食品-江西瓜子新品市场营销推广策略案

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1、做人要厚道，嗑瓜子要地道！江西瓜子新品市场营销推广策略案前言如何在江西这样一个香瓜子等快销品市场竞争激烈的土地上强势突围？如何实现品牌立体化、多样化的有效推广？如何在即将到来的短兵相接中寻求营销的突破点与市场空档？…………面对以上问题，汉邦团队在对南昌瓜子市场进行了现场实际调查的基础上，综合前期意见与建议，特制定本策略案，为产品在江西市场的成功立足提供针对性解决方案。产品营销推广基本思路寻找价值发现价值激发价值传播价值第一部分第二部分第三部分第四部分寻找价值思路市场分析目标消费者产品价值市场分析1江西与南昌自古以来江西人文荟萃、物产富饶。全省2006人口统计为4300万，江西正在

2、为实现东部崛起而努力。全省共设南昌、九江、景德镇、萍乡、新余、鹰潭、赣州、宜春、上饶、吉安、抚州等11个设区市，10县级市，70个县，19个市辖区。市场分析1江西与南昌南昌市为江西省会，下辖南昌县、新建县、进贤县、安义县4个县，东湖区、西湖区、青云谱区、青山湖区、湾里区5个区，以及南昌经济技术开发区、南昌高新技术产业开发区(高新区)、红谷滩新区、桑海经济技术开发区和英雄经济技术开发区。南昌总人口623.5万人，市辖区人口358.92万人。2008中国城市GDP排名中，南昌以1660亿元名列第50名。南昌人爱吃，大大小小的饮食店生意都十分跑火；南昌人爱梭泡，爱面子，爱凑热闹，爱穿名

3、牌，也敢玩……市场分析2竞争环境☆瓜子市场工艺简单，技术含量较低，属于劳动密集型产业，形成工厂好办、市场难做的现实局面。☆全国现有瓜子工厂过千家，香瓜子市场狼烟四起，终端之争你死我活。徽派炒货独占小小葵花籽市场先机，洽洽仿佛已成为瓜子食品的代名词、而正林、大好大，阿明、可口乐、真心、徽记、京福记、阿惠一众品牌在则“诸侯并起、群雄逐鹿”。☆或降价、或特价、或捆绑、或活动、或形象代言人、或促销，三十六计在瓜子市场中纷纷出现……市场分析3竞争对手☆南昌瓜子市场品牌众多，品种齐全，仍以洽恰为领导品牌，其市场基础及表现均属上佳。广告语为：洽洽香瓜子，百煮口口香！☆各大KA大卖场中。大好大（

4、吃起来比较清爽、香脆。“来自内蒙的优质瓜子”）、真心（孙俪代言，果味瓜子）、正林等省外强势品牌均占有一席之地。☆南昌正明食品有限公司依托本地优势，旗下可好香瓜子、阿毛系列在南昌本地也颇有名气。KA大卖场、BC类店均有铺货。市场分析3竞争对手☆市场上还有老实人、老表哥、张二嘎、顶好等十多个瓜子品牌。江西本地品牌喜欢在沃尔玛、天虹、洪客隆做产品展示，外地品牌则在渗透社区型门店方面更强。☆同时，南昌本地的炒货也非常有名，洪城大市场、谢家村等地瓜子炒货已形成一定规模，家庭作坊式散装瓜子因独特的口味与价格优势也颇受消费者青睐。大型企业控制原料低价市场；中型企业迎难而上，挤占份额；小企业则见

5、缝插针，自找空间。大浪淘沙方显英雄本色，打、杀、拼仍是今年瓜子市场的特性。目标消费者1客户群体构成由于产品市场定位路线的特点决定了瓜子的目标消费者无疑以女性为主力：※上班一族：城市白领、公司大小职员、工厂工人等※情侣※学生：中学生、大学生※家庭、朋友聚会※临时性消费人员：在茶座、影院、景区、网吧等。他们是我们周边的领家小妹或小哥、年龄从16——30岁，他们居住地较分散，对品牌的依赖度较小，较关注价格、只求适合自己的口感，他们是乐于沉浸在自己喜怒哀乐之中的普罗大众。目标消费者2购买动机及心理购买原因购买心理营销思路生活需要口味产品力提升快乐分享包装面子形象力提升跟风购买羊群效应品牌

6、力提升目标消费者3消费者特征归纳目标消费群主要为16-35岁的年轻时尚女性，未婚或结婚无孩阶段，收入在1000元以上，没有太多经济负担。对新事物接受能较强，敢于尝试。消费特征为，喜欢在大卖场购物，喜欢逛街，且大多在周末形成购物高峰。价格敏感度不高，重在享受、休闲，一次购物金额均在百元以上。购物的影响因素为品牌，易受宣传和媒介的影响。购买瓜子主要用于个人休闲消费。目标消费者4消费者写真1、70后：理性与感性购物时，理性十足是他们的特点，但引发好感与偏好的却是更多的感性，这使得理性判断中存在有浓重的感性色彩；2、80后：向往与反叛面对生活与工作的压力，内心深处存在对轻松、自在的生活十

7、分向往，改变目前状况的愿望极强烈，对快销品品牌依存度较高；3、90后：自我与优越时代与环境造就了他们更强烈的自我意识与个性化主张，强烈的优越感来自与众不同，他们是时尚的、新潮的、追求流行、婚姻蜜语、酷、优、Q、主宰、自己、成就、理想、主场、我行我素的……产品价值1口味产品价值2包装产品价值3种类我们的产品应付的都是些嘴刁之人，毫无疑问一定要从口味上反复下功夫，做测试。品种多样、口味独特就可以满足及囊括更多消费者的选择。同时，口味尽量“地道”，让江西老表喜闻乐尝。外包装精美的产品，