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时间:2019-09-27
《旅游管理基于顾客体验的饭店产品创新策略》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、基于顾客体验的饭店产品创新策略—以XX酒店为例摘要:近年来,随着世界经济的和平稳定向前迈进,作为第三产业的旅游业得到了迅猛发展,与此同时,饭店业也依靠着旅游经济的发展蒸蒸日上。上世纪70年代中期就有预言家说来自消费者对物质、精神体验的追求和要求经济继续发展的动力将使社会朝着体验时代的方向发展。诚然,21世纪进入了一个充满生机的体验时代。如今,人们有了更多的闲暇时间去旅游度假,但日益对饭店产品的同质化感到乏味,希望能在旅游度假时住到一个具有个性化服务的饭店。xx酒店针对这一点就满足了顾客的需求,在将住
2、宿、餐饮、休闲质量做到尽善尽美的同时,让顾客体验到独一无二的xx式服务。XX酒店能够成功的做到这一点,离不开对顾客体验需求市场的调研以及对饭店产品的不断创新,从而让xx酒店在竞争激烈的饭店业立于不败之地。关键词:顾客体验饭店产品xx酒店创新策略Abstract:Inrecentyears,withthepeaceandstabilityoftheworldeconomytomoveforward,asatourismobtainedtherapiddevelopmentofthetertiaryin
3、dustry,atthesametime,thehotelindustryalsodependsonthedevelopmentofthetourismeconomyisthriving.Inthemid・1970-shavesaidprophetfromconsumerstothepursuitofmaterialandspiritualexperienceandrequirementtothepowerofthedevelopmentofeconomyhascontinuedtomakesoci
4、aldevelopmentinthedirectionoftheeraofexperience.Itistruethatinthe21stcenturyhasenteredavibranteraofexperience.Nowadays,peoplehavemoreleisuretimetotravelonholiday,butfortheproducthomogeneityisbecomingmoreandmoreboring,hopearelivingtoaresortwithapersonal
5、izedserviceofthehotel.HiltonHoteltowininthefiercecompetitioninthehotel.KeyWords:CustomerexperienceTheproductHiltonHotelInnovationstrategy—、刖弓随着经济的持续良好发展,市场商品口益丰富,居民收入有了明显的增加,消费结构也出现了改善,生活质量和标准正向前迈进,人类社会正由服务时代向体验时代过渡。体验时代随着经济快速发展慢慢的进入到我们的日常生活中并成了人们关注的一个
6、焦点。在体验时代,人们的消费逐渐从满足低层次的生理安全需要向实现自我发展需求的高层次转变,人们在追求物质满足的同时,更加注重精神层面的质量,在此消费者对产品和服务提出了新的要求,那就是:产品要具有内容差异化,服务个性化和多样化的特点。对于饭店业来说,从顾客体验角度出发生产的饭店产品是饭店业研究的主要对彖,同时生产出让顾客满意的、具有差异化的饭店体验产品能够获让饭店获得更大的竞争优势,从而让自己的饭店立于不败之地。饭店不能再像以前那样仅仅单独的提供餐饮和客房,而是成为一个让顾客获得愉悦的、具有情感共鸣
7、的消费场所。饭店业作为体验时代下的朝阳产业,其经营模式、管理理念深受顾客体验的影响,所以基于顾客体验的饭店产品创新建设,更加符合当今时代和消费者的需求,更能形成饭店服务和产品的个性化和差异化。在这样的背景下,如何为顾客提供更加舒适、便捷、个性化的体验享受,已经成为饭店经营者研究的重要课题,面对这样的形势,饭店不仅需要经营模式和管理理念的创新,更要在饭店产品服务和质量方而做出更多的努力。XX酒店自创建以来,一直把创新作为自己的座右铭,与时俱进,对顾客体验需求市场进行调研,不断创新饭店产品。运用其先进的
8、文化理念,让顾客在入住酒店后感到满意,并让其成为回头客,使XX酒店的高品质服务深入到世界人民的心中,赢得了数千万客户的好评。XX酒店将IT身的饭店产品创新与顾客体验有机结合,通过对顾客体验的研究,引导顾客进行产品体验,最终形成良好的品牌印彖,这是XX酒店成功的重要原因。因此,本文主要从顾客体验的角度下,通过列举XX酒店成功的例子,为我国饭店产品创新提供新的思路和建议。二、相关概念的阐述1顾客体验、体验是指人体的各种器官通过对自然界的感悟而在大脑中留下的记忆印彖。体验到
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