超市员工防损常识培训课目(四)

超市员工防损常识培训课目(四)

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1、职业偷窃和收银违规防范——收银监察员、查核服务员防损部一、岗位人员素质要求二、职业盗窃防范技巧三、收银作弊防范四、案例分享一、岗位人员素质要求熟悉职业偷窃作案特征,并能通过观察成功截获;具备一定的服务意识和突发事件处理能力。要有较强的责任感和原则性、灵活性及保密意识。熟悉收银操作程序和商品信息。随时了解商场的各种促销优惠活动。清楚掌握所有收银员信息资料、班次和收银员之间的关系。观察力和敏感性强,上班注意力集中。能随时掌握收银员的思想状况和收银员工作要求。发现异常及时提示或制止,并进行登记、上报。二、职业盗窃防范技巧1、熟记团伙作案分子的相貌特征;2、重点观察人群从

2、非购物通道走出的人;走路较快的人;徒手的人;携包的人;孕妇;上衣宽大且未扎衣襟,身穿裙子,走路不自然的少女;二、职业盗窃防范技巧3、重点观察细节投手的人:腹部,看有无商品撑起的迹象;携包的人:包,通过判断包内物品的重量或观察撑起的外形识别内装物品;4、测试方法无意识的碰撞触摸;使用“神出鬼没”标签测试;三、收银作弊防范1、常见收银员作弊迹象:(不局限于以下内容)经常违反工作“十不准”要求的;上班期间经常观察防损动态或仰望监控镜头的。突然看到防损站在自己身前时,有紧张惊慌表现的。经常使用手工输入法过机的。经常出现小金额长短帐的。频繁找理由离岗者。提供虚假资料的。当在

3、偏远收银机上机时,故意给与其关系较好的同事在非员工购物通道结账或自己朋友大量购物在其岗位结账的。当在员工购物通道或卫星收银台上机时,就有其同事(主要指同部门中的老乡关系或特别要好和同住一室的)大量购物且在自己收银台买单的。经常有旷工等违纪行为,但又表现得不在乎的人员。经常收到假币的。有自离倾向的。生活过于挥霍,与自己收入远不相称的。关系过于复杂的人。比如自己的亲友在同一个门店工作的或各类亲戚均在附近工作生活的。经常不给顾客收银小票的三、收银作弊防范1、常见收银员作弊迹象:(不局限于以下内容)三、收银作弊防范2、最常见的收银作弊方法利用职务之便给自己的亲戚朋友、同事

4、结账时,不完全将商品入机,直接装袋。采用手工输入法更改数量键的方法为自己的亲朋好友结账。有了自离决定,直接从钱箱内拿钱让自己的朋友帮忙带走;或者让自己的朋友来购物时正常入机但不收钱,有时为了避嫌,避免引起周边顾客注意,利用假刷卡来完成。三、收银作弊防范3、防范要求定期了解收银员思想状况,随时掌握变动情况。每月召开收银监察分析会,进行信息共享,对于重点人员重点跟进。防损部负责人与前台主管加强沟通,及时提供或分享信息。收银监察员上班加强责任心和监控力度,严格按照收银工作要求和收银防损工作要求做好督察工作,避免管理漏洞,发现收银员离岗超时,立即通知前台主管寻找,并向当班

5、教练反馈。收银监察员要尽职尽责,全面了解每一个收银员个人信息资料和性格特点,社会关系尤为重要,当发现手银员给其朋友或突然发现某收银员与正在其收银机买单的顾客关系不一般时,要立即上前关注整个过程,防止异常,决不能麻木不仁。三、收银作弊防范3、防范要求营业期间及时收取大钞,分店财务每日及时公布前一天的收银误差状况。防损部、财务部、前台部负责人要有较强的敏感意识,当发现收银员无故未上班,前台主管要第一时间向防损部和财务部反馈,财务部应立即清点该收银员前一天的营业款,有异常,防损部立即按照登记住址巡找,无异常,前台主管在该收银员上班时一定要了解真正原因,绝不能得过且过。前

6、台主管/教练、防损部负责人在每月出粮前三天(每月17日)必须对收银员思想进行一次摸底了解,对于重点人要重点跟进:安排在防损员能随时观察到的收银机和监控清晰覆盖的收银机上机;100%确认暂住地址;班中离机时100%确认大钞;中途吃饭100%收取大钞等。三、收银作弊防范3、防范要求防损部要定期核查收银员暂住住址的真实性,财务部在工资到账当天和之后三天内要提高营业款清点速度,力争提前得到收银误差结果。对于有较大金额长短账或收有较多数量假币人员要及时调整岗位,日常工作中要加强收银知识培训,避免因此致使收银员产生错误思想。平时及时处理好收银员非人为误差,减少收银员工作压力。

7、门店防损部负责人要每月对比分析收银误差,对于重点人,特别是经常出现较大金额长短帐和出现3-9元短款现象的收银员,要经常不定时回放查阅监控记录,以进行暗中调查和确认。收银监察员要不断提升自身素养和沟通技巧,日常工作中要注意讲话语气和工作方式,绝不能让收银员感到一种敌对或管制关系。四、案例三

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