3~6)总计3,412头仔猪11-25kg仔猪真可消化赖氨酸需要量为1.33%相对于能量水平每兆卡代谢能需要3.89g真可消化赖氨酸氨基酸研究开发高合成氨基酸日粮(配方案例)试验1(13-26kg)792头猪(TR-4xC22)初始体重:13.0kg按体重随机分组每圈22头猪6个日粮处理每个处理6个重复试验期21天日粮处理赖氨酸水平合成赖氨酸,%0.300.400.500.60

5、0.700.70+可利用赖氨酸水平1.30%其它必需氨基酸需要不足时由合成氨基酸提供0.70+处理组中添加非必需氨基酸(真可消化赖氨酸蛋白比,7.0)日增重,试验1SE=9线性,P<0.01;二次,P<0.10Ratliffetal.2004+NEAAP<0.03增重饲料比,试验1SE=0.007线性,P<0.01;二次,P=0.06Ratliffetal.2004+NEAAP<0.03结论日粮中添加0.50%合成赖氨酸不影响仔猪生长性能保持赖氨酸蛋白比在7.0%的前提下,合成赖氨酸可添加至0.70%合成氨基酸的使用有助于优化玉米-豆粕型日粮配方氨基酸需要研究含硫氨基酸试验

6、方案试验1840头仔猪(PIC337xC22)试验2330头仔猪(TR-4xC22)试验31,544头仔猪(TR-4xC22)试验4343头仔猪(Genetiporc)试验2,3(12-23kg)两试验数据综合统计无试验和日粮的互作处理重复试验2:每组6个重复(5-6猪/栏)试验3:每组8个重复(20-23猪/栏)按体重随机分组试验2为期21天试验3为期20天日粮处理含硫氨基酸:赖氨酸比TIDSAA:Lys,%4954596469所有日粮配制为相同代谢能(3.42兆卡/kg)和赖氨酸水平(添加0.30%合成赖氨酸,真可消化赖氨酸水平为1.15%)日粮含硫氨基酸由Alimet

7、/DL-Met提供日增重(试验2-3)59.1%-60.0%95%二次回归最高值=58.7%数据来自1,874头猪(每个处理14个重复)线性,P<0.01;二次,P<0.01.SEM=6.0.Gainesetal.2005增重饲料比(试验2-3)60.6%-61.5%95%二次回归最高值=61.3%线性,P<0.001;二次,P<0.01.SEM=0.005.Gainesetal.2005数据来自1,874头猪(每个处理14个重复)小结:含硫氨基酸:赖氨酸比率BL,相交线;QD,二次回归;BLXDQ,截距;95%Q

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